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Mangez-les seuls, dans une salade ou poivrés sur du gruau, les raisins secs sont succulents et constituent une façon saine de satisfaire votre dent sucrée. Pourtant, les gens se demandent s’ils peuvent manger des raisins secs s’ils souffrent de diabète.

Les chercheurs en santé recommandent de consommer des aliments biologiques, car ils favorisent un tas d’avantages pour la santé.

1. Il est dépourvu de pesticides ou de produits chimiques nocifs.

2. Pas de portée de contamination de l’eau.

3. Valeur nutritionnelle plus élevée et goût amélioré.

Il existe de nombreuses interprétations erronées sur ce que les personnes atteintes de diabète devraient et ne devraient pas manger. Une idée fausse courante est que les aliments qui contiennent du sucre, comme les fruits, sont interdits.

Cependant, les personnes vivant avec le diabète peuvent inclure des raisins secs et de nombreux autres fruits dans leur alimentation. Manger des raisins secs peut agir comme une défense contre une foule de mauvais résultats de santé tels que le diabète, les maladies cardiovasculaires, ainsi que l’obésité.

Faits nutritionnels sur les raisins secs

Les raisins secs sont des collations qui contiennent un profil nutritif favorable car ils sont riches en fibres alimentaires, en polyphénols et en plusieurs vitamines et minéraux, en plus d’être riches en fructose (Source).

Les raisins secs sont également riches en prébiotiques qui incluent l’inuline, qui aident à produire un profil de microflore colique plus sain en plus de même aider à la gestion du poids et à la régulation de la glycémie.

Les raisins secs ont des niveaux modérés de fructose. Dans des études récentes, les chercheurs ont démontré que des apports contrôlés de fructose peuvent améliorer le contrôle glycémique, sans altérer les facteurs de risque cardiométaboliques (Source).

Préparés par le séchage au soleil de raisins sans pépins, les raisins secs sont des centrales nutritionnelles robustes qui viennent emballés avec des nutriments favorables à la santé.

En plus de fournir une source naturelle de magnésium, de potassium et un éventail d’antioxydants, les raisins secs ne contiennent pas de graisse, de graisse saturée ou même de cholestérol.

Les raisins secs offrent également une valeur énorme en termes de fibres, considérant qu’une seule portion d’une once comprend 3 grammes de fibres pour seulement 90 calories, ce qui fait de ce fruit sec une excellente source de fibres alimentaires.

La consommation d’aliments biologiques est bénéfique car ils adhèrent aux normes internationales de repas sains. L’agriculture biologique préserve l’environnement en raison de ses pratiques de culture respectueuses de l’environnement.

Les raisins secs sont-ils bons pour le diabète – Traitement des troubles médicaux

Les recherches ont prouvé que plus de fibres impliquent de meilleurs résultats pour la santé. Des études ont également conclu que les personnes qui consomment les quantités les plus saines de fruits ou de fibres de fruits ont un risque profondément faible de maladie coronarienne.

Une consommation saine de fibres prévient également les accidents vasculaires cérébraux, la pression artérielle, le cholestérol et abaisse la pression artérielle. Les antioxydants améliorent la santé cardiaque, et les raisins secs se classent parmi les meilleurs en termes d’activité antioxydante.

En plus d’améliorer la santé cardiaque, les raisins secs ont un effet productif sur l’atténuation du risque de diabète et la régulation du contrôle de la glycémie des personnes atteintes de diabète.

L’indice glycémique (IG) est une échelle d’évaluation qui détermine comment un aliment particulier affecte la glycémie d’une personne. Le contrôle glycémique s’améliore lorsque les individus étendent leur consommation de fibres.

L’une des meilleures façons de réduire le risque de diabète est de remplacer les aliments à IG élevé par des aliments riches en fibres à faible IG, de réduire la consommation de graisses alimentaires et de favoriser la consommation d’antioxydants protecteurs. Les raisins secs répondent à toutes ces exigences (Source).

