Free Press

Cum să faci bezele fără zahăr este o întrebare care mi se pune foarte des.

Trebuie să spun că sunt încântată că există chiar și o modalitate de a face bezele pentru că sunt atât de multe lucruri pe care le poți face cu ele în afară de a te bucura să le mănânci așa cum sunt.

Cum să faci bezele fără zahăr

Aceasta este rețeta pe care oricine urmează un stil de viață fără zahăr ar trebui probabil să o cunoască.

Acest lucru se datorează tuturor lucrurilor minunate pe care le puteți face cu o bezea și pe care habar nu aveați că le puteți face fără zahăr.

Mă gândesc la o rețetă de cacao caldă fără zahăr pe care am postat-o cu ceva timp în urmă.

Rețeta aceea a avut un gust foarte bun într-o seară de iarnă, cu ceva timp în urmă. Cu toate acestea, a avut un gust și mai bun datorită bezelelor care au intrat în acea cacao caldă fără zahăr! 🙂

Te întrebi ce altceva poți face cu bezelele tale fără zahăr?

Am folosit bezele fără zahăr în rețetele din trecut.
Să vă amintiți că ați văzut bezele în rețetele mele Rice Krispie Treats fără zahăr sau S’More fără zahăr.

Să vă întrebați dacă există bezele fără zahăr.

Această rețetă dovedește că există așa ceva. Aceste bezele funcționează foarte bine în majoritatea rețetelor în care v-ați gândi să folosiți bezele obișnuite.

Într-un fel, chiar este vorba despre ce ingrediente sunt în bezele.
Cert este că veți avea nevoie de gelatină pentru a face cam orice bezea.
Grea diferență între aceste bezele de casă fără zahăr și bezelele obișnuite este că acestea nu conțin sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză.

S-ar putea să vă întrebați, de asemenea, cum se fac bezelele de casă.

Este mult mai ușor decât v-ați putea imagina. Pentru că folosim gelatină neîndulcită fără aromă, seamănă foarte mult cu prepararea desertului tău preferat cu gelatină.
Există o încălzire a ingredientelor care duce la formarea bezelelor.

Este important să folosiți gelatină neîndulcită fără aromă

Chiar și mai bine, este să folosiți varianta la pliculeț a gelatinei neîndulcite fără aromă. Asta pentru că acestea sunt deja măsurate cu cantitatea de gelatină de care veți avea nevoie pentru această rețetă.

Iată câteva sfaturi pentru prepararea bezelelor de casă.

Am menționat adineauri că este de preferat să folosiți gelatină neîndulcită fără aromă care vine la pachet. Acest lucru se datorează faptului că este deja măsurată pentru dvs.

Iată alte câteva sfaturi pentru a face bezele fără zahăr

1. Această rețetă cere extract de vanilie. Cu toate acestea, puteți schimba puțin lucrurile folosind în schimb un alt extract. Extractul de arțar, extractul de mentă sau extractul de banane sunt exemple bune în acest sens.
2. Malvașele albe sunt culoarea standard. Dar, ați putea adăuga câteva picături de colorant alimentar pentru a face ca bezeaua să arate și mai frumos!
3. Stocarea bezelelor este floare la ureche! Pur și simplu înfășurați-le bine și dați-le la frigider. Le puteți îngheța cu ușurință într-un recipient ermetic. Încercați o tavă de cuburi de gheață cu capac pentru a păstra bezelele în porții individuale.

Aceasta este una dintre acele rețete care funcționează cel mai bine atunci când se folosește un mixer vertical.

Am spus acest lucru deoarece trebuie să se amestece mult și poate deveni greu pentru un mixer. Stand mixerelea par să aibă o rezistență mai bună pentru o rețetă ca aceasta.

Iată câteva rețete similare care s-ar putea să vă placă și vouă.

• Cum se prepară un Pound Cake fără zahăr.
• Killer! Sugar Free Brownies.
• Cele mai bune fursecuri cu ciocolată fără zahăr.

Să fiți la curent cu rețetele mele

Puteți consulta ghidul meu despre coacerea cu alternative de zahăr pe Amazon

Am câteva sfaturi grozave despre ce alternative pot funcționa într-o rețetă ca aceasta.

Asigură-te că mă urmărești pe facebook și că te abonezi la rețetele mele prin e-mail pentru a fi la curent cu noutățile, de asemenea.

