Tootsie Rolls são um doce clássico deliciosamente rico, e esta deliciosa receita caseira de chocolate vegan é certamente do agrado de todos!

Embora a confecção de doces possa parecer uma tarefa intimidante, fazer os seus próprios Tootsie Rolls caseiros é na verdade surpreendentemente fácil. O facto de esta ser uma sobremesa sem bolos torna-a ainda melhor!

Estes Tootsie Rolls caseiros não requerem cozedura e apenas 5 ingredientes. A experiência do sabor é uma mistura entre um pãozinho de fôtsie e um rico chocolate.

Esta receita de chocolate doce é até mesmo óptima para guloseimas de Natal no Dia das Bruxas e Dia dos Namorados!

Adoramos esta receita de chocolate vegan porque é…

  • Fácil de fazer
  • Exigir cozedura zero
  • Lusciously rich
  • Chocolate preto
  • Prata ou sobremesa perfeita para o Dia das Bruxas ou Dia dos Namorados
  • Delicioso!

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Pães de aveia caseiros 5 ingredientes simples

  • Aveia inteira usada para fazer farinha de aveia
  • Pó de cacau
  • Manteiga de aveia ou manteiga de amêndoa
  • xarope de amêndoa
  • xarope de arroz castanho ou néctar de agave

Um dos ingredientes principais é farinha de aveia feita de aveia inteira. Se você ainda não sabia, é um estalo para fazer sua própria farinha de aveia por uma fração do custo.

Uma lista completa de ingredientes, medidas, instruções e um botão de impressão pode ser encontrado na ficha de receitas no final da página.

Como fazer esta receita de chocolate vegan

Esta receita é feita com farinha de aveia que é feita facilmente moendo a aveia inteira no seu liquidificador. Fazer esta farinha é o primeiro passo.

Fazer farinha de aveia integral

Você tem o preço da farinha de aveia na mercearia ou em lojas de alimentos saudáveis? É bastante caro! A boa notícia é que você pode muito facilmente fazer o seu próprio com apenas aveia inteira e um liquidificador.

Simplesmente coloque a aveia inteira em um liquidificador. Rodar a aveia seca em um liquidificador até ficar finamente moída e em pó, aproximadamente 1 minuto ou menos. Esta é uma excelente farinha para panquecas de farinha de banana e outros produtos cozidos também.

Medição: Uma chávena de aveia inteira seca cria aproximadamente 1/2 chávena de farinha de aveia. Isto pode variar, dependendo de quanto tempo é misturado e como se torna em pó.

Misturar e formar a massa

Em uma grande tigela resistente, adicione a farinha de aveia e todos os outros ingredientes – cacau, manteiga de amendoim, xarope de ácer, agave e baunilha.

Neste ponto, vai ser quase impossível mexer esta espessa massa de chocolate doce de receita eficiente com qualquer tipo de colher, por isso vai precisar de usar as mãos.

Esta parte é um pouco demorada e vai demorar cerca de 20-30 minutos a amassar com as mãos para que a massa chegue a um ponto em que possa ser formada em toros.

Lave bem as mãos, arregaça as mangas e encontre um bom programa na televisão para ver enquanto amassa. Se tiver familiares que queiram ajudar, faça turnos com o processo de amassar.

Terá de amassar (apanhou isso) a massa até que a mistura se torne desorganizada. Seja paciente e trabalhe esses músculos das mãos e braços.

Uma coisa que pode ajudar é colocar a tigela no microondas durante cerca de 30 segundos para aquecer um pouco. Isto parece ajudar a obter uma boa textura mais rapidamente. Sugiro amassar durante cerca de 10 minutos antes de tentar isto, e é completamente opcional.

Após a mistura chegar ao ponto em que pode ser formada, retire um bom punhado da mistura e comece a formar um tronco. Coloque em uma folha de papel de cera. Sim, eu sei o que isto parece mas, acredite, vai ser delicioso.

Rolar uma porção do papel de cera sobre o toro e começar a apertar levemente para formar um toro mais fino.

Brulhar o resto do papel de cera sobre o toro e enrolar no balcão ou na tábua de corte para firmar. Desembrulhe o tronco e coloque-o sobre a tábua de corte.

Depois, corte em pedaços de chocolates. Coloque em uma panela forrada com papel de cera e disponha em uma única camada.

Perfeito para guloseimas de férias

A experiência do sabor é uma mistura entre um rolo de fudge e um rolo de fudge, e oh tão bom! Coma imediatamente e guarde os restos no freezer ou no refrigerador. Estes são excelentes petiscos de Halloween ou uma sobremesa para qualquer época do ano.

Também damos às vezes copos reutilizáveis decorados de Halloween da loja de dólares e enchemo-los com lápis temáticos de feriado, mini garrafas de água e caixas de passas de uva.

