Zwischen 1995 und 2001 arbeitete Anderson als Radiosprecherin bei KCJZ und KONO-FM in San Antonio, WYLD-FM und KUMX in Fort Polk, Louisiana, WJWZ in Montgomery, Alabama, und WDTJ in Detroit, Michigan.
Anderson ließ sich 2001 im Alter von 26 Jahren in New York City nieder und arbeitete von 2001 bis 2003 als Radiomoderatorin für HOT 97 (WQHT) in New York City. Von 2003 bis 2005 war sie Inhaberin von Sunny’s Delicious Dishes, einem Catering-Unternehmen in Jersey City, New Jersey.
Im Oktober 2005 trat sie erstmals im Food Network auf (als Gast in der Sendung Emeril Live) und moderiert seit Juli 2008 die Sendung How’d That Get On My Plate? Außerdem ist sie Gastgeberin der Food Network-Sendung Cooking for Real (seit April 2008) und moderiert seit April 2007 zusammen mit Marc Istook die Food Network-Sendung Gotta Get It.
In den Jahren 2006 und 2007 war sie Food- und Lifestyle-Redakteurin der Zeitschrift Hip Hop Weekly.
Im Januar 2014 wurde Anderson Co-Moderatorin der Food Network-Serie The Kitchen zusammen mit Jeff Mauro, Katie Lee, Marcela Valladolid und Geoffrey Zakarian.
Anderson war Gastköchin in mehreren Talkshows und Morgennachrichtenprogrammen, darunter The Rachel Ray Show, Good Morning America , The Early Show, The View, The Talk sowie The Wendy Williams Show.