Ten Grecki Jogurtowy Chleb Bananowy jest wilgotny, słodki i kremowy. Idealna równowaga między dojrzałymi bananami, kremowym jogurtem i wanilią. Jeszcze słodszy dzięki szczypcie wiórków czekoladowych.

Uwielbiam ten zwrot na moim ulubionym chlebie bananowym.

Co uwielbiam w tym Greckim Jogurtowym Chlebie Bananowym

  • Po pierwsze i najważniejsze, jest po prostu pyszny!
  • Uwielbiam teksturę, którą tworzy Jogurt Grecki.
  • Każda kromka zawiera 8g białka. Liczę to w dzisiejszych czasach!
  • To lżejsza wersja klasycznego faworyta.

How Many Does This Greek Yogurt Banana Bread Serve?

W danych żywieniowych na dole karty przepisu poniżej, jest on obliczony na 8 porcji.

Jednakże, z łatwością może również służyć 16. Ja lubię kroić moje w plastry o grubości 1 uncji. Chłopaki w moim domu lubią co najmniej 2 uncjowe kromki, co daje 8 kromek.

Jeśli pokroisz chlebek bananowy cieniej, zmniejsz dane żywieniowe o połowę. Jak w 182,5 kalorii na kromkę.

Łatwe Substytucje w tym Chlebie Bananowym

Czekoladowe wiórki: Możesz go zrobić z wiórkami czekoladowymi lub bez nich. Chociaż… czekolada… jak można się oprzeć?

Applesauce: Sos jabłkowy może być zamieniony na olej roślinny. Lubię to, ponieważ zmniejsza tłuszczu przy jednoczesnym zachowaniu wspaniałego smaku. Ale to jest opcjonalne i może być łatwo zamienione na olej roślinny lub canola.

Jak zrobić grecki jogurt Banana Bread

W dużej misce lub mikser, połączyć puree bananowe, jogurt grecki, jabłka i cukier. Następnie wmieszaj wanilię i jajka.

Dodaj mąkę, sól, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i cynamon; mieszaj aż do połączenia. Ważne jest, aby mieszać tylko do momentu, gdy nie będzie żadnych smug mąki. Złożyć wiórki czekoladowe i przełożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 9 x 5 cali.

Piec w piekarniku nagrzanym do 350 stopni przez 55 do 65 minut.

Proste i pyszne!

Więcej przepisów na chleb bananowy

  • Chleb owsiany z bananami
  • Zdrowszy chleb bananowo-czekoladowy
  • Podwójna czekolada z wiórkami. Banana Bread with Espresso
  • Maple Apple Banana Bread

Składniki

  • 3 banany, puree (*patrz uwaga)
  • 1/2 szklanki zwykłego beztłuszczowego jogurtu greckiego
  • 1/2 szklanki niesłodzonego sosu jabłkowego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąkimąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 filiżanka półsłodkich wiórków czekoladowych

Instrukcje

  1. Przygotuj piekarnik do 350 stopni i natłuść formę do pieczenia chleba lub bochenka o wymiarach 9 „x5”. Odstaw na bok.
  2. W dużej misce lub mikserze, połącz puree bananowe, jogurt grecki, sos jabłkowy i cukier. Następnie wmieszaj wanilię i jajka.
  3. Dodaj mąkę, sól, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i cynamon; mieszaj aż do połączenia. To znaczy, mieszaj tylko do momentu, aż nie pozostaną żadne smugi mąki. Wsypać wiórki czekoladowe (jeśli są używane). Wlej ciasto do przygotowanej formy.
  4. Piecz przez 55-65 minut, lub do momentu, gdy wierzch będzie złocisty, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie w większości czysta. Pozostaw chleb do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy i pokrojeniem. Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni.

Przypisy

Banany:

Ten chleb ma nieco zmniejszoną ilość cukru. Upewnij się, że używasz bardzo dojrzałego banana, aby go osłodzić.

Zmiany:

Sos jabłkowy: Możesz zamienić applesauce na 1/2 filiżanki oleju spożywczego. To będzie wilgotne i pyszne, ale trochę wyższe w calories.

Chocolate Chips: Aby chleb był jeszcze zdrowszy, możesz zrezygnować z wiórków czekoladowych. Ale czasami — dziewczyna po prostu potrzebuje trochę czekolady — dlatego zachowałem go w recipe.

Cukier: Jeśli lubisz chleb bananowy trochę na słodkiej stronie, zwiększyć cukier do 1 filiżanki, która jest wspólna kwota.

Zalecane produkty

Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Villa Acacia Wooden Cheese Board and Bread Board
  • Stainless Steel Cake Tester, Wielokrotnego użytku
  • Zestaw silikonowych szpatułek, BPA-Free
  • Steel Loaf Pan, 9 x 5
Informacje żywieniowe:

Yield: 16Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 183Total Fat: 4gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 2gCholesterol: 24mgSód: 166mgCarbohydrates: 35gBłonnik: 2gCukier: 19gBiałko: 4g

Did you make this recipe?

Follow me on Pinterest for more and use the „Pin” button at the top of the recipe card.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.