Zitronenbäume sind attraktive, dekorative Exemplare in Containern oder in der Gartenlandschaft. Wie alle Zitrusfruchtbäume benötigen sie ein wenig Pflege, um reife, wohlschmeckende Früchte zu produzieren, und ohne Pflege können sie unansehnliche, bittere, saftlose Früchte entwickeln. Was passiert also, wenn die Früchte des Zitronenbaums nicht gelb werden, und gibt es ein „Heilmittel“ für Zitronen, die grün bleiben?
Warum bleiben meine Zitronen grün?
Zitronenbäume brauchen viel Sonnenlicht in einem geschützten Bereich mit ausreichender Feuchtigkeit. Der Baum sollte, wie alle Zitrusfrüchte, beschnitten werden, damit das Sonnenlicht eindringen kann und eine ausreichende Luftzirkulation möglich ist, aber auch um die Form zu erhalten und die Ernte der Zitronen zu erleichtern. Der Baum sollte regelmäßig mit einem löslichen Allzweckdünger (18-18-18) gefüttert werden. Wenn Sie all dies tun und sich immer noch fragen: „Warum bleiben meine Zitronen grün?“, lesen Sie weiter.
Zitrusbäume reifen nicht wie Steinfrüchte oder Äpfel und Birnen. Sie reifen allmählich und gewinnen an Süße; tatsächlich kann es bis zu neun Monate dauern, bis die Früchte reif sind. Wenn die Früchte reif sind, können sie noch einige Wochen am Baum bleiben, aber sie reifen nicht mehr nach. Es kann also sein, dass die Zitronen noch nicht gelb werden, weil sie noch nicht lange genug am Baum gereift sind. Wenn dies der Fall ist, ist Geduld angesagt.
Wenn Sie diesen Faktor jedoch von Ihrer Liste gestrichen haben, könnten kulturelle Bedingungen wie unzureichendes Licht oder ungünstige Wetterbedingungen der Grund dafür sein, dass Zitronen grün bleiben. Die häufigste Ursache dafür, dass Zitrusfrüchte nicht reif werden, ist nämlich ein Mangel an Sonnenlicht. Der Baum kann zu schattig stehen, oder die Bäume sind zu dicht aneinander gepflanzt. Die Witterungsbedingungen beeinflussen die Fruchtbildung von Zitronenbäumen und tragen zu einer langsamen Reifung bei.
Unregelmäßige Bewässerung wirkt sich auf die Fruchtbildung und Reifung des Zitronenbaums aus. Trockenheit stresst den Baum und führt zu saftlosen Früchten oder solchen, die sich teilen oder nicht reifen. Alle Zitrusbäume müssen regelmäßig und gleichmäßig bewässert werden. Dies hängt von der Hitze, der Jahreszeit, dem Boden und davon ab, ob der Baum im Container oder im Garten gepflanzt wird. Bei sehr heißem, trockenem Wetter können Zitrusbäume (je nach Größe) bis zu 37 Gallonen Wasser pro Tag benötigen!
Letzen Endes können Krankheiten ein Faktor bei Zitronen sein, die sich weigern, gelb zu werden. Wenn der Baum jedoch von einer Krankheit befallen ist, gibt es andere, deutlichere Anzeichen für eine Notlage als nur das Fehlen gelber Früchte. Gestresste Bäume sind anfällig für Krankheiten, daher ist ein regelmäßiger Bewässerungsplan von größter Bedeutung.
Schließlich verwenden kommerzielle Zitrusanbauer manchmal Farbstoffe, um die Farbe der Früchte zu verbessern. Im Hausgarten ist die gelbe Farbe kein Indikator für den Reifegrad; die Früchte können sogar reif sein, wenn sie grün erscheinen. Am besten schmeckt man die Frucht nach Süße und Saftigkeit, um ihren Reifegrad festzustellen.