Q. Kun je diepvriespizza in de magnetron doen? Wat gebeurt er als je diepvriespizza in de magnetron doet? Waarom zou je een diepvriespizza in de magnetron willen doen? Waarom kan hij droog of klef worden? Is er een manier om de pizza in de magnetron te doen zonder hem te verpesten? Hoe lang duurt het om een diepvriespizza in de magnetron te bereiden? Zijn sommige diepvriespizza’s beter in de magnetron? Wat moet je niet doen als je een diepvriespizza in de magnetron doet?
Kan je diepvriespizza in de magnetron doen?
A. Het simpele antwoord op de vraag kun je diepvriespizza’s in de magnetron doen is ja. Diepvriespizza’s kunnen in de magnetron worden bereid en soms is dat ook de beste manier om ze te bereiden. Magnetron is echter meestal niet de ideale manier om een diepvriespizza te bereiden. Als je een diepvriespizza in de magnetron bereidt, kan de korst zacht en klef worden, droog en hard, of rubberachtig en kauwbaar. De kaas kan niet gelijkmatig smelten en kleverig worden.
Er zijn enkele manieren om deze teleurstellende resultaten te voorkomen. De beste manier om goede resultaten te krijgen is het volgen van de magnetroninstructies op de verpakking, als die er zijn. In ieder geval zal de pizza eetbaar zijn, ook al is hij misschien wat doorweekt of droog.
Er zijn verschillende redenen waarom u een diepvriespizza in de magnetron zou willen bakken. Misschien houdt u van pizza en hebt u er zin in, maar hebt u geen oven of doet uw oven het niet. Of misschien heeft u haast en wilt u niet wachten tot uw oven is voorverwarmd en de pizza gaart. Als het een warme zomerdag is, wilt u misschien voorkomen dat uw hele keuken warm wordt. In al deze situaties kan het bereiden van een diepvriespizza in de magnetron een snelle en handige oplossing zijn.
Om te begrijpen waarom diepvriespizza’s droog of klef kunnen worden wanneer ze in de magnetron worden bereid, is het belangrijk om te bekijken hoe een magnetron voedsel verwarmt. Microgolven verwarmen voedsel door middel van straling in plaats van warmte. De straling verplaatst de moleculen in het voedsel, waardoor het voedsel warm wordt. Wanneer watermoleculen in voedsel onder druk komen te staan, veranderen ze in stoom. Gecondenseerde stoom kan ervoor zorgen dat voedsel zompig wordt, aanbrandt of uitdroogt.
Om te voorkomen dat de korst zompig wordt, kunt u proberen iets tussen het bord en de pizza te leggen dat geschikt is voor de magnetron, om de pizza te ondersteunen. Zo kan het vocht ontsnappen zodat de bodem van de korst niet zompig wordt.
Als u een magnetron en een fornuis hebt, maar geen oven, kunt u de diepvriespizza op een bord leggen en een paar minuten in de magnetron doen tot de kaas begint te smelten. Leg hem dan een paar minuten in een diepe, droge koekenpan om de bodem knapperig te maken. Herhaal deze twee stappen en u zou moeten eindigen met een bevredigend knapperige korst bedekt met bubbelende, hete saus en kaas.
Andere manieren om een diepvriespizza met succes in de magnetron te bereiden, zijn door een voorverwarmde bruiningsschaal te gebruiken of een diepvriespizza te nemen die microgolf als de aanbevolen bereidingsmethode vermeldt. Deze pizza’s worden geleverd met een speciale magnetronschijf om ze op te bakken en gedetailleerde instructies over hoe ze in de magnetron moeten worden bereid. De resultaten kunnen variëren, maar over het algemeen wordt de pizza gelijkmatig verwarmd, met een knapperige korst en gesmolten kaas. Een diepvriespizza die in een conventionele oven is gebakken, kan echter nog steeds bladeriger zijn, de kaas kan bruisender zijn en langer warm blijven dan een pizza die in de magnetron is gebakken.
Het grootste voordeel van het bereiden van een diepvriespizza in de magnetron is dat u tijd bespaart. Hier zijn enkele aanbevolen kooktijden voor pizza’s van verschillende grootte, maar volg de instructies voor magnetronbereiding op de doos wanneer deze wordt verstrekt.
8-9 inch pizza – 4-6 minuten
10-11 inch pizza – 5-7 minuten
11-12 inch pizza – 7-11 minuten
Pizza op stokbrood, – 7-8 minuten
Mini Pizza 4, 6, 8 Pack – 3-5 minuten
Hoewel het veilig is om een diepvriespizza in de magnetron te doen, zijn er een paar dingen die u niet moet doen. Ten eerste moet u geen pizzasteen gebruiken in de magnetron, vooral omdat het niet zal werken. Verder moet u geen aluminiumfolie of metaal in de magnetron gebruiken als u een diepvriespizza bakt (of iets dergelijks), omdat dit vonken kan veroorzaken, in brand kan vliegen en uw magnetron kan vernielen. Uiteraard, gebruik niets dat is gelabeld “niet voor gebruik in magnetrons,” en zorg ervoor dat u de instructies volgt die bij uw apparaat zijn geleverd.
Als je van het gemak van diepvriespizza houdt, maar je hebt alleen een magnetron, zou je kunnen overwegen om een broodroosteroven of een pizzamaker te krijgen. Deze artikelen zijn niet al te duur en stellen u in staat om een diepvriespizza tot in de perfectie te bereiden zonder het risico van een doorweekte korst.