Tootsie Rolls são um doce clássico deliciosamente rico, e esta deliciosa receita caseira de chocolate vegan é certamente do agrado de todos!
Embora a confecção de doces possa parecer uma tarefa intimidante, fazer os seus próprios Tootsie Rolls caseiros é na verdade surpreendentemente fácil. O facto de esta ser uma sobremesa sem bolos torna-a ainda melhor!
Estes Tootsie Rolls caseiros não requerem cozedura e apenas 5 ingredientes. A experiência do sabor é uma mistura entre um pãozinho de fôtsie e um rico chocolate.
Esta receita de chocolate doce é até mesmo óptima para guloseimas de Natal no Dia das Bruxas e Dia dos Namorados!
Adoramos esta receita de chocolate vegan porque é…
Fácil de fazer
Exigir cozedura zero
Lusciously rich
Chocolate preto
Prata ou sobremesa perfeita para o Dia das Bruxas ou Dia dos Namorados
Delicioso!
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Pães de aveia caseiros 5 ingredientes simples
Aveia inteira usada para fazer farinha de aveia
Pó de cacau
Manteiga de aveia ou manteiga de amêndoa
xarope de amêndoa
xarope de arroz castanho ou néctar de agave
Um dos ingredientes principais é farinha de aveia feita de aveia inteira. Se você ainda não sabia, é um estalo para fazer sua própria farinha de aveia por uma fração do custo.
Uma lista completa de ingredientes, medidas, instruções e um botão de impressão pode ser encontrado na ficha de receitas no final da página.
Como fazer esta receita de chocolate vegan
Esta receita é feita com farinha de aveia que é feita facilmente moendo a aveia inteira no seu liquidificador. Fazer esta farinha é o primeiro passo.
Fazer farinha de aveia integral
Você tem o preço da farinha de aveia na mercearia ou em lojas de alimentos saudáveis? É bastante caro! A boa notícia é que você pode muito facilmente fazer o seu próprio com apenas aveia inteira e um liquidificador.
Simplesmente coloque a aveia inteira em um liquidificador. Rodar a aveia seca em um liquidificador até ficar finamente moída e em pó, aproximadamente 1 minuto ou menos. Esta é uma excelente farinha para panquecas de farinha de banana e outros produtos cozidos também.
Medição: Uma chávena de aveia inteira seca cria aproximadamente 1/2 chávena de farinha de aveia. Isto pode variar, dependendo de quanto tempo é misturado e como se torna em pó.
Misturar e formar a massa
Em uma grande tigela resistente, adicione a farinha de aveia e todos os outros ingredientes – cacau, manteiga de amendoim, xarope de ácer, agave e baunilha.
Neste ponto, vai ser quase impossível mexer esta espessa massa de chocolate doce de receita eficiente com qualquer tipo de colher, por isso vai precisar de usar as mãos.
Esta parte é um pouco demorada e vai demorar cerca de 20-30 minutos a amassar com as mãos para que a massa chegue a um ponto em que possa ser formada em toros.
Lave bem as mãos, arregaça as mangas e encontre um bom programa na televisão para ver enquanto amassa. Se tiver familiares que queiram ajudar, faça turnos com o processo de amassar.
Terá de amassar (apanhou isso) a massa até que a mistura se torne desorganizada. Seja paciente e trabalhe esses músculos das mãos e braços.
Uma coisa que pode ajudar é colocar a tigela no microondas durante cerca de 30 segundos para aquecer um pouco. Isto parece ajudar a obter uma boa textura mais rapidamente. Sugiro amassar durante cerca de 10 minutos antes de tentar isto, e é completamente opcional.
Após a mistura chegar ao ponto em que pode ser formada, retire um bom punhado da mistura e comece a formar um tronco. Coloque em uma folha de papel de cera. Sim, eu sei o que isto parece mas, acredite, vai ser delicioso.
Rolar uma porção do papel de cera sobre o toro e começar a apertar levemente para formar um toro mais fino.
Brulhar o resto do papel de cera sobre o toro e enrolar no balcão ou na tábua de corte para firmar. Desembrulhe o tronco e coloque-o sobre a tábua de corte.
Depois, corte em pedaços de chocolates. Coloque em uma panela forrada com papel de cera e disponha em uma única camada.
Perfeito para guloseimas de férias
A experiência do sabor é uma mistura entre um rolo de fudge e um rolo de fudge, e oh tão bom! Coma imediatamente e guarde os restos no freezer ou no refrigerador. Estes são excelentes petiscos de Halloween ou uma sobremesa para qualquer época do ano.