Jessica Simpson 45 kilót fogyott, miután elkötelezte magát a napi 14 000 lépés mellett. Amikor Stephanie Nuzzo két héten keresztül próbára tette diétáját és fitnesztervét, rájött, hogy nem is olyan könnyű, mint amilyennek elsőre tűnt…
Amint azt talán már hallottad, vagy még nem hallottad (ki viccel, hallottad), Jessica Simpson az utóbbi időben elég nagy egészségügyi utazáson van túl. A 40 éves háromgyermekes anyuka az elmúlt hónapokban felkapta a fejét, miután körülbelül 45 kilótól szabadult meg, és egészségesebbnek és “kényelmesebbnek” tűnt (az ő szavai szerint), mint amilyen már jó ideje volt.
A Simpson egészségügyi útjában az volt az érdekes, hogy a szórakoztató művésznő megközelítése jelentősen eltér attól, amit gyakran látunk az átalakulási történeteknél. A kimerítő edzésekről és hüvelykujjnyi méretű étkezésekről szóló anekdoták helyett Simpson rutinja következetességgel és kiegyensúlyozottsággal büszkélkedhet. És bár sok szó esett arról, hogy Simpson mennyit fogyott, miközben Harley Pasternakkal dolgozott, edzője világossá tette: nem a mérleg a fontos, hanem az életmódbeli döntések.
Tetszik, amit látsz? Iratkozzon fel a bodyandsoul.com.au hírlevelünkre, hogy még több ilyen történetet olvashasson.
Megbabonázott ez az étrenddel és testmozgással kapcsolatos felfogás, ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom Simpson fitneszprogramját. Ehhez a kísérlethez szerencsém volt, hogy Ben Putland, az ACERO edzője állt rendelkezésemre, hogy munkára fogjon. Beszélgettem továbbá Ashley Joi edzővel és sportolóval, valamint a Centr app akkreditált sportdietetikusával, hogy szilárd képet kapjak arról, mi kell ahhoz, hogy átvegyem Simpson rutinját.
Kipróbáltam a kihívást két héten keresztül, és a következőket fedeztem fel…
Az étkezéshez való hozzáállása lenyűgöző
Simpson célja diétás szempontból az volt, hogy naponta ötször (három étkezés és két uzsonna) “egészségesen” étkezzen. És bár étrendje többnyire fehérjékből, rostokból és zsírokból áll, nincsenek konkrét szabályok az élelmiszercsoportok körül.
Centr sportdietetikusa elmagyarázta, hogy ennek van értelme, mert, nos… nem gyakran jó ötlet egész élelmiszercsoportokat kihagyni. Elmagyarázta, hogy néhány embernek előnyös lehet bizonyos ételek, például “a magasan feldolgozott snack ételek és az elviteles ételek csökkentése… de az olyan dolgok, mint a szénhidrát, a cukor és a zsírok esetében egyensúlyt kell teremteni az egyén igényeinek megfelelően.”
Simpson étrendjének másik érdekes eleme, hogy nincsenek csaló napjai. Ehelyett megengedi a “csaló étkezéseket”, amikor az alkalom úgy kívánja. Ami azt jelenti, hogy igen, időnként még mindig élvezheti a süteményt. A kísérlethez használt edzőm, Ben Putland az ACERO-tól egyetértett ezzel a megközelítéssel.
“A csalónapok negatív kapcsolatot indíthatnak el az étellel” – mondta nekem. “Azt mondom az ügyfeleimnek, hogy egyenek olyan tisztán, amennyire csak tudnak, mert az jót tesz… de ha néhány naponta egy kis csokoládét akarsz enni, az sem rossz; csak egy kicsit több kalória van benne…. Az egész az egyensúlyról és az egészséges életmódról szól.”
A legtöbb nap reggelire tojást, zöldséget és egy szelet kovászos tésztát eszem avokádóval; ebédre tonhalas salátát, vacsorára pedig valamilyen fehérjét zöldségekkel, esetleg rizzsel. Az uzsonna gyakran egy marék dió, vagy néhány keksz és egy kis darab sajt volt.
