Mit mehr als 2.000 Standorten in Einkaufszentren, Food-Courts und eigenständigen Restaurants steht Panda Express bei vielen Menschen, die auf der Suche nach einem schnellen Mittagessen sind, ganz oben auf der Liste. Bei der amerikanisch-chinesischen Kette kann man Gerichte und Beilagen beliebig miteinander kombinieren, so dass man leicht eine Kombination zusammenstellen kann, die viele Kalorien, Fett und den Natriumgehalt eines ganzen Tages enthält.
Aber keine Sorge, nicht alle Optionen von Panda Express belasten Sie. Hier erfährst du, wie du bei Panda Express bestellst und eine einigermaßen ausgewogene Mahlzeit bekommst, ohne auf die Vorteile des Schnellservice verzichten zu müssen.
Warum sie es in die Auswahl geschafft hat: Diese Schüssel kombiniert Eiweiß, Vollkornprodukte und Gemüse zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Sie sättigt mit 17 Gramm Eiweiß und 5 Gramm Ballaststoffen und hat dabei nur 330 Kalorien.
RD-Tipp: Bleiben Sie bei Panda Express bei einer Schüssel mit einem Hauptgericht und einer Beilage. Wenn Sie sich für einen Teller mit einer Beilage und zwei Hauptgerichten entscheiden, können Sie leicht einen ganzen Tag lang satt werden.
Warum es gut ist: Auch diese Schüssel kombiniert Eiweiß, Vollkornprodukte und Gemüse, um satt zu machen, ohne dabei zu viele Kalorien oder Natrium aufzunehmen. Die leichtere Sauce auf dem Brokkoli-Rindfleisch hält den Natriumgehalt in Grenzen, so dass diese Vorspeise eine gute Wahl für alle ist, die etwas anderes als Hühnchen suchen.
RD-Tipp: Eine Beilage aus braunem Reis bei Panda Express wiegt 10,5 Unzen, das ist eine Menge brauner Reis. Essen Sie nur 1/3 davon für eine vernünftige Portion von 3,5 Unzen – und nehmen Sie die anderen 2/3 mit nach Hause, um sie später für zwei weitere Mahlzeiten zu verwenden.
Warum es den Zuschlag bekam: Die meisten Meeresfrüchte bei Panda Express enthalten fast 2.000 Milligramm Natrium. Wenn Sie also Lust auf Garnelen haben, ist die Honig-Walnuss-Garnele mit knapp 450 mg die beste Wahl für ein Hauptgericht. Die Gemüsebeilage fügt ein bisschen mehr Natrium hinzu, aber sie trägt dazu bei, eine sättigende Mahlzeit mit 15 Gramm Eiweiß und 5 Gramm Ballaststoffen bei weniger als 400 Kalorien zuzubereiten.
RD-Tipp: Wenn Ihr Hauptgericht kein Gemüse enthält (ja, das kommt vor), bestellen Sie eine Beilage aus gedünstetem Gemüse, um Volumen, Ballaststoffe und Nährstoffe hinzuzufügen, ohne dass Sie tonnenweise Kalorien hinzufügen müssen.
Warum es in die Auswahl kam: Diese beliebte Hähnchenschüssel enthält satte 38 Gramm Eiweiß, um Sie zufrieden zu stellen, und Gemüse, das sättigende Ballaststoffe liefert, und das alles bei weniger als 350 Kalorien.
RD-Tipp: Diese Mahlzeit hat etwas mehr als 800 Milligramm Natrium, aber wenn Sie den ganzen Tag über viele selbst gekochte, gesunde Mahlzeiten und generell natriumarme Lebensmittel zu sich nehmen, kann sie durchaus in eine gesunde Ernährung integriert werden, da sie eine einfache Option ist, wenn Sie in Zeitnot sind. Wenn Sie auf Natrium achten müssen, können Sie den braunen Reis durch Gemüse ersetzen, um 280 mg Natrium zu sparen.
Warum diese Beilage gewählt wurde: Diese Beilage bietet ein sättigendes Volumen und 3 Gramm sättigende Ballaststoffe bei nur 35 Kalorien und ist damit eine gute Möglichkeit, Ihre Mahlzeit abzurunden, ohne Sie zu beschweren.
RD-Tipp: Gebratenes Gemüse kann oft eine unerwartet hohe Menge an Fett und Natrium enthalten, daher ist es in der Regel am besten, sich an gedünstetes Gemüse zu halten. Wenn Sie ein saftiges Hauptgericht zu sich nehmen, kann etwas von der Soße in Ihr Gemüse übergehen, so dass Sie den Geschmack des gebratenen Gemüses nicht vermissen werden.
Warum es in die engere Wahl kam: Wenn man nur ein Drittel der Beilage aus braunem Reis isst, hat die Beilage nur 140 Kalorien und ist damit die perfekte Ergänzung zu einem Hauptgericht mit Vollkornprodukten.
RD-Tipp: Entscheiden Sie sich für gedämpften braunen Reis anstelle von gebratenem Reis, um rund 400 Kalorien und 8 Gramm Fett pro 3 1/2-Unzen-Portion einzusparen und gleichzeitig mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien aus Vollkorn zu erhalten.
Warum es geklappt hat: Da es nicht viele vegetarische Optionen auf der Speisekarte gibt, ist eine Gemüse-Frühlingsrolle die beste Wahl, wenn Sie bei einem Zwischenstopp bei Panda Express einen schnellen Snack brauchen. Eine Frühlingsrolle hat nur knapp 100 Kalorien und bietet viel herzhaften, sättigenden Geschmack.
RD-Tipp: Bestellen Sie eine Schüssel mit gedünstetem Gemüse als Beilage und eine Gemüse-Frühlingsrolle als Hauptgericht, wenn Sie eine größere vegetarische Option brauchen. Sie werden nicht viel Eiweiß bekommen, aber kalorienmäßig ist es die bessere Wahl.
MEHR GESUNDE MÖGLICHKEITEN ZU BESTELLEN
> Bei Starbucks
> Bei Taco Bell
> Bei McDonald’s