Tra il 1995 e il 2001, Anderson ha lavorato come personaggio radiofonico presso KCJZ e KONO-FM a San Antonio, WYLD-FM e KUMX a Fort Polk, Louisiana, WJWZ a Montgomery, Alabama, e WDTJ a Detroit, Michigan.
Anderson si è stabilito a New York City nel 2001 all’età di 26 anni, e ha lavorato come personaggio radiofonico per HOT 97 (WQHT) a New York City dal 2001 al 2003. Dal 2003 al 2005, è stata la proprietaria di Sunny’s Delicious Dishes, una società di catering con sede a Jersey City, New Jersey.
È apparsa per la prima volta su Food Network nell’ottobre 2005 (come ospite del programma Emeril Live) e ha iniziato ad ospitare How’d That Get On My Plate? nel luglio 2008. Ospita anche il programma di Food Network Cooking for Real (a partire da aprile 2008), ed è stata co-conduttrice con Marc Istook del programma di Food Network Gotta Get It, a partire da aprile 2007.
Nel 2006 e 2007, è stata Food and Lifestyle Editor per la rivista Hip Hop Weekly.
Nel gennaio 2014, Anderson è diventata co-conduttrice della serie The Kitchen di Food Network insieme a Jeff Mauro, Katie Lee, Marcela Valladolid, e Geoffrey Zakarian.
Anderson è stata chef ospite in diversi talk show e programmi di informazione mattutini tra cui The Rachel Ray Show, Good Morning America , The Early Show, The View, The Talk, così come The Wendy Williams Show.