Kartoffelbrei mit Soße. Pekannuss- und Salbeifüllung. Grüner Bohnenauflauf. Und natürlich der saftige, im Ofen gebratene Truthahn. Wenn Ihnen schon beim Gedanken an das Thanksgiving-Essen das Wasser im Munde zusammenläuft, Sie aber wegen Covid das jährliche große Treffen bei Mama im Jahr 2020 verpassen, sind Sie nicht allein.
Ob Sie nun planen, Ihren eigenen Vogel zu kochen, aber lieber die langen Schlangen im Supermarkt überspringen, ob Sie jemanden suchen, der das Kochen für Sie übernimmt, oder ob Sie einfach nur etwas Leckeres aufwärmen wollen, während Sie per Zoom-Anruf mit Ihrer Familie anstoßen – wir haben neun Lieferdienste für Thanksgiving-Mahlzeiten zusammengestellt, die Sie in diesem seltsamen Jahr gut versorgen werden.
Nein, es wird wahrscheinlich nicht der traditionelle Feiertag werden, den Sie kennen und lieben, aber mit vorportionierten Zutaten und aufwärmbaren Mahlzeiten gibt es zumindest eine Sache, für die Sie sehr, sehr dankbar sein können: wenig bis gar kein Geschirr.
Home Chef
Für wen ist es geeignet: Familien, die es nicht missen möchten, ein komplettes Thanksgiving-Menü zu kochen.
Die Grundlagen: Angenommen, Sie scheuen den Weg zum überfüllten Lebensmittelgeschäft, möchten aber trotzdem Ihr Essen zu Hause kochen. Bestellen Sie aus den A-la-carte-Optionen des Thanksgiving-Menüs von Home Chef, einem wöchentlichen Essensabonnement. In der Woche vom 23. November können Sie aus einem Truthahn, vier Beilagen und einem Dessert wählen. Sie erhalten frische Zutaten und detaillierte Rezepte, mit denen Sie ein Gourmet-Menü zaubern können, ohne in langen Supermarktschlangen stehen zu müssen.
Auf der Speisekarte: Das Angebot umfasst die abgemessenen Zutaten für einen 60-Unzen-Truthahnbraten, vier Beilagen à la carte (weiße Cheddar- und Salbeikekse mit Honigbutter, Pekannuss-, Salbei- und Preiselbeerfüllung, karamellisierter Zwiebelauflauf mit grünen Bohnen und reichhaltiges Kartoffelpüree mit Cheddar, Speck und grünen Zwiebeln) sowie Apfel-Preiselbeer-Streusel zum Nachtisch. Für acht bis 10 Personen.
Preis/Bestellung: Ein Abonnement ist erforderlich, aber Sie können jederzeit kündigen; bestellen Sie mindestens eine Woche im Voraus. Truthahnbraten, 44,98 $; Beilagen und Dessert, je 15,98 $.
Omaha Steaks
Für wen ist es geeignet: Die kleine Familie, die einen qualitativ hochwertigen Vogel und auch einige andere Klassiker haben möchte.
Die Grundlagen: Omaha Steaks, einer der führenden Fleischlieferdienste, ist auf Steaks spezialisiert, bietet aber auch eine ganze Reihe anderer Qualitätsfleischspezialitäten an, von Hähnchen und Schweinefleisch bis hin zu Meeresfrüchten. Zu Thanksgiving gibt es dieses Jahr ein eigenes Thanksgiving-Festessen mit einigen der bekanntesten Gerichte des Tages.
Auf der Speisekarte: Omaha Steaks‘ Turkey Holiday Feast ist ideal für vier Personen und enthält eine 1,8 Pfund schwere gebratene Truthahnbrust, eine Familienportion roter Kartoffelpüree, einen grünen Bohnenauflauf und vier einzelne Toffee-Puddingtörtchen.
Preise/Bestellung: Das Truthahn-Festtagsschmaus-Paket kostet 103,96 $ und wird kostenlos geliefert. Sie können heute bestellen und alles bis zum großen Tag einfrieren lassen.
HelloFresh
Für wen ist es? Die große Familie oder Freundesgruppe, die ein stressfreies Friendsgiving ausrichten möchte.
Die Grundlagen: Der einfache Mahlzeitenlieferdienst ist der größte Anbieter von Mahlzeitenpaketen in den USA, der sich auf verschiedene Mahlzeitenpläne für jede Art von Esser konzentriert (einschließlich familienfreundlicher, Fleisch- und Gemüse- sowie Pescatarian-Optionen). HelloFresh bietet leicht nachvollziehbare Rezepte mit Nährwertangaben, hochwertige und frische Zutaten vom Bauernhof und eine unterhaltsame Möglichkeit, die eigenen Kochkünste zu verbessern.
