Free Press

Disclaimer | Acest articol poate conține linkuri de afiliere, ceea ce înseamnă că, fără niciun cost pentru dumneavoastră, este posibil să primim un mic comision pentru achizițiile eligibile.

Aragazurile cu gaz sunt folosite în majoritatea bucătăriilor și sunt preferate de majoritatea bucătarilor din întreaga lume. Dar aragazurile cu gaz prezintă unele probleme majore de siguranță – cum le faceți față?

Motivul pentru care aragazurile cu gaz sunt utilizate pe scară largă este că oferă o multitudine de beneficii atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru bucătarii casnici. Acestea oferă o viteză de încălzire inițială îmbunătățită, un control mai bun al temperaturii, monitorizarea vizuală a flăcărilor, compatibilitate cu o serie de vase de gătit și capacitatea de a folosi diverse metode de gătit.

Pentru a profita la maximum de aragazurile cu gaz și pentru a vă asigura că acestea continuă să ofere aceste beneficii pe termen lung, este imperativ să aveți grijă de câteva lucruri importante și să păstrați siguranța ca pe o prioritate absolută în bucătărie. Cele mai importante probleme de siguranță ale aragazului cu gaz și modul de a le combate sunt discutate în această listă.

Citește mai departe pentru a afla cele 11 sfaturi de siguranță pentru aragazul cu gaz pe care ar trebui să le știi!

Consiliile de siguranță pentru aragazul cu gaz

1. Gestionarea flăcării

Flăcăra la aragazurile cu gaz poate fi controlată cu ușurință prin rotirea butonului și schimbată între nivelul scăzut, mediu și ridicat. Aceasta nu trebuie să iasă niciodată de sub vasele de gătit puse pe arzătoare, deoarece acest lucru vă poate expune degetele la căldură.

Este esențial ca arzătoarele să fie pornite numai pe durata gătitului. Lăsarea flăcării nesupravegheată sau în timp ce nu se gătește poate duce la accidente și la pericol de incendiu. Dacă scânteia nu se aprinde imediat ce arzătorul este pornit, trebuie să-l opriți și să așteptați câteva secunde.

Dacă există o întârziere recurentă în aprinderea flăcării, este posibil ca arzătorul să fie blocat și să fie necesară curățarea acestuia.

1. Întreținerea aragazului

Aragazul cu gaz este utilizat pe scară largă și durează mult timp. Dar pentru ca acesta să ofere o viață utilă lungă și fără probleme, trebuie întreținut într-un anumit mod. Cea mai importantă cauză a problemelor de siguranță cu sobele pe gaz este neglijența și întreținerea necorespunzătoare.

Este esențial să vă curățați soba zilnic – scoateți arzătoarele și grătarele grele și spălați-le cu apă cu săpun. Dacă orificiile arzătorului sunt blocate de resturi alimentare sau alte deșeuri, folosiți o scobitoare sau un alt obiect ascuțit pentru a le curăța.

Trebuie să vă asigurați că arzătoarele și grătarele nu sunt scoase imediat după ce ați gătit și să le dați timp să se răcească.

1. Folosirea ustensilelor potrivite

O condiție esențială pentru a asigura siguranța în timpul utilizării aragazurilor cu gaz este folosirea ustensilelor sau a ustensilelor de gătit potrivite. O verificare necesară este ca partea de jos a ustensilelor sau a ustensilelor de gătit să acopere flacăra atunci când aceasta este pornită la nivel înalt, în esență, focul nu trebuie să scape din partea de jos spre părțile laterale ale aparatelor. Așadar, alegerea dimensiunii potrivite a ustensilelor este extrem de importantă.

Materialul ustensilelor de gătit trebuie să fie anticoroziv și neinflamabil. Nu folosiți ustensile din plastic, melamină sau sticlă cu aragazul dumneavoastră pe gaz. Ustensilele trebuie să fie curățate și uscate corespunzător înainte de a le pune pe aragaz pentru a găti.

