3961andelar
  • Dela
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly
  • Email

Denna enkla frukostgryta med skinka, ost och potatis är ett fulländat sätt att börja dagen. Den här frukostgrytan räcker till fyra personer och är enkel att göra. Grytor är perfekta för helgmorgnar eller semestermorgnar, du kan helt enkelt inte göra fel!

Men medan våra fantastiska hemmagjorda kanelbullar är en utsökt frukost, kräver den här grytan med skinka och ägg ingen jäsningstid!

Frukostgryta med skinka och ost

Till nyligen tänkte jag på frukostgrytor som en helgmåltid perfekt för att servera till en massa. Recept som min Strata med skinka och broccoli eller Tex-Mex Breakfast Bake är bra exempel! Den här enkla frukostgrytan med hash browns och skinka är så enkel att du kan göra den under veckan.

Det verkar galet, eller hur? Det behöver det inte vara! Med lite planering kan en varm frukostgryta bli ditt nya favoritsätt att börja en måndagsmorgon.

Och när jag säger ”planering” är det egentligen inte så mycket. Att förbereda ingredienserna till grytan tar bara tio minuter, men den behöver 30-40 minuter i ugnen. Lite förberedelser hjälper så att grytan bakas medan du och din familj gör er redo för dagen.

Tro mycket av en sträcka? Tja, i så fall kan du baka den kvällen innan och ställa den i kylen över natten. Du kan snabbt värma upp enskilda skivor nästa morgon. Hur som helst är handfastheten nästan obefintlig.

Jag minns med glädje att min mormor kallade det här för äggbakelse med skinka. Det var hennes favoritfrukost på julen! Varje julmorgon kunde vi räkna med denna utsökta måltid.

Hon sparade alltid överbliven skinka från påskmiddagen och serverade sin berömda frukostgryta med skinka och ost nästa dag. Den var perfekt för att mätta en massa människor innan de åkte hem.

Med tärnad skinka och köpta hash browns är det mycket enkelt att tillaga denna frukostgryta med skinka och ost. Du behöver bara en skål för att förbereda äggen och allt annat läggs i lager i en ugnsform.

Några ingredienser du behöver för att göra en frukostgryta med skinka

  • Haschbröd: Leta efter påsar med kylda hash browns. Om du använder förkryddade sådana minskar arbetet. Om du vill anpassa smakerna köper du vanliga och använder ditt kryddskåp på ett bra sätt.
  • Cheddarost: Jag föredrar att köpa block av cheddarost och strimla dem själv med hjälp av en matberedare. Gör detta samma dag som du köper den och förvara den i en dragkedjepåse i kylskåpet. Jag tycker att den smälter bättre, men färdigstrimlad ost fungerar och gör det ännu enklare.
  • Skinka i tärningar:
  • Äggblandningen innehåller lite mjölk, salt och peppar och lite hackad persilja.
  • Paprika finns inte med här, men de skulle vara ett bra komplement!

Denna enkla frukostgryta med skinka och ost är så enkel att göra. När du väl har skurit i de läckra lagren och den smälta osten kommer du att vilja göra det här till din vanliga frukost varje vecka.

Hjälpsamma verktyg

  • Bakform
  • Skål
  • Kvisp
  • Måttkoppar och skedar

För fler populära frukostrecept kan du prova den här frukostkakan med blåbär! Favoriterad av många av uppenbara skäl är denna frukostkaka perfekt tillsammans med en kopp kaffe eller te. Eller för en mer traditionell frukost är denna korvsås perfekt för att göra kex och sås hemma – från grunden!

Om du vanligtvis har bråttom på morgonen vill du kolla in denna kaffesmoothie. Fylld med fullkorn, frukt, protein och kaffe kommer den här smoothien att ge dig energi och göra dig redo att erövra dagen. Åh, och den är klar på 5 minuter!

Om du försöker skära ner på fettet kan du prova vår frukostgryta med kalkonhaschebröd. Och slutligen, om du letar efter ett sött frukostgodis inför semestern, prova min Candy Cane Danish!

Förmiddagsgryta med skinka och ost

Den här enkla frukostgrytan med skinka, ost och potatis är ett fulländat sätt att börja dagen på.
5 av 32 röster

IMPORTANT – Det finns ofta vanliga frågor i blogginlägget som du kan ha nytta av. Det är bara att scrolla tillbaka uppåt för att läsa dem!

Print It Pin It Save ItSaved!

Kurs:
Cuisine: Frukost

Portioner:: 1: 4 portioner
55 minuter
Kalorier: 348
Författare: Amanda Formaro

Ingredienser

  • ▢ Matlagningsspray
  • ▢ 10 uns kryddat haschkött. browns se anmärkning
  • ▢ 1 kopp strimlad cheddarost
  • ▢ 8 ounces tärnad skinka
  • ▢ 6 stora ägg
  • ▢ 1/4 kopp 2 % mjölk
  • ▢ 1/2 tesked kosher salt
  • ▢ 1/4 tesked mald svartpeppar
  • ▢ 1 matsked hackad färsk persilja

Instruktioner

  • Värma ugnen 350 grader. Spraya en 8×8 bakform med matlagningsspray. Lägg hash browns i ett jämnt lager i bakformen. Toppa med ost och skinka.
  • Bland äggen med mjölk, kryddor och persilja i en medelstor skål. Häll äggblandningen över skinkosten och potatisen. Grädda grytan i 45 minuter eller tills äggen är fasta. Låt stå några minuter innan du skär upp.

Video

Expert Tips & FAQs

Leta efter kylda strimlade hash browns i mataffären. Om du inte hittar dem kan du använda frysta, men tina dem i påsen innan du använder dem.

Näring

Portion: 1portion | Kalorier: Antal portioner: 1: 348cal | Kolhydrater: 1: 15g | Protein: 28g | Fett: 19g | Mättat fett: 8g | Kolesterol: 340mg | Natrium: 1334mg | Kalium: 353mg | Socker: 2g | Vitamin A: 785IU | Vitamin C: 7.2mg | Kalcium: 270mg | Järn: 2.6mg
Har du provat detta recept? Följ på Pinterest @AmandaFormaro eller tagga #AmandasCookin!

Detta inlägg dök ursprungligen upp på den här bloggen den 25 augusti 2017.

  • Om
  • Senaste inlägg
Följ med

April Anderson

Bloggare på Girl Gone Gourmet
April bor i North Carolina och är en upptagen yrkesmänniska på dagarna och passionerad hemmakock på nätterna. År 2009 skapade hon Girl Gone Gourmet, en mat- och receptwebbplats för personer som älskar att laga läckra rätter med enkla och lättillgängliga ingredienser. Hon älskar comfort food, vin, resor och Feynman, sin 70-pundiga golden retriever-valp. Följ April på Pinterest, Instagram, Facebook och Twitter.

Följ med

Nästa inlägg av April Anderson (se alla)

  • Enkel zucchini-tomatpasta – 2 augusti 2020
  • Grönsakssoppa i en gryta – 5 januari, 2020
  • Sheet Pan Chicken Fajitas – 21 oktober 2019

3961delar
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly
  • Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.