Auf dem Speiseplan: Die Truthahn- und Beilagenbox enthält einen gebratenen Truthahn mit klassischer Bratensoße und einer Knoblauch-Kräuter-Buttermischung, vier Beilagen und ein Dessert, um den Urlaub abzurunden. Wenn Sie kein Truthahnliebhaber sind, bietet HelloFresh auch eine Beef Tenderloin and Sides Box an, die ein Rinderfilet in Pfefferkornkruste mit Sherry-Thymian-Jus enthält. Beide Optionen werden mit cremigem Kartoffelpüree mit Knoblauch und Sauerrahm, Ciabatta-Füllung mit Hühnerwurst und Preiselbeeren, rauchigem Ahorn-Rosenkohl mit Zitrone, Preiselbeersoße mit Orange und Zimt und einem Apfel-Ingwer-Crisp mit Zimt-Pekannuss-Streuseln serviert.
Preisgestaltung/Bestellung: Bestellen Sie bis zum 19. November, um Ihr aufgetautes Truthahn- oder Rinderfiletpaket zu erhalten. Das Paket Truthahn und Beilagen kostet 13,90 $ pro Person und bietet Platz für acht bis 10 Gäste. Die Box mit Rinderlende und Beilagen kostet 19 US-Dollar pro Person und bietet Platz für vier bis sechs Personen. Der Essenslieferdienst versendet beide Pakete in klimatisierten Boxen.
Porter Road
Für wen es ist: Fleischliebhaber, die nicht im Traum daran denken würden, einen vorgekochten Vogel zu kaufen.
Die Grundlagen: Der Online-Fleischlieferdienst der Metzgerei Porter Road aus Tennessee versorgt Sie mit Rind-, Schweine-, Lamm-, Hühner- und Wurstwaren – und für die Feiertage auch mit Truthahn. Alle Produkte sind hormonfrei, enthalten keine Antibiotika und stammen aus artgerechter Haltung auf lokalen Bauernhöfen. Sie können die kuratierten Boxen à la carte bestellen oder ein Abonnement abschließen, bei dem die Boxen alle zwei, vier oder acht Wochen geliefert werden. Wir haben Porter Road auch hier bewertet.
Im Angebot: Die Holiday Turkey Box enthält einen 13 bis 15,5 Pfund schweren Truthahn aus Weidehaltung (für bis zu 15 Personen), außerdem 1 Pfund lose Salbeiwurst zum Füllen, 1 Pfund Schweinespeck zum Anrichten von Gemüse und 1 Pfund Schinkenspeck für Vorspeisen (oder Frühstück oder Dessert – wir urteilen nicht).
Preisgestaltung/Bestellung: Bestellen Sie vor, damit Ihr Truthahn in der Woche vom 16. November geliefert wird (damit er auftauen kann); die anderen Artikel werden bis zum 25. November geliefert. Die Box kostet $165 mit kostenlosem Versand ab einem Bestellwert von $100.
Freshly
Für wen es gedacht ist: Alleinerziehende, die Uber Eats auf Kurzwahl haben.
Die Grundlagen: Nur weil Kochen nicht Ihr Ding ist und Sie dieses Thanksgiving nicht nach Hause zu Mama fliegen oder in Ihr Lieblingsrestaurant gehen können, heißt das nicht, dass Sie nicht trotzdem ein leckeres Festtagsessen alleine genießen können. Mit dem Mahlzeiten-Lieferservice von Freshly können Sie aus über 30 verzehrfertigen Mahlzeiten wählen. Sie brauchen sie nur aufzuwärmen, und in drei Minuten steht das Essen auf dem Tisch. Profi-Tipp: Organisieren Sie die Bestellung mit Ihren Freunden und Verwandten, schalten Sie Zoom ein und essen Sie gemeinsam das gleiche Essen, während Sie getrennt sind.
Auf der Speisekarte: Das geschnitzte Thanksgiving-Truthahngericht mit sautierten grünen Bohnen und gerösteten Pekannüssen umfasst mageren, zarten Truthahn, Kartoffelpüree mit Haut, Knoblauchbratensoße und grüne Bohnen, die mit etwas Butter, Pilzen und Truthahnspeck sautiert wurden.
Preise/Bestellung: Wählen Sie zwischen vier, sechs, 10 oder 12 Mahlzeiten pro Woche; die Preise beginnen bei 8,49 Dollar pro Mahlzeit.
Blue Apron
Für wen ist es geeignet: Die große Familie, die es liebt, gemeinsam zu kochen.
Die Grundlagen: Bei diesem beliebten Essenslieferdienst können die Abonnenten aus vier Plänen Mahlzeiten auswählen. Sie erhalten dann eine Box mit vorportionierten Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung von Rezepten, die vom Chefkoch zubereitet wurden. Zum ersten Mal bietet Blue Apron ein komplettes Thanksgiving-Essen an; wenn Truthahn nicht Ihr Ding ist, ist auch eine Mix-and-Match-Option erhältlich.