Coprul este un material excelent din care se fac ustensilele de gătit. Dacă le căutați pe cele potrivite, consultați această recenzie despre oale și tigăi din cupru pentru a afla mai multe.

1. Monitorizarea monoxidului de carbon

Unul dintre cei mai importanți factori negativi ai utilizării unui aragaz cu gaz este faptul că acesta emite monoxid de carbon dăunător. Fiind incolor și inodor, vă este imposibil să detectați emisiile de monoxid de carbon dacă nu experimentați efectele dăunătoare ale acestuia.

Expunerea la emisiile de monoxid de carbon poate duce la amețeli, dureri de cap, greață și vărsături. Dacă prezentați oricare dintre aceste simptome în timp ce gătiți, este foarte probabil să inhalați monoxid de carbon toxic emis de aragazul dumneavoastră. Achiziționarea unui detector de monoxid de carbon și instalarea acestuia în bucătăria dvs. este cea mai bună modalitate de a monitoriza acest gaz nociv și de a preveni ca acesta să vă afecteze în mod negativ sănătatea.

1. Gătitul proactiv și atent

Gradul de atenție pe care îl acordați micilor detalii atunci când gătiți poate fi un factor foarte important pentru a determina cât de sigur folosiți aragazul cu gaz.

Menținerea mânerelor ustensilelor de gătit într-o parte sau folosirea arzătoarelor din spate pentru a preveni ca mânerele să iasă dincolo de blat elimină riscul de a răsturna ustensilele și de a vărsa mâncarea fierbinte peste tot.

Închiderea arzătoarelor imediat după utilizare, atenția la flacără și nu lăsați aragazul nesupravegheat în timp ce este folosit sunt câteva dintre punctele esențiale care trebuie păstrate în lista de verificare a siguranței pentru a găti proactiv și cu atenție.

1. Prevenirea scurgerilor de gaz și a pericolelor de incendiu

Să fiți conștienți de ceea ce vă înconjoară și să observați chiar și cele mai mici semne ale unor probabile nenorociri este esențial pentru a asigura siguranța în timpul utilizării aragazurilor cu gaz. Cel mai important motiv de îngrijorare în cazul sobelor cu gaz este natura extrem de inflamabilă a gazului și potențialul de apariție a unor pericole de incendiu devastatoare.

Dacă simțiți că există scurgeri de gaz și îi puteți simți mirosul, opriți arzătoarele și nu le porniți din nou până când mirosul nu este expulzat în întregime din locuința dumneavoastră. Dacă vă confruntați în continuare cu probleme și simțiți că gazul se scurge, verificați arzătoarele, conexiunea țevilor și butelia de gaz.

Dacă nu reușiți să găsiți sursa de scurgere și să o remediați, nu folosiți aragazul cu gaz decât dacă chemați experți care să vină să rezolve problema.

1. Țineți la distanță obiectele inflamabile

Căldura de la arzătorul unui aragaz cu gaz poate arde obiectele inflamabile care sunt ținute în apropierea acestuia. Orice ustensile sau borcane din plastic, ambalajele din hârtie de aluminiu și recipientele din sticlă ermetice trebuie ținute la o distanță sigură de aragazul cu gaz, în primul rând atunci când acesta este folosit.

O greșeală comună pe care o fac cei mai mulți dintre noi este aceea de a plasa lucruri pe arzătoarele adiacente care nu sunt folosite. Cea mai sigură opțiune este să nu țineți absolut nimic pe arzătoare și să păstrați obiectele inflamabile la distanță mare de aragaz.

Numai ustensilele și ustensilele de gătit care pot fi folosite în siguranță pe un aragaz cu gaz trebuie ținute în apropierea acestuia, pentru a evita utilizarea neglijentă și neintenționată a aparatelor inflamabile.

1. Accesul la echipamente și servicii de urgență

Menținerea la îndemână a unui stingător de incendiu este o necesitate în bucătăriile care au un aragaz cu gaz. Este un mit larg răspândit că apa trebuie folosită pentru a stinge incendiile. Cu toate acestea, în cazul unui pericol de incendiu în bucătăria dumneavoastră, apa nu este cea mai bună modalitate de a stinge focul. Ar trebui să folosiți un stingător de incendiu doar dacă este nevoie.