Outras ideias fantásticas de lanches de Halloween estão incluídas neste artigo, lanches de Halloween: Mãos de Pipocas & Mais.

Receita do Comité Médico.

Dicas &Sugestões para fazer esta receita de chocolate vegan

Para fazer farinha de aveia, pode usar aveia da moda antiga ou cozinhando rapidamente – qualquer uma delas funcionará muito bem. No entanto, se utilizar a variedade de cozimento rápido, reduza a quantidade utilizada em cerca de 2 colheres de sopa.

Se a massa ainda parecer demasiado seca depois de amassada durante pelo menos 20 minutos, adicione um pouco mais de xarope de ácer à mistura e continue a amassar.

Aquecer a mistura durante 30 segundos no microondas ajuda realmente a soltar-se um pouco e facilita a formação de rolos.

Estes rolos de aveia mantêm-se no frigorífico durante até uma semana. Eles também podem ser congelados.

*Publicado originalmente em 25 de outubro de 2016.

Receita do Comitê Médico para Medicina Responsável.

Por vezes você só anseia por chocolate, e ontem eu realmente peguei um saco de Tootsie Rolls em um momento fraco. Depois de ler que eles têm óleo eu resisti.

A minha recompensa foi descobrir esta receita só hoje. Fê-los logo e eles acertaram em cheio. Tantas receitas têm promessa, mas não cumprem. Esta mais do que satisfeita. Obrigado! -Mary

Subscrição para Receitas

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Ingredientes

  • 1/2 chávena de farinha de aveia (isto será 1 chávena de aveia inteira antes da mistura)
  • 1 chávena de cacau ou alfarroba em pó, (3/4 chávena para chocolate mais leve)
  • 1/3 chávena de manteiga de amendoim natural, ou caju, manteiga de amêndoa
  • 1/4 xarope de ácer
  • 2 colheres de sopa de xarope de arroz integral, ou agave
  • 1/4 colheres de sopa de baunilha

Instruções

  1. Esta receita é feita com farinha de aveia que é feita facilmente moendo aveia inteira no seu liquidificador. Fazer esta farinha é o primeiro passo.
  2. Aveia seca em um liquidificador até moer finamente e em pó. Esta é uma excelente farinha para panquecas e outros produtos cozidos também.
  3. Deite farinha de aveia numa tigela grande e adicione todos os outros ingredientes. Use manteiga de amendoim cremosa ou crocante, a sua preferência. Se usar a 1 xícara cheia de chocolate, estes terão um sabor de chocolate preto, então use menos para um resultado mais claro.
  4. Neste ponto, vai ser quase impossível mexer esta espessa massa de forma eficiente com qualquer tipo de colher, por isso vai precisar de usar as suas mãos.
  5. Esta parte é um pouco demorada e vai demorar cerca de 20-30 minutos a amassar com as mãos para que a massa chegue a um ponto em que possa ser formada em troncos. Você precisará amassar (você pegou isso) a massa até que a mistura se torne desajeitada. Seja paciente e trabalhe esses músculos das mãos e braços.
  6. Uma coisa que pode ajudar é colocar a tigela no microondas durante cerca de 30 segundos para aquecer um pouco. Isto parece ajudar a obter uma boa textura mais rapidamente. Sugiro amassar durante cerca de 10 minutos antes de tentar isto, e é completamente opcional.
  7. Após a mistura chegar ao ponto em que pode ser formada, retire um bom punhado da mistura e comece a formar um tronco. Coloque em uma folha de papel de cera. Sim, eu sei o que isto parece mas, acredite, vai ser delicioso.
  8. Remova um bom punhado da mistura e comece a formar um tronco. Coloque numa folha de papel de cera. Sim, eu sei o que isto parece mas, acredite, vai ser delicioso.
  9. Rolar uma porção do papel de cera sobre o tronco e começar a apertar levemente para formar um tronco mais fino.
  10. Brulhe o resto do papel de cera sobre o tronco e enrole no balcão ou na tábua de cortar para ficar firme. Desenrole o tronco e coloque-o sobre a tábua de corte.
  11. Depois, corte em pedaços de chocolates. Coloque em uma panela forrada com papel de cera e disponha em uma única camada.
  12. Coma imediatamente e guarde os restos no freezer ou no refrigerador. Estes são excelentes petiscos de Halloween ou uma sobremesa para qualquer altura do ano.

Notas

Instruções detalhadas, fotos em processo, e minhas dicas pessoais úteis podem ser encontradas no artigo acima.

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Para obter a representação mais precisa da informação nutricional em uma determinada receita, você deve calcular a informação nutricional com os ingredientes reais utilizados na sua receita, usando a calculadora nutricional de sua preferência. Você é o único responsável por garantir que qualquer informação nutricional fornecida seja precisa, completa e útil.

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