Cum să faci bezele fără zahăr

Rețeta pentru Cum să faci bezele fără zahăr

Am menționat mai sus că este de preferat să folosești gelatină neîndulcită și fără aromă, care vine la pliculețe. Acest lucru se datorează faptului că este deja măsurată pentru dumneavoastră.

Am mai menționat mai sus că aceste bezele pot fi și personalizate.

Schimbați puțin lucrurile folosind în schimb un alt extract. Extractul de arțar, extractul de mentă sau extractul de banane sunt exemple bune în acest sens.b
De asemenea, ați putea adăuga câteva picături de colorant alimentar pentru a face ca bezelele să arate și mai frumos!

De ce veți avea nevoie pentru a face această rețetă de bezele fără zahăr.

• Zahăr pudră fără zahăr- suficient pentru a vă pudra tava cu el. Puteți să vă faceți propriul zahăr pudră fără zahăr folosind această rețetă sau să cumpărați zahăr pudră fără zahăr online.
• Gelatină neîndulcită fără aromă – 2 pliculețe. Este mai ușor să folosiți pachetele decât să vă măsurați singuri. Puteți găsi pachete de gelatină online. Fiecare pachet reprezintă aproximativ 2 linguri. Asigurați-vă că folosiți gelatină neîndulcită.
• Apă- ½ cană de apă rece.
• Alternativă de zahăr- Echivalentul a 2 căni de zahăr. Vă rugăm să folosiți o alternativă de zahăr granular care măsoară 1:1 cu zahărul pentru cele mai bune rezultate.
• Apă- ½ cană suplimentară.
• Extract de vanilie- 3 lingurițe.
• Opțional- sare ½ linguriță.

Cum se prepară Cum se prepară bezelele fără zahăr

• Pregătiți o tavă de copt nemetalică cu zahăr pudră fără zahăr (acest lucru ajută la evitarea așezării) și apoi puneți-o deoparte. Nu ezitați să folosiți hârtie pergament care este presărată cu alternativa de zahăr pudră.
• Într-un bol mare de amestecare (pe care îl veți folosi cu un mixer mai târziu), combinați împreună pachetele de gelatină și ½ cană de apă rece. Lăsați acest lucru să stea în timp ce continuați să lucrați.
• Între timp, într-o cratiță setată la foc mediu, combinați împreună alternativa de zahăr, sarea opțională și restul de apă. Amestecând în timp ce continuați, lăsați acest lucru să bubuie aproape ( 8-10 minute). Îndepărtați acest lucru de pe foc și amestecați extractul de vanilie.
• Acum, porniți mixerul la viteză mică (atașamentul de bătut funcționează cel mai bine pentru mine) folosind bolul mare de amestecare pe care l-ați pus deoparte. Turnați treptat conținutul din cratiță de-a lungul interiorului bolului de amestecare. Lăsați amestecul să se dubleze în dimensiune – durează aproximativ 12-14 minute în mixer.
• După ce amestecul s-a dublat în dimensiune, îl puteți transvaza în tava pregătită de la primul pas. Unora le place să presară deasupra zahăr pudră suplimentar (alternativ). Lăsați-o să se răcească neacoperită înainte de a o tăia în pătrate.
• Stocați bezelele acoperite în frigider.

Carte de bucate pentru Cum să faci bezele fără zahăr

Imprimați rețeta

4.42 din 86 voturi

Cum se fac bezele fără zahăr

Cea mai bună rețetă de casă pentru bezele fără zahăr! Atât de delicioasă și ușor de făcut! aceasta este How to Make Sugar Free Marshmallows, keto-friendly.

Prep Time20 mins

Total Time1 hr 20 mins

Curs: dulciuri

Bucătărie: Americană

Rezultat căutare: bomboane, desert, keto, bezea, marshmallow, fără zahăr

Porții: 36

Ingrediente

• 1 lingură de zahăr pudră fără zahăr – suficient pentru a pudra tava cu el.
• 4 linguri de pliculețe de gelatină neîndulcită – 2 pliculețe fără aromă. este mai ușor să folosiți pliculețe decât să vă măsurați singuri. Puteți găsi pachete de gelatină online. Fiecare pachet reprezintă aproximativ 2 linguri. Aveți grijă să folosiți gelatină neîndulcită.
• ½ cană de apă – rece
• 2 căni de Splenda
• ½ apă
• 3 lingurițe de extract de vanilie

Instrucțiuni

• Pregătiți un vas de copt nemetalic cu zahăr pudră fără zahăr și apoi puneți acesta deoparte.
  
