このギリシャヨーグルトバナナブレッドは、しっとり甘くて、クリーミーな味です。 熟したバナナ、クリーミーなヨーグルト、バニラの絶妙なバランスです。
大好きなバナナブレッドにアレンジを加えて、さらに甘く仕上げました。
このギリシャヨーグルトバナナブレッドの魅力
- 何よりもまず、とにかくおいしい！
- ギリシャヨーグルトの食感が大好きです！
- 1切れに8gのタンパク質が含まれています。
- 定番の味をより軽くした感じです。
このギリシャヨーグルトバナナブレッドは何人分ですか？
下のレシピカードの下の栄養データでは、8人分として計算しています。
でも、16人でも簡単に作れますよ。 私は1オンスにスライスするのが好きです。
バナナブレッドを薄くスライスする場合は、栄養データを半分にカットしてください。 1枚あたり182.5カロリーのように。
このバナナブレッドの簡単な代用品
チョコレートチップス。 チョコレートチップを使っても使わなくても作れます。 でも…チョコレート…我慢できないでしょう？
アップルソース。 アップルソースは植物油と入れ替えてもOKです。 風味を生かしつつ、脂肪分を減らせるので気に入っています。 しかし、それはオプションであり、簡単に植物油またはキャノーラ油に交換することができます。
ギリシャヨーグルトバナナブレッドの作り方
大きなボウルまたはスタンドミキサーで、マッシュバナナ、ギリシャヨーグルト、アップルソース、砂糖を混ぜます。
小麦粉、塩、重曹、ベーキングパウダー、シナモンを加え、ちょうど混ざるまで混ぜる。 小麦粉の筋が残らない程度に混ぜるのがポイントです。 チョコレートチップを入れ、油を塗った9×5cmのローフパンに生地を移し、
350度のオーブンで55～65分焼く。
簡単でおいしい！「おにぎらず」。
その他のバナナブレッドレシピ
- バナナオーツブレッド
- ヘルシーバナナチョコチップパン
- ダブルチョコレートチップ エスプレッソ入りバナナブレッド
- Maple Apple Banana Bread
材料
- バナナ3本。 潰したもの（※注参照）
- 1/2 カップ 無脂肪ギリシャヨーグルト
- 1/2 カップ 無糖アップルソース
- 3/4 カップ砂糖
- 1 小匙バニラ
- 2 卵
- 2 カップ全粒
- 1/2 カップ無糖アップルソース
- 1/2 カップ無脂肪ギリシャヨーグルト
- 1/2 カップ無糖プレーンヨーグルト
- 1/2 カップ無脂肪アップルソース小麦粉
- 塩小さじ1/2
- ベーキングソーダ小さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- シナモン小さじ1
- 1カップ半スイートチョコレートチップ
作り方
- オーブンを350度に予熱し、9インチx5インチのパン型またはローフ型に油を塗っておく。
- 大きなボウルかスタンドミキサーで、つぶしたバナナ、ギリシャヨーグルト、アップルソース、砂糖を混ぜ合わせます。
- 小麦粉、塩、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、シナモンを加え、ちょうど混ざるまで混ぜる。 つまり、小麦粉の筋が残らない程度に混ぜます。 チョコレートチップ（使用する場合）を入れて混ぜる。
- 準備したフライパンに生地を流し入れ、55～65分、または表面がきつね色になり、中央に刺したつまようじがほとんどきれいに取れるまで焼く。 パンが完全に冷めてから、フライパンから取り出してスライスする。
注意事項
バナナ：
このパンは砂糖の量を少し減らしています。 甘くするために完熟したバナナを使うようにしてください。
代用品：
アップルソース。 アップルソースを食用油1/2カップと入れ替えてもOKです。 しっとりとおいしくなりますが、カロリーは少し高くなります。
チョコレートチップを使用。 さらにヘルシーなパンにするために、チョコレートチップを入れないこともできます。 しかし、時には–女の子はほんの少しチョコレートが必要です–だから私はレシピにそれを残しました。
砂糖：あなたがバナナブレッドが少し甘い側で好きなら、砂糖を1カップに増やしてください、これは一般的な量です。
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栄養情報:
収量：16サービングサイズ：1
1サービングあたりの量：カロリー: 183総脂肪：4グラム飽和脂肪：2グラムトランス脂肪：0グラム不飽和脂肪：2グラムコレステロール：24mgのナトリウム：166mg炭水化物。 35g食物繊維：2g砂糖：19gタンパク質：4g
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