Auf der Speisekarte: Das Thanksgiving-Vorbereitungsmenü mit Südstaaten-Thema (für sechs bis acht Personen) enthält einen gewürzten Truthahn mit Salbeisauce und Preiselbeer-Relish, Cheddar-Kartoffelpüree, Käse-Maisbrot-Pudding, glasierte Karotten mit Ingwer-Honig, geschmortes Kohlgemüse und Ahorn-Erdnuss-Apfel-Persimonen-Crumble. Zu den Mix-and-Match-Gerichten gehören ein Premium-Schweinebraten mit Gewürzen und bis zu fünf Beilagen sowie ein Dessert aus dem Signature-Menü der Marke. Brauchen Sie Wein? Natürlich brauchen Sie das. Bestellen Sie eine Auswahl von Weinkombinationen aus der Blue Apron Holiday Feast Favorites Weinkarte.
Preise/Bestellung: Mahlzeitenpläne beginnen bei $59,94/Woche. Thanksgiving-Festmahl, 135 $; Mix-and-Match, 70 $, mit Add-ons verfügbar. Sechserpack Festtagsweine, $59,95. Bestellen Sie bis zum 16. November für die Lieferung in der Woche vom 23. November.
Thrive Market
Für wen ist es geeignet: Gesundheitsbewusste Hausfrauen und -männer, die nicht in den Supermarkt gehen wollen.
Die Details: Thrive Market ist ein Online-Markt auf Mitgliedschaftsbasis, der mehr als 5.000 Bio- und Nicht-GVO-Produkte anbietet, die in der Regel 25 bis 50 % unter dem Einzelhandelspreis angeboten werden. Die Website bietet zwar keine kompletten Mahlzeitensets an, aber Köche und Bäcker finden hier eine Fülle von Thanksgiving-spezifischen Zutaten, die sich perfekt für die Zubereitung ihrer Festtagsgerichte eignen.
Auf der Speisekarte: Kürbisbrot- und Muffinmischung, getreidefreie Bio-Füllungsmischung, Bio-Preiselbeersauce und eine Schinken- und Truthahnpackung für die Feiertage.
Preisgestaltung/Bestellung: Die Preise variieren, aber die Feiertagsschinken- und Truthahnbox ist mit 149,99 $ angegeben. Die Mitgliedschaft kostet $9,95/Monat oder $59,95/Jahr.
Harry & David
Für wen ist es geeignet: Der Feinschmecker, der seine Feiertagsmahlzeit normalerweise auswärts einnimmt.
Die Details: Wenn Sie es gewohnt sind, an Thanksgiving in Ihrem Lieblingsrestaurant zu speisen, aber dieses Jahr zu Hause bleiben wollen, müssen Qualität und Komfort nicht darunter leiden. Harry & David’s Turkey Feast With Harvest Centerpiece enthält nicht nur ein komplettes Fertiggericht, sondern auch einen hübschen Tafelaufsatz mit Grünzeug, Zimtstangen und künstlichen Kürbissen, die alle in einem Keramikkürbis untergebracht sind. Leckeres Essen und ein schönes Ambiente? Wir sind dabei!
Auf der Speisekarte: Ein vollständig gekochter und gepökelter 10-Pfund-Truthahn, Truthahnsoße, gewürztes Preiselbeer-Chutney, gewürzte Apfelwurstfüllung, cremiger Rosenkohl mit Speck, Süßkartoffeln mit braunem Zucker und Kürbiskäsekuchen. Hinweis: Der Truthahn wird gefroren geliefert und muss zwei bis drei Tage vor dem Aufwärmen und Servieren aufgetaut werden.
Preise/Bestellung: 269,99 $; lieferbar ab 9. November.
Bistro MD
Für wen es ist: Abnehmwillige, die auf dem richtigen Weg bleiben wollen.
Die Details: Dieser Abonnementservice bietet individuell anpassbare, verzehrfertige Gourmet-Mahlzeiten, die für die Gewichtsabnahme und das Gewichtsmanagement entwickelt wurden. Jede ernährungsphysiologisch ausgewogene Mahlzeit hat weniger als 450 Kalorien, so dass Sie Ihre Diätgewinne nicht durch eine einzige große Mahlzeit zunichte machen. Wählen Sie zwischen Fünf- oder Sieben-Tage-Programmen (Frühstück, Mittag- und Abendessen) oder einem individuellen Programm.
Auf dem Speiseplan: Zu den aufwärmbaren Thanksgiving-Gerichten gehören Truthahnbrust mit Preiselbeer-Apfel-Chutney, Bratensoße und Süßkartoffelpüree, brauner Kräutersoße oder Honig-Orangen-Glasur.
Preisgestaltung/Bestellung: Die Tarife beginnen bei 97,46 $. Möchten Sie den Plan eine Woche lang ausprobieren? Wenden Sie sich einfach an den Kundendienst, und man wird Sie einladen.