O excesso de qualquer coisa é mau para a saúde. Então, quanto você deve beber Kombuchá? Embora varie para cada indivíduo, 1-3 vezes por dia pode ser consumido com segurança.
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Kombuchá tornou-se bastante popular no mundo das bebidas. Você pode encontrá-lo em todos os lugares, desde o supermercado até os frigoríficos e cafés de trabalho também.
Tem benefícios surpreendentes para a saúde, incluindo uma melhor digestão, metabolismo, imunidade, função hepática, saúde cardíaca e muito mais. Mas quanto você deve beber Kombuchá para obter o máximo de benefícios?
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As propriedades do Kombuchá vêm de uma SCOBY (colônia simbiótica de bactérias e leveduras) que é misturada com o chá e mantida a fermentar por uma semana. Uma vez feito, o chá de Kombuchá é separado da SCOBY e armazenado em uma garrafa para beber.
Kombuchá contém vitamina B, antioxidantes e probióticos, mas o conteúdo nutricional varia de marca e estilo de preparação. Muitos deles contêm cerca de 30 calorias e 2-8 gramas de açúcar para cada porção de 8 onças.
Não está cientificamente provado quanto você deve beber Kombuchá. Com base em pesquisas, você pode consumir Kombuchá de 4 onças até 3 vezes ao dia. Se for feito em casa, então evite beber mais de 16 onças de Kombuchá por dia. Beber em excesso levará ao risco de ingerir demasiado açúcar, cafeína e probióticos.
Risco de açúcar em excesso
Adultos e crianças devem reduzir a ingestão diária de açúcar livre para menos de 10% da ingestão total de energia. O Kombuchá comprado na loja contém de 4 a 20 gramas de açúcar adicionado por garrafa.
Verifica o teor de açúcar no rótulo. Com base em quantas garrafas você vai beber todos os dias, reduzir o açúcar grátis será benéfico para a saúde.
Risco de muita cafeína
Kombuchá contém conteúdo de cafeína, embora não tanto como em café ou uma bebida energética. Beber demasiada quantidade de Kombuchá num dia pode levar a experimentar reacções negativas. Você pode ficar nervoso ou notar pressão alta devido ao aumento do conteúdo de cafeína no corpo.
Averiguar sempre a quantidade certa de Kombuchá no dia, para evitar reações negativas.
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Risco dos probióticos
Cada pessoa tem um limite para o número de probióticos e partículas fermentadas que pode consumir. A digestão de cada pessoa reage de forma diferente às bactérias e a ingestão de demasiados probióticos por pessoas com sistemas imunitários debilitados pode causar sérios problemas de saúde e infecções.
Embora seja verdade que o Kombuchá não se adequa a todos e tem efeitos adversos por beber demasiado, não significa necessariamente que bebê-lo frequentemente não ofereça quaisquer benefícios. Com que frequência você deve beber Kombuchá para benefícios de saúde? É recomendado beber Kombuchá 10-15 minutos antes de cada refeição para obter os benefícios para a saúde.
1. Anti-envelhecimento
Com a idade, as células da pele deterioram-se e fazem com que a pele perca a sua elasticidade, flacidez e rugas. O Kombuchá contém antioxidantes conhecidos como EGCGs, que são 20 vezes melhores para atacar os radicais livres. Isso quebra suas células do que a vitamina C e torna a pele melhor e sem rugas.
2. Alivia doenças crônicas
Kombuchá contém dois poderosos antioxidantes EGCGs e teaflavina que ajudam o corpo a lutar contra os perigosos radicais livres. Estes estão ligados ao câncer e outras doenças crônicas que podem levar à morte.
Kombuchá por 12 semanas reduz os níveis de açúcar no sangue em 18% e a relação LDL/HDL plasma em 17%. Pessoas que consomem 4 ou mais por dia têm um risco 32% menor de derrame.
3. Aumenta a imunidade
Kombuchá contém vitamina C três vezes mais do que uma laranja. Consumir uma chávena por dia aumenta a imunidade.
4. Pele, cabelo e unhas melhoram
Kombuchá contém uma tonelada de Vitamina B (B1, B2, B6 e B12) que são importantes para manter e produzir células novas e saudáveis. Bebê-la vai fazer a sua pele brilhar e fortalecer o seu cabelo e unhas.
5. Mata bactérias nocivas
Kombuchá tem propriedades antimicrobianas devido ao processo de fermentação. Isto fornece boas bactérias e ácidos acéticos que matam as bactérias más se consumidas diariamente.
Kombuchá impede o crescimento e a propagação de microorganismos tóxicos como a salmonela, E. coli e listeria.
6. Ajuda na perda de peso
Kombuchá contém uma tonelada de probióticos e ácido acético que ajuda na perda de peso. Os probióticos reduzem o número de calorias recebidas dos alimentos e afectam as hormonas e proteínas relacionadas com o apetite, armazenamento de gordura e obesidade.
