植物由来の食事をしている人は、ビタミンB12について、すでにすべて聞いたことがあると思うかもしれませんね。

しかし、ビタミンB12の異なる形態についてはどうでしょうか?

これはしばしば誤解されたり軽視されたりする点ですが、メチルコバラミン、シアノコバラミン、アデノシルコバラミンとの違いを知ることは、自分の体に最適なB12サプリメントを選択し健康を管理するための重要なステップなのです。

メチルコバラミンとシアノコバラミンの違いは?

簡単に言うと、メチルコバラミンは食事またはサプリメントから吸収できる天然由来のビタミンB12で、シアノコバラミンはサプリメントにしか含まれていない合成型のビタミンB12ということです。

ビタミンB12の変換と吸収

メチルコバラミンが最も人気のある活性型ビタミンB12である理由は、DNAの制御と再生、ホルモンの合成、免疫の維持など、メチル化サイクルで重要な役割を担っているためです。

B12サプリメントにメチルコバラミンが含まれていれば、これらの必須機能を最適化することができるのです。 一方、シアノコバラミン(Cyanocobalamin)は、それほど簡単に活性型B12に変換されません。 シアノコバラミンが大量に体内に取り込まれると、一部は排泄され、もう一部はB12(コバラミン)とシアンに分解されます。

そう、その通りです!

シアノコバラミンって安全なの?

シアノコバラミンに関する最大の問題の1つは、実際にシアンの分子を含んでいることです。

さて、シアノコバラミンに見られるシアンの量は非常に少なく、いくつかの健康な植物食品(ライマメなど)にも微量のシアン化合物があることは注目すべき点でしょう。 ビタミンB12をこの形で摂取しても中毒にはならず、一般に安全と考えられていますが、コバラミンを吸収するために必要な変換は、明らかに代謝上のデメリットを構成します。

それでも、喫煙者や特別なシアン化合物過敏症の人は、この形態のビタミンB12には手を出さない方が良いでしょう。

メチルコバラミンは天然か?

後者は、私たちの細胞がエネルギーを代謝するのに必要で、メチルコバラミンと同様に、主に肝臓に貯蔵され、シアノコバラミン型のビタミンB12よりも、かなり生物学的利用度が高いと考えられています。

メチルコバラミンについては、栄養酵母などのビーガン食品、乳製品、肉、卵などの動物製品だけでなく、サプリメントからも摂取できます。

では、メチルコバラミンがB12の最良の形態なのでしょうか?

シアノコバラミンが使用するためには、まず体内で変換される必要があるため、メチルコバラミンは体にとって吸収と使用が簡単であると考えられています。 そのため、このような「痒いところに手が届く」ような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような、痒いところに手が届くような・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・痒いところに手が届くような・・・・・・・・・・・痒いところに手が届くようになったのは何故でしょうか。

シアノコバラミンとメチルコバラミンの推奨摂取量

では、赤血球と神経系が最適に機能するためには、シアノコバラミンとメチルコバラミンが実際にどれくらい必要なのでしょうか。

菜食主義者の方へ

菜食主義者の方は、100%植物由来の天然の食事源がないため、十分なビタミンB12の摂取に特に注意が必要です。

65歳未満の成人の場合、最も簡単にB12を摂取するには、毎週少なくとも2000mcg、または毎日50mcgを摂取することです。 このため、65歳以上の方は、1日に1,000mcgのB12を摂取するようにしましょう。

これは包括的な推奨であることを覚えておいてください。

非ヴィーガンの方へ

非ヴィーガンの方は、肉、魚、乳製品、卵などの食品から比較的容易にB12を摂取できますが、だからといって欠乏症になるリスクがないわけではありません。

実際、動物は植物に含まれるB12産生菌(この必須栄養素の唯一の本当の供給源)を食べることでB12を摂取しますが、土壌の枯渇が進んでいるため、動物製品のB12レベルは大きく変化しているのです。

サプリメントは、毎日確実な量のB12を摂取するための唯一の確実な方法であり、血液検査によって、現在のレベルに関する疑問が解消されるでしょう

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研究によると、メチルコバラミンとアデノシルコバラミンの混合物が、最も生物学的に利用可能なB12になるそうです。

また、マルチビタミンをお探しでない方や、アデノシルコバラミンを含まないメチルコバラミンだけをお探しの方には、100%メチルコバラミンB12スプレーをご用意しています(それでも毎日のニーズを満たすには素晴らしい選択肢です)

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