Sculptures de glace fantastiques, cocktails de vodka sexy et températures sibériennes – les bars de glace en Europe prennent le « chill » à un tout autre niveau. De Londres à Barcelone, voici 7 établissements de boisson cool où tout est fait de glace scintillante.

ICEBAR by ICEHOTEL, Stockholm

Hébergé dans l’hôtel Nordic C de Stockholm, ICEBAR by ICEHOTEL est le premier bar de glace permanent au monde. À la fois salon et galerie d’art, ce lieu impressionnant présente chaque année un nouveau design étonnant. Le thème actuel s’inspire du roman suédois « The Wonderful Adventures of Nils » de Selma Lagerlöf. L’intérieur est entièrement fait de glace amenée ici depuis la rivière Torne, dans le nord de la Suède, et le prix d’entrée comprend une boisson et de nombreuses sculptures fantastiques à admirer.

ICEPUB PRAGUE, Prague

Situé au cœur de la capitale tchèque, à l’intérieur de la plus grande boîte de nuit d’Europe centrale, ICEPUB PRAGUE invite les visiteurs à siroter de délicieux cocktails de vodka à une température de -7 °C. À l’intérieur, tout, du décor à votre verre, est fait de glace, il n’est donc pas surprenant que chaque client reçoive une veste thermique et des gants à l’entrée du bar.

ICEBAR LONDON, Londres

Dès que vous entrez dans l’ICEBAR LONDON, vous vous retrouvez entouré de murs de glace, de meubles en glace et de majestueuses sculptures de glace. Situé sur Heddon Street, ce lieu élégant fait de glace de rivière cristalline provenant de Suède change d’apparence une fois par an, grâce à une équipe de concepteurs et de sculpteurs de glace qualifiés. Au cours de leur expérience de 40 minutes à l’intérieur du bar de glace, les visiteurs reçoivent des capes et des gants de créateurs pour rester au chaud tout en dégustant des cocktails sophistiqués. Une boutique de souvenirs et un charmant restaurant servant une cuisine britannique moderne sont également sur place.

Icebar Xtracold, Amsterdam

Photo de Mariëlle

Avec ses intérieurs glacés créatifs, ses éclairages LED colorés et son expérience unique de glace 4D, le Xtracold Icebar d’Amsterdam est une aventure du début à la fin. 35 tonnes de glace naturelle ont été utilisées pour créer cet espace fascinant et glacial où les boissons sont servies dans des verres taillés dans la glace à une température de -10 degrés Celsius. Tous les 6 mois, le décor et les magnifiques œuvres d’art en glace exposées sont redessinés pour créer une expérience totalement nouvelle. Adjacent au bar de glace, vous trouverez un joli salon où vous pourrez vous réchauffer avec de la musique et des cocktails.

ICEBARCELONA, Barcelone

Premier bar de glace de plage au monde, Icebarcelona est une expérience vraiment unique en son genre, offrant aux visiteurs la possibilité de passer d’un soleil méditerranéen glorieux à un monde gelé en quelques minutes. Conçu par de célèbres artistes de la glace, ce salon saisissant présente des intérieurs fascinants sculptés dans la glace et renouvelés régulièrement. En outre, il y a une terrasse extérieure élégante où vous pouvez vous prélasser au soleil et profiter de la brise marine chaude tout en sirotant votre concoction préférée.

Ice Kube Bar, Paris

Photo d’Alexandre Paepegaey

Situé au premier étage de l’hôtel branché Kube à Paris, l’Ice Kube Bar s’accompagne d’intérieurs surréalistes réalisés par Michel Amann, le champion du monde de sculpture sur glace. L’expérience est limitée à environ 30 minutes et comprend tout : des œuvres d’art sur glace spectaculaires, des effets de lumière de pointe, de savoureuses boissons à base de vodka, une excellente musique et des températures dignes de la Sibérie. L’atmosphère du bar de glace est aussi branchée et élégante que sa clientèle exclusive.

Ice Club, Rome

Convenablement situé près du Colisée à Rome, l’Ice Club Roma est l’endroit idéal pour se rafraîchir après avoir profité des vues et des sons de la capitale monumentale de l’Italie. Tout dans le bar est fait de glace pure provenant d’Angleterre et la température est maintenue à -5º C. Les clients sont accueillis avec de succulents cocktails à base de vodka, des fourrures blanches en peluche et des sons et lumières synchronisés.

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