Vuosina 1995-2001 Anderson työskenteli radiopersoonana KCJZ:ssä ja KONO-FM:ssä San Antoniossa, WYLD-FM:ssä ja KUMX:ssä Fort Polkissa, Louisianassa, WJWZ:ssä Montgomeryssä, Alabamassa, ja WDTJ:ssä Detroitissa, Michiganissa.
Anderson asettui New Yorkiin vuonna 2001 26-vuotiaana ja työskenteli radiopersoonana HOT 97 (WQHT) -radioasemalla New Yorkissa vuosina 2001-2003. Vuosina 2003-2005 hän oli New Jerseyn Jersey Cityssä sijaitsevan catering-yrityksen Sunny’s Delicious Dishesin omistaja.
Ensimmäisen kerran hän esiintyi Food Networkissa lokakuussa 2005 (vieraana Emeril Live -ohjelmassa) ja aloitti juontajana How’d That Get On My Plate? -ohjelmassa heinäkuussa 2008. Hän isännöi myös Food Networkin Cooking for Real -ohjelmaa (huhtikuusta 2008 alkaen) ja toimi yhdessä Marc Istookin kanssa Food Networkin Gotta Get It -ohjelman juontajana huhtikuusta 2007 alkaen.
Vuosina 2006 ja 2007 hän toimi Hip Hop Weekly -lehden ruoka- ja elämäntapatoimittajana.
Tammikuussa 2014 Andersonista tuli Food Networkin The Kitchen -sarjan toinen juontaja yhdessä Jeff Mauron, Katie Leen, Marcela Valladolidin ja Geoffrey Zakarianin kanssa.
Anderson on ollut vierailevana keittiömestarina useissa talk show’issa ja aamu-uutisohjelmissa, kuten The Rachel Ray Show’ssa, Good Morning Americassa , The Early Show’ssa, The View’ssa, The Talk’ssa sekä The Wendy Williams Show’ssa.