By Leave a Comment on Pão de Banana Iogurte Grego

Este Pão de Banana Iogurte Grego é húmido e doce, e cremoso. Um equilíbrio perfeito de bananas maduras, iogurte cremoso, e baunilha. Feito ainda mais doce com um fio de chocolate.

Eu adoro esta reviravolta no meu pão de banana favorito.

O que eu adoro neste pão de banana grego de iogurte

  • Primeiro e acima de tudo, é simplesmente delicioso!
  • Eu adoro a textura que o iogurte grego cria.
  • Cada fatia contém 8g de proteína. Estou contando que hoje em dia!
  • É uma versão mais leve de um clássico favorito.

Quantos Serve Este Pão de Iogurte Grego de Banana?

Nos dados nutricionais no final da ficha de receitas abaixo, é calculado para 8 porções.

No entanto, também pode servir facilmente 16. Eu gosto de fatiar a minha em fatias de 1 litro. Os caras da minha casa gostam de pelo menos uma fatia de 2 porções, o que lhe dará 8 fatias.

Se cortar o pão de banana mais fino, corte os dados nutricionais pela metade. Como em 182,5 calorias por fatia.

Pão de Banana de substituição fácil

Fichas de Chocolate: Podes fazer com ou sem as lascas de chocolate. Embora… chocolate… como se pode resistir?

Apois de maçã: O molho de maçã pode ser trocado por óleo vegetal. Gosto porque reduz a gordura, mantendo o sabor. Mas é opcional e pode ser facilmente trocado por óleo vegetal ou de canola.

Como fazer pão de banana grego de iogurte

Numa tigela grande ou misturadora de pé, combine puré de banana, iogurte grego, molho de maçã, e açúcar. Depois misture na baunilha e nos ovos.

Adicione farinha, sal, bicarbonato de sódio, fermento em pó, e canela; misture até combinar. É importante misturar apenas até que não restem mais raias de farinha. Dobre as lascas de chocolate e transfira a massa para uma forma de pão de forma untada 9″ x 5″.

Forno em forno de 350 graus durante 55 a 65 minutos.

Simpático e delicioso!

Outras receitas de pão de banana

  • Pão de aveia Banana
  • Pão de banana com lascas de chocolate mais saudável
  • Pão de banana com lascas de chocolate duplas Pão de Banana com Espresso
  • Pão de Banana de Maçã

Ingredientes

  • 3 bananas, puré (*ver nota)
  • 1/2 chávena de chá de iogurte grego sem gordura
  • 1/2 chávena de chá de molho de maçã não adoçado
  • 3/4 chávena de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 2 chávenas de chá de tudo…finalidade farinha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela moída
  • 1 chávena de chá semichocolate doce em pedaços

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte um pão ou forma de pão de 9″ x5″. Reserve.
  2. Numa tigela grande ou numa batedeira, combine o puré de banana, iogurte grego, molho de maçã e açúcar. Depois misture na baunilha e nos ovos.
  3. Adicionar farinha, sal, bicarbonato de sódio, fermento em pó e canela; misture até combinar. Isto é, misture apenas até que não restem mais raias de farinha. Dobrar as lascas de chocolate (se estiver usando). Deite a massa na panela preparada.
  4. Passe durante 55-65 minutos, ou até que a parte superior fique dourada e um palito inserido no centro saia na maioria das vezes limpo. Deixe o pão arrefecer completamente antes de o retirar da panela e de o cortar. Guarde num recipiente hermético à temperatura ambiente por até 5 dias.

Notas

Bananas:

Este pão tem uma quantidade de açúcar ligeiramente reduzida. Certifique-se de usar banana muito madura para adoçá-lo.

Substituições:

Amaciante de maçã: Pode trocar o molho de maçã por 1/2 chávena de óleo de cozinha. Será húmido e delicioso, mas um pouco mais alto em calorias.

Chocolate Chips: Para tornar o pão ainda mais saudável, pode renunciar às lascas de chocolate. Mas às vezes — uma menina só precisa de um pouco de chocolate — por isso guardei na receita.

Açúcar: Se você gosta de pão de banana um pouco no lado doce, aumente o açúcar para 1 xícara, que é uma quantidade comum.

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Nutrition Information:

Rendimento: 16Servindo Tamanho: 1
Quantidade por porção: Calorias: 183Gordura total: 4gGordura saturada: 2gGordura trans: 0gGordura insaturada: 2gColesterol: 24mgCarboidratos de sódio: 166mg: 35gFibra: 2gAçúcar: 19gProteína: 4g

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