Ácido acético controla a fome, reduz o inchaço e o peso corporal geral, impedindo o organismo de processar alimentos em gordura.
7. Melhora a digestão
As bactérias intestinais encontradas no Kombuchá melhoram a digestão e previnem a diarreia. Como mencionado, o Kombuchá é uma bebida naturalmente carbonatada.
O consumo de muita carbonatação pode reverter os benefícios anti-bloqueio recebidos dos probióticos. Isto pode fazer você se sentir com gases, então esteja ciente de quanto você está bebendo Kombuchá em um dia. A fruta do urso é o Kombuchá carbonatado leve sem quaisquer efeitos secundários.
8. Desintoxicar o corpo
Kombuchá contém ácido glucurónico que se liga a toxinas e permite que os rins e o fígado os empurrem rapidamente para fora. Toxinas de qualquer coisa podem ser nocivas, seja do álcool ou de agentes cancerígenos e, acima de tudo, todos nós estamos diariamente expostos à poluição.
O consumo regular do Kombuchá reduz as toxinas hepáticas causadas por produtos químicos nocivos.
9. Suporta dietas pobres em vitaminas
Se você sentir anemia ou fadiga, escolha fruta de urso para se livrar da deficiência de vitamina B12. A vitamina B12 é encontrada na carne vermelha e em outros produtos animais. Esta é uma chave para a manutenção fisiológica, incluindo a produção de glóbulos vermelhos e ajuda na memória e na aprendizagem.
Kombuchá contém 100 vezes a quantidade de vitamina B12 encontrada no cordeiro.
É seguro beber ao Kombuchá todos os dias, mas se não tiver a certeza, verifique com o médico uma vez. Mulheres grávidas ou a amamentar e pessoas com o sistema imunitário comprometido devem evitar o Kombuchá porque as bactérias vivas podem ser prejudiciais para o seu corpo e podem ter efeitos adversos. Normalmente, quantas vezes você deve beber Kombuchá em uma semana?
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Com cada alimento e bebida, a moderação é uma chave e o mesmo se aplica ao Kombuchá também. É seguro beber muitas vezes ao dia, mas você deve limitá-lo a 12 onças por dia ou menos. Se você tem problemas digestivos, então beba apenas 1 copo de Kombuchá por dia, para enriquecer o sistema digestivo com probióticos.
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Devido aos seus benefícios para a saúde e superpoderes incríveis, é recomendado beber Kombuchá 4-6 vezes por semana. Uma das preocupações mais comuns entre as pessoas é determinar a melhor hora do dia para beber Kombuchá. Não há uma resposta específica para esta pergunta e as opiniões diferem entre os nutricionistas. O tempo de consumo de Kombuchá pode variar de acordo com os objetivos de saúde de um indivíduo, sua composição corporal e, finalmente, como ele se sente depois de beber.
No mundo da medicina e da saúde, é importante entender a complexidade do intestino humano conhecido como o microbioma. O consumo de probióticos e alimentos fermentados ajuda a manter a flora intestinal sob controle. Mas quantas vezes se deve beber Kombuchá para a saúde intestinal?
É preciso ter em conta a quantidade de Kombuchá que se pode beber. As garrafas de Kombuchá compradas na loja contêm 2 porções. Ao invés de terminar as garrafas de uma só vez, deve-se levar tempo para terminar as 2 porções no dia.
O consumo excessivo pode aumentar o nível de inflamação no fígado e diminuir sua capacidade de desintoxicar as toxinas do corpo. É preciso estar atento à quantidade de açúcar que o Kombuchá contém e aos efeitos adversos que terá no seu corpo.
Kombuchá tem pequenas quantidades de açúcar sobrando da alimentação do SCOBY durante a fermentação e algumas empresas tendem a adicionar açúcar extra, para adoçar a bebida. A ingestão de muito açúcar no Kombuchá pode levar a sérios problemas de saúde.
Não há garantia de que as bactérias estarão vivas no momento em que você comprar e consumir Kombuchá comprado na loja. É bem provável que você não consiga consumir organismos vivos a maior parte do tempo. Tais coisas precisam ser consideradas para um intestino saudável enquanto você compra e consome Kombuchá.
Kombuchá pode ser um ingrediente secreto para melhorar a saúde intestinal, combater inflamações e fazer você se sentir melhor. A resposta à freqüência com que você deve beber Kombuchá depende de cada indivíduo e de sua saúde. Mas beber demais pode ter um impacto adverso e causar mais danos do que bem.
Consumir o Kombuchá com moderação. Se você está comprando ou fazendo em casa, certifique-se que o nível de pH está certo e armazenado em um recipiente seguro.
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