A la mayoría de las hortalizas les gustan los suelos con un pH entre 6,5 y 7,0. Pero su suelo puede ser más alcalino. Los suelos alcalinos tienen un pH de 7,0 o superior. ¿Qué se puede cultivar en suelos alcalinos? A continuación hay una lista:
Legumbres para suelos alcalinos
- Espárragos (6,0-8,0)
- Frijoles, palo (6,0-7,5)
- Remolacha (6.0-7,5)
- Coles de Bruselas (6,0-7,5)
- Coliflor (5,5-7,5)
- Ajo (5,5-8,0)
- Col rizada (6,0-7.5)
- Arveja, sudor (6,0-7,5)
- Calabaza (5,5-7,5)
- Espinacas (6,0-7,5)
- Calabacín (6,0-7.5)
- Tomate (5.5-7.5)
¿Qué es el pH?
«El pH del suelo es la medida de la acidez (acidez) o alcalinidad (dulzura) de un suelo». (University of Vermont Extension) El pH del suelo se mide en una escala numérica que va de 0,0 a 14,0. Un pH del suelo de 0,0 es el más ácido, mientras que 14,0 es el más alcalino. Un pH del suelo de 7,0 es neutro.
Cómo funciona el pH y qué te dice
El pH del suelo mide la cantidad de hidrógeno en relación con la cantidad de calcio, magnesio, potasio, sodio y aluminio que hay en el suelo. (Garden Rant) Cuando hay más hidrógeno el suelo es ácido (pH más bajo). Mientras que cuanto más de los otros nutrientes más alcalino (pH más alto) el suelo medirá.
El pH del suelo influye en el crecimiento de las plantas a través de varios factores. Estos factores incluyen las bacterias del suelo, la lixiviación de nutrientes, la disponibilidad de nutrientes, los elementos tóxicos y la estructura del suelo. Estos factores tienen la misma importancia. Sin embargo, muchos jardineros tienden a centrarse en la disponibilidad de nutrientes.
Un pH del suelo en la zona adecuada para una planta hará que los nutrientes estén disponibles para esa planta. Si hay nutrientes, pero el pH es demasiado alto o bajo, la planta no podrá absorber los nutrientes. O bien, podría significar que no hay suficientes nutrientes como los mencionados anteriormente en el suelo.
Prueba del pH del suelo
Debido a los factores que influyen en el pH y las necesidades de sus plantas, es mejor tener una prueba de suelo de calidad de laboratorio. Una prueba de suelo de calidad de laboratorio le dirá qué nutrientes tiene en su suelo, incluyendo el pH. Este método es ideal. También hay medidores de pH sencillos disponibles en la mayoría de los centros de jardinería.
Haga clic aquí para obtener más información sobre cómo hacer una prueba de suelo.
Cambiar el pH de su suelo
La química y la biología del suelo son a la vez simples y complejas. Por lo tanto, cambiar el pH puede ser simple o complejo. Si su suelo es demasiado ácido, una forma común de aumentar el pH es añadiendo cal. Cal es la abreviatura de piedra caliza. Pero hay diferentes tipos de cal. Si es demasiado alcalino, un método habitual es aplicar azufre. Pero también hay diferentes tipos de azufre. Para saber cuánto hay que añadir y de qué tipo de cal o azufre, hay que analizar el pH del suelo. Añadir demasiado puede provocar desequilibrios. Una regla básica que hay que seguir es empezar añadiendo un poco y volver a hacer la prueba año tras año.
Una prueba de suelo, que mide algo más que el pH, es la mejor manera de determinar lo que necesita su suelo. Haga clic aquí para saber más sobre cómo hacer una prueba de suelo.