HONOLULU (KHON2) – De KCC Farmers’ Market maakt een comeback, zegt het Hawaii Farm Bureau. De markt, die sinds maart gesloten is vanwege de coronavirus pandemie, gaat op zaterdag 14 november weer open op het Kapiolani Community College.
De organisatoren van het evenement zeggen dat 60 boeren en voedselverkopers van 7.30 tot 11.00 uur aanwezig zullen zijn met een scala aan voedingsmiddelen, koopwaar en verse ingrediënten. Het Hawaii Farm Bureau begon de KCC-boerenmarkt in 2003 om lokale boeren in het bedrijfsleven te ondersteunen.
“Toen het coronavirus voor het eerst Hawaï trof, werden onze boeren zwaar getroffen omdat velen van hen afhankelijk waren van toerisme, hotels, restaurants, cruiseschepen, schoollunchprogramma’s en export als hun primaire bron van inkomsten,” zei Brian Miyamoto, uitvoerend directeur van het Hawaii Farm Bureau. “Boerenmarkten zijn belangrijk voor lokale boeren, omdat ze hen in staat stellen hun activiteiten tijdens deze pandemie voort te zetten. Boerenmarkten bieden directe toegang tot gezond, voedzaam voedsel, terwijl ze ook het levensonderhoud van lokale boeren, voedselmakers en chef-koks ondersteunen.”
Gezondheids- en veiligheidsprocedures zoals het dragen van maskers en sociale distantie zullen worden geïmplementeerd op de Boerenmarkt, zegt Hawaii Farm Bureau.
Kapiolani Community College is van plan om de KCC-boerenmarkt elke zaterdag na de heropening van 14 november te hosten.
Voor meer informatie, klik hier.