• Într-un bol de amestecare (pe care îl veți folosi mai târziu cu un mixer), combinați împreună pachetele de gelatină și ½ cană de apă rece. Lăsați acest lucru să stea în timp ce continuați să lucrați.
  
• Între timp, într-o cratiță setată pe mediu, combinați împreună alternativa de zahăr, sarea opțională și restul de apă. Amestecând în timp ce continuați, lăsați acest lucru să bubuie aproape ( 8-10 minute). Îndepărtați acest lucru de pe foc și amestecați extractul de vanilie.
  
• Acum, porniți mixerul la viteză mică (atașamentul de bătut funcționează cel mai bine pentru mine) cu primul bol pe care l-ați pus deoparte. Turnați treptat conținutul celui de-al doilea bol de-a lungul interiorului bolului de mixare. Lăsați amestecul să își dubleze dimensiunea – durează aproximativ 12-14 minute în mixer.
  
• După ce amestecul și-a dublat dimensiunea, îl puteți turna în formele dumneavoastră pregătite. Unora le place să presară deasupra zahăr pudră suplimentar (alternativ). Lăsați-o să se răcească neacoperită înainte de a o tăia în pătrate.
  

Note de rețetă

Am menționat mai sus că este de preferat să folosiți gelatină neîndulcită și fără aromă, care vine la pliculețe. Acest lucru se datorează faptului că este deja măsurată pentru dvs.

De asemenea, am menționat mai sus că aceste bezele pot fi și ele personalizate.

Schimbați puțin lucrurile folosind în schimb un alt extract. Extractul de arțar, extractul de mentă sau extractul de banane sunt exemple bune în acest sens.b
De asemenea, ați putea adăuga câteva picături de colorant alimentar pentru a face ca bezeaua să arate și mai frumos!

*Vă rugăm să verificați etichetele nutriționale pentru a vă asigura că respectați restricțiile dietetice pentru orice înlocuitori folosiți.

– vedeți postarea pentru alternative
Vă rugăm să vedeți postarea rețetei pentru mai multe detalii despre această rețetă.
Informațiile nutriționale sunt doar o estimare și pot varia în special în funcție de ingredientele care sunt folosite.

*În calitate de Asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Acest lucru înseamnă că linkurile de pe acest site, și în special din această postare, care duc către alte site-uri pot fi linkuri afiliate.

Nutriție

Calorii: 1kcal | Carbohidrați: 1g | Proteine: 1g | Grăsimi: 1g | Sodiu: 1mg

Vă rugăm să rețineți: Datele nutriționale au fost calculate cu ajutorul unui instrument care vine cu acest card de rețetă și nu de mine. Acest lucru înseamnă că informațiile nutriționale sunt doar o estimare și pot varia în special în funcție de ingredientele pe care le folosiți. Precizia acestui instrument poate diferi de alte instrumente, așa cum era de așteptat. De asemenea, rețineți că nu există nici o valoare instructivă a videoclipului care poate fi atașat la această rețetă. Este acolo doar pentru plăcerea vizuală. Pentru mai multe informații despre imaginile din această rețetă, vă rugăm să consultați instrucțiunile rețetei. Mulțumesc!

Să mă urmăriți

https://www.pinterest.com/thesugarfreediva/

https://www.facebook.com/thesugarfreediva/

Mulțumesc mult pentru vizită!

Dacă vă decideți să preparați această rețetă, vă rog să reveniți și să îmi spuneți cum v-a ieșit. De asemenea, dacă aveți sfaturi sau modificări ale rețetei pe care să le împărtășiți, vă rugăm să o faceți în secțiunea de comentarii de mai jos. Cititorilor mei le place să treacă periodic pe aici pentru actualizări ale rețetelor. Citirea comentariilor de mai jos este utilă pentru acești cititori și sper că și pentru dumneavoastră!!

Căutați o rețetă care nu se află pe site-ul meu?
Vă rog să mă anunțați și voi lucra la obținerea acelei rețete pentru dumneavoastră.
Coacere fericită, mâncare și bucurie de viață!

Informațiile nutriționale sunt doar o estimare și pot varia în special în funcție de ingredientele folosite.

Cea mai bună rețetă de casă pentru bezea fără zahăr! Atât de delicioasă și ușor de făcut! acesta este Cum să faci bezele fără zahăr, keto friendly.

Vă rugăm să vedeți postarea rețetei pentru mai multe detalii despre această rețetă.

Puteți vedea articolele care au fost prezentate în Spotlight-ul meu de duminică fără zahăr aici.

actualizat 2/20