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¿Quieres perder peso rápidamente? La solución es sencilla: Comer más. Aunque pueda sonar contradictorio, hay una sólida ciencia de combinación de alimentos detrás de nuestra recomendación. Pero antes de que se emocione demasiado y coma dos veces helado y galletas o galletas de salchicha, tenga en cuenta que este truco de combinación de alimentos tiene algunas advertencias.

Para quemar la grasa del vientre, tendrá que combinar los alimentos adecuados en un plato. Gracias a sus nutrientes complementarios, todos los poderosos dúos que aparecen a continuación fríen la grasa, combaten la hinchazón o encienden su metabolismo. ¿Por qué consumir sólo un alimento para mejorar el cuerpo cuando puedes comer dos y duplicar tus esfuerzos de pérdida de peso?

¡Echa un vistazo a nuestras deliciosas combinaciones de alimentos a continuación para descubrir algunas ideas muy nutritivas que impulsan tu salud y la pérdida de peso! Sigue leyendo, y para más información sobre cómo perder peso, no querrás perderte Las mejores maneras de perder grasa del vientre para siempre, dicen los médicos.

El emparejamiento de alimentos es una premisa sencilla: comer un carbohidrato y una proteína en cada comida. ¿Por qué? La combinación de fuentes saludables de proteína y carbohidratos complejos saludables hace más que ayudar a la recuperación muscular después del entrenamiento. También te mantiene saciado durante más tiempo. Tanto las proteínas como las grasas saludables ralentizan la digestión de los azúcares por parte del cuerpo, lo que ayuda a evitar que el azúcar en sangre se dispare. En este maridaje, los plátanos son tu fuente de carbohidratos y la mantequilla de cacahuete es tu fuente de proteínas y grasas.

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El pescado alberga largas cadenas de ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir los triglicéridos y la inflamación. También son una gran fuente de proteínas para el desarrollo muscular, y cuanto más músculo tengas en tu cuerpo, mayor será tu tasa metabólica. Si añadimos el ajo a la mezcla, tenemos un arma letal para combatir la grasa del vientre. Según un estudio publicado en la revista Nutrition Research and Practice, las mujeres que ingirieron 80 miligramos de extracto de ajo al día durante 12 semanas perdieron peso y redujeron significativamente su IMC.

Aumenta el calor de tu vientre abultado aromatizando tu pollo con una pizca de cayena en polvo. Los alimentos ricos en proteínas, como las aves de corral, no sólo aumentan la saciedad, sino que también ayudan a quemar las grasas de las comidas, según un estudio del Journal of the American College of Nutrition. De hecho, el macro aumentó la termogénesis después de las comidas en un 100%. Si pensabas que no podía haber nada mejor, ¡piénsalo otra vez! Los investigadores dicen que el chile también puede ayudar a eliminar la grasa obstinada del vientre. Si nos preguntas, no hay mejor razón para espolvorear un poco en tu pollo antes de que llegue a la parrilla.

¿Quién necesita Spanx cuando puedes sorber una poderosa infusión? El té blanco funciona de tres maneras distintas para ayudar a eliminar la grasa de su cuerpo. Un estudio publicado en el Journal of Nutrition and Metabolism demostró que el té blanco puede potenciar simultáneamente la lipólisis (la descomposición de la grasa) y bloquear la adipogénesis (la formación de células grasas). Añade un poco de limón a tu té para aumentar tu consumo de vitamina C. Según un estudio, los participantes aumentaron la quema de grasas hasta en un 30% durante un entrenamiento cuando tenían niveles adecuados de vitamina C. Si existe un té que derrite los bollos, es éste.

En un estudio del European Journal of Endocrinology, los investigadores descubrieron que aquellos cuya dieta se complementaba con fibra insoluble tenían mayores niveles de grelina, una hormona que controla el hambre. ¡Y una taza de estas pequeñas joyas de rubí tiene 8 gramos de fibra! La fibra insoluble ayuda a alimentar las bacterias sanas del intestino, lo que desencadena la producción de un ácido graso que reduce la inflamación en todo el cuerpo. Si se combinan estas balas quemagrasas con grasas poliinsaturadas buenas, como las que se encuentran en las nueces, se activan los genes que reducen el almacenamiento de grasa y mejoran el metabolismo de la insulina. Con unos 13 gramos por una porción de una onza, las nueces son una de las mejores fuentes dietéticas de esas grasas.

