Lämmitä uuni hash brown-pakkauksen ohjeiden mukaan (Jordan tekee 450 astetta). Lisää perunat voideltuun 9 x 13 tuuman kokoiseen reunalliseen leivinpeltiin tai uuninkestävään vuokaan. Sekoita öljy joukkoon ja paista pakkauksen ohjeiden mukaan (Jordan paistaa 15 minuuttia, kääntää ja paistaa vielä 7 minuuttia tai kunnes se on vaaleanruskeaa ja rapeaa).
Ruskista sillä välin makkaraa ja/tai pekonia suuressa tarttumattomassa paistinpannussa keskilämpöisellä lämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä (hajota muruiksi, jos käytät makkaraa); valuta ja laita sivuun.
Jos haluat lisätä vihanneksia ja/tai perunoita, palauta paistinpannu takaisin liedelle ja kuumenna öljyä pannulla keskikovalla lämmöllä; Kuullota, kunnes ne ovat pehmenneet; Nosta pois liedeltä ja laita sivuun.
Kaiken aikaa vatkaa suuressa kulhossa munat ja maito.
Ruostuta kananmunat samassa suuressa pannussa; Poista liedeltä ja siirrä sivuun.
Jaa perunat, liha, kasvikset ja/tai perunat (jos käytät), kananmunat ja juusto tasaisesti paperikulhoihin ja sekoita. Peitä jokainen kulho tukevasti tahmealla muovikelmulla ja varmista, että kelmu painuu kulhossa olevan ruoan päälle, ennen kuin kiinnität sen kulhon sivuille; Jäädytä.
Lämmittääksesi uudelleen: Poista muovikelmu kulhosta. Mikroaaltouunissa 1 minuutti, sekoita, sitten mikroaaltouunissa vielä 30 sekuntia ja sekoita uudelleen. Jatka mikroaaltouunissa 30 sekunnin välein, kunnes se on lämmennyt läpi.