HONOLULU (KHON2) – Le marché des fermiers de KCC fait son retour, déclare le Hawaii Farm Bureau. Le marché, qui a été fermé depuis mars en raison de la pandémie de coronavirus, doit rouvrir le samedi 14 novembre au Kapiolani Community College.
Les organisateurs de l’événement disent que 60 agriculteurs et vendeurs de nourriture seront sur place de 7h30 à 11h avec un éventail d’aliments, de marchandises et d’ingrédients frais. Le Hawaii Farm Bureau a lancé le marché des agriculteurs du KCC en 2003 pour soutenir les agriculteurs locaux en activité.
« Lorsque le coronavirus a frappé Hawaii pour la première fois, nos agriculteurs ont été gravement touchés parce que beaucoup d’entre eux dépendaient du tourisme, des hôtels, des restaurants, des bateaux de croisière, des programmes de repas scolaires et des exportations comme principale source de revenus », a déclaré Brian Miyamoto, directeur exécutif du Hawaii Farm Bureau. « Les marchés de producteurs sont importants pour les agriculteurs locaux car ils leur permettent de poursuivre leurs activités pendant cette pandémie. Les marchés de producteurs offrent un accès direct à des aliments sains et nutritifs, tout en soutenant les moyens de subsistance des agriculteurs, des fabricants d’aliments et des chefs locaux. »
Des procédures de santé et de sécurité, telles que le port de masques et la distanciation sociale, seront mises en œuvre au marché de producteurs, indique le Hawaii Farm Bureau.
Le Kapiolani Community College prévoit d’accueillir le marché des fermiers du KCC chaque samedi après la réouverture du 14 novembre.
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