Un amestec simplu de praf de matcha, zahăr, lapte și gheață alcătuiesc această rețetă ușoară de Iced Green Tea Latte!
După ce am petrecut 10 zile în China, m-am trezit însetată și blocată pe aeroportul din Shanghai în așteptarea zborului spre casă.
Am mâncat prânzul și am început să ne croim drum prin terminal în căutarea a ceva care să-mi facă gura să se simtă puțin mai puțin uscată.
În timp ce ne apropiam de poarta noastră, am văzut cea mai mare aglomerație de oameni albi pe care o văzusem până acum în China.
Normal, toți stăteau la coadă la Starbucks-ul din aeroport.
În mod normal, evit să vizitez unitățile „americanizate” în timp ce mă aflu în străinătate, dar, având în vedere că tocmai luasem prânzul la KFC de la aeroport, m-am gândit că am putea face o excepție.
Ne-am așezat la coadă și am primit imediat din partea celorlalți patroni priviri înțelegătoare și un contact vizual într-un mod care spunea „da, ați găsit nava-mamă”.”
Am comandat ceva ce nu mai avusesem până atunci.
„Vreau un Iced Grande Green Tea Latte cu ceai verde cu gheață, vă rog.”
Nimic, vă spun, nimic nu mi-a mai potolit setea așa cum a făcut-o acel latte cu ceai verde.
După ce am ajuns acasă cu câteva săptămâni în urmă, am comandat o aprovizionare cu ingredientul esențial al ceaiului verde latte: pulberea de matcha. Apoi, am învățat cum să prepar un ceai verde latte cu gheață.
Matcha este făcută din ceai verde, dar este procesată într-un mod foarte special. Se obține prin măcinarea frunzelor tinere de ceai verde, crescute la umbră, într-o pulbere fină, de un verde strălucitor. Singurele alte ingrediente de care aveți nevoie sunt zahărul, laptele, un strop de apă fierbinte și gheața.
Sper că această rețetă de Iced Green Tea Latte vă potolește setea așa cum a făcut-o și pe a mea.
Iată rețeta!
Ingrediente
- 3/4 linguriță praf de matcha
- 1 lingură de zahăr
- 10 uncii de lapte
- 1 cană de gheață
Instrucțiuni
- Puneți pulberea de matcha și zahărul împreună cu 1 lingură de apă fierbinte într-un borcan mason sau într-un shaker de cocktail.*Utilizați un tel sau o lingură mică pentru a combina ingredientele până se dizolvă.
- Vărsați laptele în recipient, urmat de gheață. Fixați capacul și agitați până când este bine combinat și spumos. Transferați într-un recipient de servire (sau savurați direct din borcanul mason).
Note
*Puteți face acest lucru și într-un pahar obișnuit, deși agitarea băuturii o face frumoasă și spumoasă!
Informații nutriționale
Randament 1Dimensiunea porției 1
Cantitate per porțieCalorii 205Grăsimi totale 6gGrăsimi saturate 4gGrăsimi trans 0gGrăsimi nesaturate 2gColesterol 25mgSod 162mgCarbohidrați 28gFibre 0gAdulceri 13gProteine 11g
Informațiile nutriționale au fost calculate automat pentru confortul dumneavoastră.
Ai preparat această rețetă?
Fă o poză și etichetează @thewanderlustkitchen pe Instagram și pune-i hashtag-ul #thewanderlustkitchen. Abia aștept să văd versiunea ta!
.