Conservarea unui stingător de incendiu și asigurarea faptului că știți cum să îl folosiți este crucială. Obținerea ajutorului unui expert în caz de scurgeri de gaz este întotdeauna recomandabilă, așa că păstrarea numerelor de contact de urgență notate pe un bilețel lipit pe ușa frigiderului este o modalitate bună de a face acest lucru.

1. Precauție personală

Apovestirea „Dumnezeu îi ajută pe cei care se ajută singuri” este adevărată și în ceea ce privește siguranța aragazului cu gaz. Trebuie să luați câteva măsuri de precauție simple pentru a evita nenorocirile. Câteva dintre lucrurile pe care trebuie să le faceți este să vă asigurați că nu purtați haine prea largi sau confecționate dintr-un material care poate lua foc rapid. Femeile ar trebui să își lege părul în timp ce gătesc pentru a fi mai în siguranță.

Ar trebui să țineți copiii departe de bucătărie în timp ce gătesc, iar adolescenții nu ar trebui să fie lăsați să gătească singuri. Luarea acestor măsuri nu este suficientă pentru a asigura o siguranță totală, dar garantează că nu veți avea parte de un accident care să vă lase cu un sentiment de prostie și nepăsare.

1. Instalarea unui detector de fum

Majoritatea locuințelor nou construite sunt echipate cu detectoare de fum și mecanisme de siguranță împotriva incendiilor încorporate. În cazul în care locuința dvs. nu a fost cumpărată sau construită în ultimii ani, s-ar putea să fie nevoie să vă instalați aceste mecanisme de siguranță, iar ele merită cu siguranță costul.

O alarmă de fum este ideală pentru a preveni riscurile de incendiu, în special în bucătărie. În cazul în care gătiți ocazional timp îndelungat pentru a pregăti mâncarea pentru o petrecere sau într-un moment festiv, este posibil să lăsați aragazul aprins mai mult decât ar trebui.

De îndată ce flăcările încep să gătească mâncarea, fumul va declanșa alarma și va ajuta la evitarea unei catastrofe de incendiu în bucătăria dumneavoastră. Deși s-ar putea să nu fie folosită deloc, o alarmă de fum adaugă un strat stabil de apărare.

1. Alegerea hotei potrivite pentru aragaz

Aragazurile cu gaz folosesc gaz sau propan pentru a aprinde flăcările în arzătoare. Focul eliberează vapori atunci când intră în contact cu vasele de gătit. Este vital ca aceste fumuri să fie evacuate imediat în aer liber. Dacă bucătăria dvs. nu are ferestre în locuri strategice, poate fi dificil să ventilați gazele și fumul.

Instalarea unui coș de fum eficient pentru hota de aragaz, care este la fel de mare ca și aragazul dvs. este o modalitate ideală de a asigura ventilarea în exterior a gazelor și fumului. Nimeni nu dorește să gătească într-o bucătărie care se umple de fum în timp ce folosește aragazuri cu gaz, iar coșul de fum potrivit se va asigura că bucătăria dvs. nu va fi așa.

Siguranța înainte de toate!

Multitudinea de beneficii ale utilizării unui aragaz cu gaz îl face să fie o necesitate în aproape fiecare bucătărie. Aceste 11 sfaturi de siguranță vă vor ajuta să vă folosiți aragazul cu gaz în cel mai bun mod posibil pe termen lung.

11 cele mai bune sobe cu rachete pentru pasionații de camping și supraviețuire

Cele mai eficiente 10 sobe pe lemne pentru încălzirea locuinței

13 cele mai bune stingătoare de incendiu pentru casă în prezent | Ghidul cumpărătorului

13 cele mai bune filtre pentru cuptoare din 2021 | Ghidul cumpărătorului și recenzii

.