Muitos vegetais como solos com um pH entre 6,5 e 7,0. Mas o seu solo pode ser mais alcalino. Os solos alcalinos têm um pH de 7,0 ou superior. O que se pode cultivar em solos alcalinos? Abaixo está uma lista:
Vegetables for Alkaline Soils

  1. Asparagus (6.0-8.0)
  2. Beans, pole (6.0-7.5)
  3. Beet (6.0-7.5)
  4. Couve-de-bruxelas (6.0-7.5)
  5. Couve-flor (5.5-7.5)
  6. Garlic (5.5-8.0)
  7. Kale (6.0-7.5)
  8. Ervilha, suor (6.0-7.5)
  9. Bomba (5.5-7.5)
  10. Spinach (6.0-7.5)
  11. Crookneck Squash (6.0-7.5)
  12. Tomato (5.5-7.5)

O que é pH?
“pH do solo é a medida da acidez (acidez) ou alcalinidade (doçura) de um solo”. (University of Vermont Extension) O pH do solo mede em uma escala numérica que vai de 0,0 a 14,0. Um pH do solo de 0,0 é o mais ácido enquanto que 14,0 é o mais alcalino. Um pH do solo de 7,0 é neutro.
Como funciona o pH e o que ele lhe diz
O pH do solo mede quanto hidrogênio em relação a quanto cálcio, magnésio, potássio, sódio e alumínio estão no solo. (Garden Rant) Quando há mais hidrogênio, o solo é ácido (pH mais baixo). Enquanto que quanto mais dos outros nutrientes, mais alcalino (pH mais alto) o solo irá medir.
O pH do solo influencia o crescimento das plantas através de vários factores. Esses fatores incluem bactérias do solo, lixiviação de nutrientes, disponibilidade de nutrientes, elementos tóxicos e estrutura do solo. Estes fatores têm a mesma importância. No entanto, muitos jardineiros tendem a concentrar-se na disponibilidade de nutrientes.
Um pH do solo na zona certa para uma planta irá tornar os nutrientes disponíveis para essa planta. Se existem nutrientes, mas o pH é muito alto ou baixo, a planta não será capaz de absorver os nutrientes. Ou, isso pode significar que não há nutrientes suficientes como os mencionados acima no solo.
Teste o pH do seu solo
Devido aos factores que influenciam o pH e as necessidades das suas plantas, é melhor ter um teste de solo de qualidade de laboratório. Um teste de solo de qualidade de laboratório dir-lhe-á que nutrientes você tem no seu solo incluindo o pH. Este método é ideal. Há também medidores de pH simples disponíveis na maioria dos centros de jardinagem.
Clique aqui para saber mais sobre como fazer um teste de solo.
Mudando o pH do seu solo
A química e biologia do solo é tanto simples como complexa. Assim, a alteração do pH pode ser simples ou complexa. Se o seu solo é demasiado ácido, uma forma comum de elevar o pH é através da adição de calcário. A cal é a abreviatura de calcário. Mas existem diferentes tipos de cal. Se for demasiado alcalina, um método comum é a aplicação de enxofre. Mas também há diferentes tipos de enxofre. Para saber o quanto adicionar, e de que tipos de cal ou enxofre, você precisa testar o pH do seu solo. Adicionar muito pode causar desequilíbrios. Uma regra básica a ser seguida é começar por adicionar um pouco e repetir ano a ano.
Um teste do solo, que mede mais do que o pH, é a melhor maneira de determinar o que o seu solo precisa. Clique aqui para saber mais sobre como fazer um teste do solo.

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