Creatie
De aantrekkingskracht van CorningWare was het vermogen om extreme temperaturen te weerstaan.
Het materiaal dat de kwaliteiten heeft waar CorningWare om bekend staat, werd bij toeval ontdekt, volgens Kitchen Classics. Pyroceram, een glas-keramisch materiaal dat snelle schommelingen tussen warme en koude temperaturen kon verdragen zonder te breken, werd ontdekt door S. Donald Stookey, een onderzoekwetenschapper van Corning Glass Works, toen een oven defect raakte en extreem hoge hitte produceerde, maar het materiaal niet smolt. Stookey liet het materiaal ook vallen, merkt Kitchen Classics op, en ontdekte dat Pyroceram niet gemakkelijk brak.
Stovetop
Of CorningWare op een stovetop kan worden gebruikt, hangt af van de leeftijd ervan. Vintage blauwe korenbloem CorningWare was bedoeld om op een fornuis te gebruiken, merkt Your Cookware Helper op. Nieuwer CorningWare, vervaardigd vanaf het jaar 2000 door World Kitchen LLC, is gemaakt van steengoed en kan niet op fornuizen worden gebruikt en kan niet tegen snelle temperatuurschommelingen. Opschriften op het baksel en op de verpakking geven aan dat het niet geschikt is voor gebruik op een fornuis. World Kitchen LLC heeft echter onlangs een vierdelige, Pyroceram Blue Cornflower Casserole Set geïntroduceerd onder zijn Pyrex-divisie die net zo goed bestand is tegen temperatuurschommelingen als het origineel en direct op fornuizen kan worden gebruikt.
Verhoogde waarde
Omdat ze gedurende een periode van 30 jaar bijna alomtegenwoordig waren in huizen, zijn vintage CorningWare-braadpannen overvloedig en te vinden bij kringloopwinkels, werfverkopen en online veiling- en vintage-sites. Het originele CorningWare Blue Cornflower-bakgerei, hoewel nog steeds gemakkelijk te vinden, begint aan waarde te winnen, volgens Your Cookware Helper.
Stoneware
World Kitchen LLC schakelde over op steengoed om CorningWare te produceren om de kleur- en ontwerpesthetiek van moderne consumenten aan te spreken, volgens World Kitchen LLC’s CorningWare. Moderne consumenten zijn ook minder geïnteresseerd in het vermogen van CorningWare-producten om temperatuurschommelingen te weerstaan met de ontwikkeling van de thuismagnetron.