Free Press

Heeft u een gasfornuis? Dan ligt het voor de hand dat er speciale procedures zijn die u moet volgen om ervoor te zorgen dat u het gasfornuis efficiënt en veilig gebruikt. Een gasfornuis is een geweldige aanvulling op uw keuken. Deze toestellen zijn geweldig voor het koken van allerlei maaltijden, en hebben tal van voordelen ten opzichte van elektrische fornuizen. Echter, voor dit artikel gaan we ons richten op een bepaald aspect van deze kachel, en dat is de juiste ventilatie procedures.

In dit artikel gaan we over alle redenen dat gas range kachels een goede ventilatie nodig hebben. Dit omvat veiligheidsredenen, evenals hygiënische en functionele kwesties. Zonder een goed geventileerd gastoestel, kunt u beginnen met het merken van verschillende veranderingen in de luchtkwaliteit binnenshuis van uw huis.

Hieronder zullen we dieper ingaan op deze kwesties, evenals de beste manier om uw gasfornuis te ontluchten.

Waarom hebben gasfornuizen ontluchting nodig?

Er zijn verschillende redenen dat een gasfornuis oven een goede ontluchting nodig heeft. Dit is niet alleen voor de luchtkwaliteit in uw huis, maar ook om veiligheids- en gezondheidsredenen. Er zijn ook grote problemen die zich kunnen voordoen met rommel in uw keuken. We zullen deze problemen in dit hoofdstuk behandelen.

Heb ik een afzuigkap nodig voor een gasfornuis?

Eenvoudig gezegd – ja! Als u een gasfornuis heeft, is het van vitaal belang dat u een goede ventilatie heeft in de vorm van een afzuigkap. Afhankelijk van uw kookstijl, koken op uw fornuis kan stuurt veel onzuiverheden in de lucht. Bijvoorbeeld, als je veel bakken of koken op hoog vuur met een wok, een vent gasfornuis is bijzonder belangrijk.

Hieronder zullen we uit te breiden op alle redenen dat het van vitaal belang om een bereik kap voor uw gasfornuis.

Odor en netheid

Of u nu een elektrische of gas fornuizen gebruikt, velen van ons realiseren zich niet hoe belangrijk het is om te ventileren. De meesten van ons zetten in principe de ontluchter aan als er iets brandt. We zien het ontluchten als een onnodige factor.

Wanneer we echter voedsel in een pan of pan doen, worden deeltjes water, rook, vet en voedsel de lucht in gestuurd. Deze deeltjes hebben de neiging overal terecht te komen. Na verloop van tijd zult u vuil op meubels, stoffen en vloeren aantreffen. De ophoping van vuil kan de afwerkingen en oppervlakken van uw huis beschadigen.

Daar komt nog bij dat het vuil van alle verspreide deeltjes na verloop van tijd een geur verspreidt. Als u niet ontluchten bij het gebruik van een gasfornuis, zult u worden achtergelaten met een mooi huis dat een stinkende ruimte heeft. Dit geldt met name voor de open concept vloerplannen die zo populair zijn deze dagen. Als u een open plattegrond of loft-stijl woning hebt, hebben eventuele kookgeuren de neiging om zich te verspreiden door het hele huis. (Als dit het geval is, wilt u misschien de koolstoffilters in uw afzuigkap vaker vervangen om ervoor te zorgen dat geuren maximaal worden verwijderd.)

Uw gezondheid

Er is ook het gezondheidsaspect ervan. Ventilatie is erg belangrijk, want telkens wanneer u iets kookt of braadt in een pan, komen er ultrafijne deeltjes in de lucht. Dit zijn niet alleen uw gewone deeltjes, ze samen met andere chemicaliën in de lucht (soms geproduceerd uit de luchtverfrissers, airconditioning unit, en andere chemicaliën in de lucht) en produceren een zware geïnduceerde chemische die niet veilig is om in te ademen.

De bottom line is dat je gewoon niet verondersteld te worden blootgesteld aan veel van de chemicaliën en deeltjes die worden afgegeven door uw gas range. Het is niet gezond om een van deze fornuizen te gebruiken zonder een goede ontluchter die voorkomt dat deze chemicaliën in uw binnenlucht terechtkomen.