Pepita es el término español para las semillas de calabaza, y si las consideras sólo tripas de calabaza, estás de enhorabuena. Una onza de semillas tiene ocho gramos de proteínas -más que un huevo o las almendras- y es rica en nutrientes para el vientre plano como la fibra, el zinc y el potasio, que son clave para la construcción y la recuperación muscular. Espolvoréalas en las ensaladas para obtener un golpe extra de fibra para el vientre plano.

El chocolate negro es más que un postre delicioso: es celestial para tu cintura. Un estudio reciente ha descubierto que los antioxidantes del cacao impiden que los ratones de laboratorio ganen peso y reducen sus niveles de azúcar en sangre. Otro estudio de la Universidad Estatal de Luisiana descubrió que los microbios intestinales de nuestro estómago fermentan el chocolate y lo convierten en compuestos antiinflamatorios y saludables para el corazón que desactivan los genes relacionados con la resistencia a la insulina y la inflamación. Para potenciar los efectos, prueba a acompañar el chocolate (al menos con un 70% de cacao) con unas rodajas de manzana. La fruta acelera el proceso de fermentación de tu intestino, lo que conduce a una reducción aún mayor de la inflamación y el peso.

Según el Instituto de Nutrición de la Universidad de Tennessee, consumir alimentos ricos en calcio como la ricotta puede ayudar a tu cuerpo a metabolizar la grasa de manera más eficiente. Acompáñalo con bayas, que contienen polifenoles, potentes sustancias químicas naturales que pueden ayudarte a perder peso, e incluso a impedir la formación de grasa. De hecho, en un estudio reciente de la Universidad de la Mujer de Texas, los investigadores descubrieron que alimentar a los ratones con tres raciones diarias de bayas reducía la formación de células grasas hasta en un 73%. Tritura 1 taza de bayas y déjalas macerar en su propio jugo durante una hora, luego ponlas encima de ricotta para conseguir un postre que adelgace la barriga.

Puede que no pienses en estas pequeñas balas de color beige como un superalimento, pero es hora de empezar. Con un alto contenido en nutrientes y fibra soluble, los garbanzos son un arma fundamental para perder peso, ya que aumentan la sensación de saciedad al liberar una hormona que suprime el apetito llamada colecistoquinina. Y combinan a la perfección con el aceite de oliva virgen extra (¡hola hummus!), que puede aumentar los niveles de serotonina en sangre, una hormona asociada a la saciedad.

Los pepinos son un 95 por ciento agua. No sólo te hidratarán, sino que también impulsarán tus esfuerzos por perder peso gracias a su contenido en H2O y a su bajo número de calorías. Un pepino de tamaño medio sólo contiene unas 45 calorías, por lo que puedes masticarlo sin sentirte culpable, pero solo puede ser un poco aburrido. Para darles más sabor y reducir la grasa, prueba a rociarlos con vinagre de sidra de manzana, que se ha demostrado que «activa» los genes que liberan las proteínas que descomponen la grasa. En un estudio de 175 hombres y mujeres japoneses con sobrepeso, los investigadores descubrieron que los participantes que bebieron 1 o 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana al día durante 12 semanas redujeron significativamente su peso corporal, su IMC, la grasa visceral y el perímetro de la cintura.

La salsa picante es rica en capsaicina, un compuesto que se ha demostrado que suprime el apetito y potencia la termogénesis, es decir, la capacidad del cuerpo para quemar grasa como energía. Un estudio muy citado realizado por investigadores canadienses descubrió que cuando los hombres comían aperitivos con salsa picante (que tiene cero calorías por cucharadita), ingerían unas 200 calorías menos en las comidas posteriores que los que no lo hacían. Rocíe este condimento picante sobre los huevos y la grasa chisporroteará. Los huevos son una gran fuente del arma de la pérdida de peso que es la arginina. Los investigadores descubrieron que la administración de este aminoácido a mujeres obesas durante 12 semanas produjo una reducción media de 7 cm en el tamaño de la cintura y una pérdida media de peso de 6,5 libras, según un estudio reciente publicado en el Journal of Dietary Supplements.

Aunque esta combinación cremosa y dulce tiene un sabor indulgente, desde el punto de vista nutricional es todo menos eso. Las pasas del pan Ezekiel aportan dulzor natural, lo que ayuda a cortar de raíz el ansia de azúcar, mientras que la vitamina B6 y los granos integrales ricos en manganeso ayudan a mejorar el estado de ánimo, por lo que es ideal para los ataques de pereza de la tarde. La mantequilla de frutos secos aporta grasas saludables que quitan el hambre y un sólido aporte de proteínas sin carne que reducen la cintura. Para mantener los kilos de más a raya, asegúrate de comprar variedades sin aceites hidrogenados ni azúcares añadidos.