Siementen saatavuus
Siemeniä on nyt saatavana siemenkaupastamme.
Kuvaus
Lilikoi, vaikka se on kasvitieteellisesti sama laji kuin purppuranpunainen passiohedelmä, on ilmastovaatimuksiltaan erilainen. Se on elinvoimainen köynnös, joka kasvaa usein yli 20 jalkaa yhdessä vuodessa.
Kestävyys
Lilikoi ei ole läheskään yhtä kestävä kuin purppurapassionhedelmä, ja se on hyvin altis pakkasille. Se ei yleensä kestä paljon alle 40F:n lämpötiloja.
Viljely-ympäristö
Kukinta ajoittuu huhtikuusta marraskuuhun, mutta voi joskus jatkua ympäri vuoden, jos olosuhteet ovat sopivat. Yksittäiset kukat kukkivat vain 12-24 tuntia ennen sulkemista. Toisin kuin violetti muoto, kukat eivät pölytä itseään. Joko käsinpölytys tai mehiläispölytys tuottavat menestyksekkäitä satoja. Hedelmät kypsyvät kukinnasta yleensä 80 päivässä. Leikkaaminen on välttämätöntä, jotta köynnös pysyy terveenä. Vähemmän voimakasta kasvua karsitaan pois ja voimakasta kasvua karsitaan ajoittain kukinnan edistämiseksi. Pitkät köynnökset tarvitsevat paljon tukea kiipeilyä varten. Vakiintuessaan ja ilman hoitoa lilikoi voi helposti peittää muut puutarhakasvit varjostamalla niitä auringolta. Köynnökset rakastavat täyttä aurinkoa, paitsi ilmastossa, jossa lämpötila ylittää usein 100 F, köynnökset olisi annettava varjoon. Kastele usein ja huolehdi hyvästä salaojituksesta. Kasvit ovat lyhytikäisiä, ja niiden tuottavuus säilyy yleensä hyvänä 4-6 vuotta. Kerää hedelmät, kun hedelmät putoavat kasvista. Hedelmät ovat parhaita syödä, kun niiden pinnassa on ryppyjä.
Monistaminen
Kasvatetaan lähes aina siemenistä, mutta voidaan myös lisätä pistokkailla. Siementen lämmittäminen alhaalla 70-80F:n lämpötilassa voi johtaa itämiseen 1-2 viikossa, alhaisemmissa lämpötiloissa siementen itäminen voi kestää jopa 10 viikkoa ja pidempäänkin.
Itämistiedot
Passifloran siemenet suositellaan esikäsiteltäväksi ennen istutusta. Niissä on kova siemenkuori ja ne itävät hyvin hitaasti. Esikäsittelymenetelmiä on erilaisia, mutta yksinkertaisin on liottaa siemeniä 24-48 tuntia lämpimässä vedessä juuri ennen istutusta. Vaihtoehtoisesti siemenet voidaan kevyesti raaputtaa hiekkapaperilla, jotta siemenkuori pääsee hieman läpäisemään siemeniä.
Kun siemenet on esikäsitelty, ne istutetaan 1/2-1 tuuman syvyyteen kosteaan, steriiliin multaan. Pidä maaperän lämpötila tasaisena 70-85 F:n lämpötilassa, jossa on jonkin verran päiviä/vaihtelua tällä alueella. Viileä maaperä viivästyttää merkittävästi siementen itämisaikaa tai jopa estää itämisen kokonaan. Tavallinen huoneenlämpötila voi olla liian viileä asianmukaisen itämisen kannalta.
Arvioitu itämisaika optimaalisissa olosuhteissa:
Käyttökohteet
Massaa syödään usein tuoreena, siemenet ovat syötäviä. Käytetään juomien, jälkiruokien, kastikkeiden ja monien muiden ruokien aromina. Siemenet voidaan irrottaa hedelmälihasta laittamalla hedelmäliha tehosekoittimeen alhaisella nopeudella. Aja seos siivilän läpi, jotta hedelmäliha ja mehu säilyvät. Keltaista muotoa (lilikoi) käytetään yleensä enemmän edelläkävijöinä ja vähemmän tuoreena syötäväksi, koska joidenkin mielestä hedelmäliha on liian hapanta tai hapanta tuoreena syötäväksi, vaikka tämä vaihteleekin suuresti viiniköynnöksestä toiseen.
Alkuperäinen levinneisyysalue
Lilikoi on alkuperältään tuntematon. Useat teoriat esittävät viiniköynnökselle erilaisia alkuperiä. Se voi olla sattumanvarainen risteytys P. edulis- ja P. ligularis-lajin välillä, tai se on voinut syntyä sattumanvaraisen mutaation seurauksena luonnonvaraisissa populaatioissa joko Brasiliassa tai Australiassa. Viime vuosina lilikoi (havaijinkielinen nimi) on vakiintunut hyvin Tyynenmeren saarille sekä osaan Keski- ja Etelä-Amerikkaa. Huolimatta siitä, että molemmat passionhedelmätyypit ovat tärkeitä kaupallisia viljelykasveja, niistä on tullut merkittäviä tuholaislajeja monilla trooppisilla alueilla, erityisesti Havaijilla ja muilla Tyynenmeren saarilla.
Lisäkuvia
Sukulaislajit
Passifloraceae | |||
Passiflora actinia Passiflora actinia |
Passiflora alata Passiflora granadilla |
||
Passiflora biflora Kaksoiskasvuinen.Passion Flower |
Passiflora caerulea Blue Passion Flower |
||
Passiflora coccinea Red Granadilla |
Passiflora colinvauxii Passiflora colinvauxii |
||
Passiflora coriacea Bat-Leaved Passion Flower |
Passiflora edulis Passion Fruit |
||
Passiflora edulis var. flavicarpa Lilikoi |
Passiflora foetida Wild Water Lemon |
||
Passiflora gibertii Passiflora gibertii |
Passiflora gilbertiana Passiflora gilbertiana. gilbertiana |
||
Passiflora helleri Passiflora helleri |
Passiflora herbertiana Kotimainen passionhedelmä |
||
Passiflora incarnata incarnata Maypop |
Passiflora incarnata x cinnicata Passiflora ’Incense’ |
||
Passiflora laurifolia Vesisitruuna |
Passiflora ligularis Makea… Granadilla |
||
Passiflora loefgrenii Garlic Passion Fruit |
Passiflora macrophylla Tree Passion Flower |
||
Passiflora maliformis Sweet Calabash |
Passiflora mollissima Banaanipassio |
||
Passiflora morifolia Woodland Passion Flower |
Passiflora nitida Kellonoksa |
||
Passiflora pallens Pineland Passion Flower |
Passiflora parritae Passiflora parritae |
||
Passiflora parritae x antioquiensis Passion kukka. parritae x antioquiensis |
Passiflora popenovii Quijos Granadilla |
||
Passiflora quadrangularis Giant Granadilla |
Passiflora setacea Sururuca |
||
Passiflora sidaefolia Passiflora sidaefolia |
Passiflora subpeltata White Passion Flower |
||
Passiflora trifasciata Tri-Passion Vine |
Passiflora vitifolia Grape Leaved Passion Fruit |