Veiligheid

De meeste gasvlammen produceren stikstofdioxide. Bij volledige verbranding krijgen we alleen water en kooldioxide, maar vaak krijgen we de onvolledige verbranding en de bijproducten. Verhoogde concentraties stikstofdioxide veroorzaken ademhalingsproblemen, waaronder verhoogde irritatie en astma. Dit is een groot probleem, vooral als u kinderen heeft.

Gasfornuizen hoeven niet noodzakelijkerwijs zo vaak te worden geventileerd als elektrische fornuizen, omdat ze relatief schoon branden. Houd er echter rekening mee dat ventilatie wordt gebruikt om warmte, rook, stoom en vet te verwijderen – plus de bijproducten van het verbranden van gas.

Als u de gewoonte hebt om te koken met een hoog vuur, bakken, vlees koken, spek, enz., deze producten creëren rook die stoom op uw ramen en vet achterlaten op uw kasten, en de geuren kunnen dagenlang overleven. Ventileren is de beste manier om dit te voorkomen.

Het is nu eenmaal de aard van koken dat er stoffen en deeltjes in de lucht vrijkomen. Dit zijn geen dingen die je wilt rondslingeren in je huis, ongeacht of ze gevaarlijk zijn of niet. Een goede ventilatie is de eenvoudigste manier om het probleem proactief aan te pakken, zodat u in de toekomst geen probleem meer hebt.

Dus, wat is de beste manier om te ventileren?

De meest effectieve manier om een fornuis te ventileren, is om dit buiten te doen. Kijk voor een afzuigkap die voldoende buiten het huis kan afvoeren. Als uw huis geen ingebouwde ventilatie heeft, installeer er dan een 24 tot 30 centimeter boven het fornuis.

Gasfornuis Ventilatievereisten

Voor de juiste ventilatie, zorg ervoor dat uw afzuigkap de breedte van het fornuis overspant en een diepte heeft tot ten minste de helft van de voorste branders. Maak het proces niet ingewikkelder door grote decoratieve schouwkappen te kopen. De meeste ventilatoren in deze grote schouwkappen zijn veel te hoog om effectief te zijn. Afzuigkappen worden beoordeeld op hoeveel kubieke meter lucht ze per minuut verwijderen, dus zorg ervoor dat ze overeenkomen met de energie-output van uw fornuis.

Een belangrijke factor die de meesten van ons vergeten te doen, is het vervangen van het filter. Vergeet niet om het filter ten minste om de 3 maanden te vervangen als u vaak kookt. Filters kunnen worden gekocht bij apparatuur winkels en kosten zo weinig als $ 40 per stuk.

De belangrijkste factor is dat het apparaat wordt geïnstalleerd in verhouding tot uw huis en volgens de specificaties van de fabrikant. Eenheden zullen anders moeten worden geïnstalleerd in verschillende huizen. U moet weten hoe u het correct in uw huis installeert, zodat het goed is afgedicht en goed past. Het is waarschijnlijk een taak waarvoor u contact moet opnemen met een professionele vakman, omdat zij de exacte methode van installatie kennen.

Welk model u ook kiest, zorg ervoor dat u het aanzet zodra u begint te koken bij het gebruik van gasfornuizen. En natuurlijk moet het vetfilter regelmatig worden schoongemaakt.

Voorschriften voor de ontluchting van gasfornuizen

Het is misschien verrassend dat het in de Verenigde Staten niet verplicht is om huishoudelijke gasfornuizen naar buiten te ontluchten. (De bouwvoorschriften voor commerciële gebouwen, zoals restaurants, vereisen echter meestal wel een goede keukenventilatie in de vorm van een geventileerde afzuigkap). Maar als je een significante hoeveelheid koken in uw huis, zult u zeker wilt dat uw gasfornuis is ontlucht buiten om alle redenen die we hebben besproken. Niettemin, als je het installeren van een nieuw bereik kap voor uw gasfornuis u zult willen ervoor zorgen dat u alle vereiste bouwvergunningen of inspecties hebben. Om deze reden, zorg ervoor dat u uw bereik kap geïnstalleerd door een professional.

Wat zijn de verschillende soorten Range Hoods?