Soha nem voltam éhes. És igen, kihasználtam néhány csaló étkezést.
Simpson egészségügyi kúrájának egyik kiemelkedő eleme a napi lépések iránti elkötelezettsége. Mint arról már sokan beszámoltak, Pasternak kezdetben 6000 lépést gyalogoltatott az énekesnővel, és végül napi 14 000 lépésre tornáztatta fel Simpsont. Élesen tudatában vagyok annak, hogy nem teszek elég lépést naponta. A Netflixre előszeretettel járó íróként ritkán jutok a 10 000-es határ közelébe, így tudtam, hogy küzdeni fogok.
Egy hatalmas segítség volt számomra azonban, hogy kipróbálhattam a Fitbit Versa 3 órát ehhez a cikkhez. Az ügyes kis kütyü rendszeres emlékeztetőket adott, hogy mozgassam a lábam, ami miatt fel-alá járkáltam a konyhámban, miközben vártam, hogy a vízforraló felforrjon. Furcsán néztem ki, de a lépésátlagom azonnal megugrott.
Napi 6000-10 000 lépést tűztem ki célul, és a két hét alatt átlagosan valamivel több mint 7000 lépést tettem meg naponta. A legmagasabb, amit elértem, 12 010 volt. Némi kontextus kedvéért: a kihívás előtt a napi átlagom 5000 körül volt (a szégyen!).
Ashley Joi a Centr-től elmagyarázta nekem, hogy a lépések növelése fontos módja annak, hogy az egészségügyi céljaidat a helyes úton tartsd: “Jobb a testednek, ha egész nap aktív vagy, nem pedig csak egy pillanatban.”
“Nem fogod ugyanazt az eredményt elérni – még ha egy órát edzel is a nap folyamán -, ha egész nap ülsz. …Szóval, az, hogy egész nap növelni akarta az aktivitását, ami a lépéseket illeti, gyönyörű. És ez okos.”
Amint valaki, aki általában hetente néhányszor edz, azt feltételeztem, hogy három 45 perces erőnléti edzés sétagalopp lesz. Nagyot tévedtem. Ezek a foglalkozások kemény munka voltak. Minden alkalommal legalább 300 kalóriát égettem el (további frappáns részleteket adott a Fitbitem), és minden egyes edzés megkérdőjelezte bennem, hogy valaha is edzettem-e valaha önállóan.
Putland elmagyarázta, hogy úgy tervezte meg az edzéseinket, hogy “végigmegyünk egy felsőtest-, egy alsótest- és egy egésztest-edzésen” (mint Simpson). Elmondta, hogy a hangsúly az “ellenállás-edzésen van, amit a végén egy kis kondicionálással vagy kardióval fejezünk be”.
Megosztotta velem, hogy ezzel a megközelítéssel “több sovány izmot építesz”, aminek következtében “több kalóriát égetsz el hosszabb ideig”.
És hidd el, éreztem a különbséget.
Tudom, hogy két hét nem sok idő, de az emberek megkérdezték tőlem, hogy többet edzettem-e a kísérlet alatt – amit érdekesnek találtam. Nem mondanám, hogy jelentős változásokat láttam a definíciót illetően, de úgy tűnt, hogy a hasam laposabbnak tűnt a végére.
Még fontosabb azonban, hogy különbséget vettem észre a hangulatomban. Azokon a napokon, amikor Putlanddal edzettem, az edzés és a séta miatt több mint két óra “aktív időt” mértem. Vad volt látni, mennyivel boldogabbnak éreztem magam azokon a napokon.
Az egészséggel kapcsolatban azt tanultam meg, hogy ha nem egy olyan tervben landolsz, amit fenntarthatónak érzel, nem juthatsz messzire. Simpson rutinja öt irányelvre épült: a lépések megtétele, a technológiától való elszakadás, az alvás, a megfelelő étkezés és a rendszeres testmozgás.
Ez egyszerű volt, nem éreztem mindent átfogónak, és ez azt jelentette, hogy egészségesebb döntéseket hoztam egész nap, minden nap. Röviden: működött. Most pedig valaki hozzon nekem egy pár Daisy Dukes-t!
