Měkkýši, včetně krevet, patří mezi nejšpinavější mořské plody, uvádí Dherbs.com. Krevety jsou korýši, což znamená „hmyz oceánu“. Vyhrabávají mrtvé maso a odpad ze dna oceánu. Na hřbetě krevety se nachází tmavě zbarvená střevní trubice, ve které se nacházejí bakterie a která by měla být před konzumací krevety odstraněna. Krevety mohou také obsahovat vysoké množství rtuti. Americká agentura pro ochranu životního prostředí však uvádí, že konzumace krevet může být prospěšná. Měkkýši mají vysoký obsah bílkovin a obsahují omega-3 mastné kyseliny, které by měly být součástí zdravé stravy. Krevety neobsahují sacharidy a poskytují doplnění zinku, který zvyšuje hladinu hormonu leptinu. Předpokládá se, že nedostatečná hladina leptinu způsobuje chuť na jídlo a sklon k obsedantnímu jídlu. Jód obsažený v krevetách napomáhá správné funkci štítné žlázy, která zabraňuje pomalosti a mírní přibývání a ubývání na váze. Růžové zbarvení krevet pochází z astaxanthinu, antioxidantu, který pomáhá předcházet předčasnému stárnutí, a krevety jsou bohaté na selen, který může snižovat riziko vzniku rakoviny.
.