Bij de beslissing hoe precies u uw gas bereik vent, zijn er vele opties beschikbaar. Welk type afzuigkap u kiest zal afhangen van een paar factoren. Deze omvatten uw decor stijl, uw budget, en hoeveel ontluchting je eigenlijk nodig hebt voor uw gas bereik. Kookt en braadt u veel op uw fornuis, of bent u meer een magnetronmaaltijd type persoon?

Muurgemonteerde afzuigkappen

Muurgemonteerde afzuigkappen zijn de meest voorkomende stijl van afzuigkappen die je ziet in moderne huizen vandaag. Trouw aan hun naam, worden ze gemonteerd aan de muur boven uw gasfornuis. Wandmontage afzuigkappen zijn er in verschillende stijlen, met de meest voorkomende zijn de taps toelopende kap of de piramide schoorsteen stijl.

Eiland afzuigkappen

Als uw gasfornuis is gelegen in uw keuken eiland, moet u een eiland afzuigkap. Eiland afzuigkappen worden gemonteerd aan het plafond boven het eiland en fungeren als een centraal middelpunt in uw keuken. Vanwege hun positie moeten eiland afzuigkappen krachtiger zijn (met een hogere CFM, of cubic foot per minuut) om goed te kunnen filteren en stinkende of rokerige lucht uit de keuken te verwijderen.

Afzuigkap inzetstukken

Als u op zoek bent naar een meer aangepaste look, is een afzuigkap inzetstuk misschien iets voor u. Afzuigkap inzetstukken zijn ontworpen om te worden ingevoegd, of verborgen in op maat gemaakte kasten of een aangepaste afzuigkap. Dit geeft u de grootst mogelijke controle over hoe uw keuken er precies uitziet. Afzuigkap inzetstukken zijn ook handig als u bestaande kasten die u wilt om te zetten in een afzuigkap. Door het gebruik van een bereik afzuigkap inzetstukken kunt u elke stijl van inrichting, van strak en modern tot rustieke land of sierlijke Old World.

Magnetron afzuigkappen

De meest betaalbare optie voor gas range venting, magnetron afzuigkappen worden vaak gezien in appartementen en budget-vriendelijke woningen. Als u een keuken waar de magnetron zich direct boven het gasfornuis, dan heb je waarschijnlijk een magnetron afzuigkap. Deze afzuigkappen zijn kanaalloos, wat betekent dat ze niet naar buiten ontluchten. Een kanaalloze afzuigkap neemt de lucht van het gasfornuis, filtert het en circuleert het dan terug naar buiten in uw huis. Om deze reden zijn afzuigkappen voor magnetrons niet de meest effectieve afzuigkappen en zijn ze niet toereikend als u veel bakt, vlees dichtschroeit, enz.

Afzuigkappen

Afzuigkappen voor onderkasten zijn vergelijkbaar met afzuigkappen voor wandmontage, maar in plaats van recht omhoog naar het plafond te gaan, hebben ze een kastje erboven. Als u een magnetron met afzuigkap hebt en uw keuken wilt opwaarderen, kunt u de magnetron verwijderen en een afzuigkap onder de kast plaatsen.

Prijzen en afbeeldingen afkomstig van de Amazon Product Advertising API op:

Hoeveel CFM heeft u nodig?

Afzuigkappen variëren sterk in hoeveel lucht ze per minuut kunnen afvoeren, en dit wordt gemeten met CFM (cubic foot per minuut). Hoeveel CFM u nodig hebt, hangt af van de energie-output van uw gasfornuis (de BTU’s) en wat voor soort koken u doet.

Voor gasfornuizen moet de afzuigkap in staat zijn om 100 CFM te verwijderen voor elke 10.000 BTU’s. Dus als uw gasfornuis een vermogen heeft van 40.000 BTU, koop dan een afzuigkap met een vermogen van ten minste 400 CFM. Als u vaak braadt, vlees dichtschroeit of kookt met een wok, zoek dan naar een hogere CFM-waarde. (Merk op dat gasfornuizen geen Energy Star-classificatie hebben, maar de CFM-waarde zal u veel vertellen.)

Hoeveel kost het ventileren van een gasfornuis?