Bienfaits pour la santé des raisins secs

Les raisins secs sont faibles en calories et contiennent une valeur nutritionnelle élevée. 1/4 de tasse de raisins secs ne comprend que 120 calories. Il contient également 2g de fibres alimentaires, 25 milligrammes (mg) de calcium, ainsi que 298 mg de potassium.

Les fibres peuvent satisfaire votre faim pendant une longue période, et elles favorisent la santé digestive. Le calcium maintient et aide à construire des os solides. Le potassium préserve votre système nerveux et votre force musculaire et gère l’équilibre hydrique.

Voici comment les raisins secs gèrent les niveaux de sucre dans le sang

Manger des raisins secs peut aider à réguler le contrôle glycémique après les repas. La réponse à la question « les raisins secs sont-ils bons pour le diabète » pointe vers un oui franc s’ils sont consommés modérément.

Les chercheurs ont conclu qu’après avoir consommé des repas de raisins secs, cela diminue significativement les réponses du glucose et de l’insuline par rapport à après avoir consommé un régime élevé sur l’échelle IG, comme le pain blanc.

Les chercheurs ont également conclu que les raisins secs ont un effet positif sur la réponse glycémique.

Les raisins secs sont-ils bons pour le diabète – Une mesure sur l’échelle glycémique

Il sera utile de noter que les fruits sont souvent classés bas sur l’indice glycémique parce qu’ils contiennent des fibres ainsi que du fructose. Mais certains fruits comme les raisins secs ont un classement moyen.

Ce fait ne suggère pas que les raisins secs ne sont pas sains pour la consommation par les patients diabétiques ; cependant, la modération est la clé.

Comme le concluent les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC)Trusted Source, une portion de glucides pèse environ 15 g. Ne mangez donc qu’environ deux cuillères à soupe de raisins secs à la fois (Source).

Considérant qu’une petite portion de raisins secs ne vous rassasierait pas, vous pouvez envisager de manger des raisins dans le cadre d’un repas ou comme collation intermédiaire.

Raisins secs et taux de sucre

Des études ont conclu que les raisins secs peuvent améliorer la satiété, réduire l’appétit et offrir un moyen efficace d’intégrer un aliment riche en fibres et en antioxydants dans votre plan de régime.

Vous pouvez vous assurer de consommer suffisamment de fibres en veillant à ce que la moitié de votre assiette soit composée de fruits et de légumes.

Beaucoup de gens ont tendance à éviter de manger des raisins secs parce qu’ils craignent que la teneur en sucre des fruits secs affecte négativement leur taux de sucre dans le sang ou provoque des caries en raison de leur caractère collant ; cependant, des recherches approfondies ont régulièrement contredit ces fausses affirmations.

La consommation de raisins secs pour les patients diabétiques ne va pas avoir d’impact sur votre taux de sucre s’ils sont consommés en quantités saines.

Il est impératif de noter que vous ne devriez pas consommer des boîtes entières de raisins secs dès que vous en avez l’occasion.

Ajouter des raisins secs à votre régime

Alors que cela peut vous laisser perplexe sur comment et quand inclure des raisins secs dans votre plan de régime, voici cinq façons de vous guider –

1. Des raisins secs dans une salade.
2. Ajouter des raisins secs dans le gruau ou le gruau de nuit.
3. Préparer des raisins secs dans les céréales.
4. Inclure une portion de raisins secs à vos collations, comme le granola.
5. Consommer des raisins secs comme collation à emporter.

Mots finaux

Les raisins secs sont des fruits, et tout comme les autres types de fruits, ils comprennent du sucre naturel. Ainsi, alors que les raisins secs peuvent être consommés sans danger pour les patients diabétiques, la modération aidera à prévenir un pic de sucre dans le sang.

L’astuce pour manger et apprécier les raisins secs est simple ; ne pas en consommer excessivement. La régulation de votre glycémie est essentielle pour éviter les complications du diabète.

La consommation quotidienne d’aliments biologiques peut protéger vos enfants et votre famille des pesticides qui provoquent le cancer. Comme il n’y a pas de contamination de l’eau, vous pouvez profiter au maximum des avantages nutritionnels des aliments biologiques.

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