Als uw gasfornuis nog niet is uitgerust met een goede afzuigkap, kan het installeren van een afzuigkap ontmoedigend lijken. Maar eigenlijk, het is niet zo duur als je zou denken. Verwachten te betalen rond de $ 150 tot 200 voor een basis bereik kap plus de kosten van de installatie, die u zeker wilt een professional in te huren voor. De installatie omvat ook het creëren van buitenlucht ventilatie om ervoor te zorgen dat al die rook, gas en geur heeft ergens heen te gaan. Inclusief de installatie, zult u waarschijnlijk ongeveer $ 500 uitgeven voor een basismodel. Als u een high-end look wilt, kosten zelfs de chiquere afzuigkappen bij huishoudelijke verbeteringswinkels meestal $ 500 of minder vóór installatie.

Aanvullende veiligheidsmaatregelen met gasfornuizen

We waarschuwen kinderen altijd om voorzichtig te zijn bij het gebruik van het fornuis, maar als volwassenen is het gemakkelijk om te vergeten over het nemen van voorzorgsmaatregelen. Wanneer u echter een gasfornuis gebruikt, moet u er rekening mee houden dat er verbranding plaatsvindt en koolmonoxide wordt geproduceerd. Zie voor meer hierover ons artikel over veiligheidstips voor gasfornuizen.

De gevaren van koolmonoxide

Koolmonoxide is een kleurloos, reukloos en smaakloos gas dat ontstaat bij de verbranding van aardgas. Het staat bekend als de “stille moordenaar”, want als de concentratie koolmonoxide te hoog is in een afgesloten ruimte, kan dit dodelijke gevolgen hebben. Het ontluchten van uw gasfornuis is de beste bescherming tegen de opbouw van koolmonoxide in uw huis, maar er zijn ook andere maatregelen die u kunt nemen.

Ramen open

Wanneer u uw gasfornuis gedurende langere tijd gebruikt, zoals een lang sudderende soep of stoofpot, zet u de ramen open. Dit zal frisse lucht laten circuleren om koolmonoxide uit uw huis te helpen verwijderen.

Installeer een koolmonoxidedetector

Alle huizen moeten zijn uitgerust met een koolmonoxidedetector. Net als een rookmelder waarschuwen deze apparaten u als het koolmonoxideniveau in uw huis een gevaarlijk niveau bereikt.

Eindgedachten

Dus daar hebt u het. Voor serieuze koks is een gasfornuis altijd te verkiezen boven een elektrisch fornuis, maar gasfornuizen komen met een aantal speciale overwegingen. Een gasfornuis vereist ventilatie, maar er zijn veel eenvoudige stappen die u kunt nemen om elk gevaar voor uzelf of uw huis te voorkomen. De belangrijkste punten van zorg zijn reinheid en geur, gezondheid en veiligheid. Met een goed ventilatiesysteem hoeft u zich echter geen zorgen te maken over deze zaken.

De belangrijkste stap in dit proces is ervoor te zorgen dat uw ventilatiesysteem correct wordt geïnstalleerd. Het moet worden aangepast aan de exacte specificaties van uw huis en aan uw gasfornuis. Het is van cruciaal belang om het correct te installeren aan het begin van het proces, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over eventuele problemen langs de lijn. Vervolgens moet u weten hoe u het ventilatiesysteem correct gebruikt, en wanneer u het aan en uit moet zetten.

Zoals u kunt zien, zolang u deze kwestie in het begin aanpakt, hoeft u zich echt geen zorgen te maken over veel. U kunt in plaats daarvan uw focus waar het hoort, op het perfectioneren van uw culinaire vaardigheden met uw gas fornuis oven.

Lees meer over gas fornuizen

Nu dat je op de hoogte op ontluchting eisen voor gas fornuizen, bent u klaar om te winkelen voor een nieuwe gas fornuis? Bekijk dan onze Top 10 gasfornuis recensies en onze gids over hoe je een gasfornuis te installeren. Als je winkelen voor een nieuwe gaskookplaat kunt u zich afvragen, zijn gas bereiken moeilijk schoon te maken? Gelukkig hebben we een handige gids voor het reinigen van uw gas range top.

Hoewel, als je hebt besloten een gas range is niet voor jou, we hebben ook genoeg info te delen. Bekijk het antwoord op “Kan een gasfornuis worden omgebouwd naar vloeibare petroleum?”, of onze koopgids voor de beste elektrische fornuizen. En als u liever buiten op gas kookt, bekijk dan onze beste gasgrill reviews. Veel plezier bij het koken!