Har du nogensinde stødt på en enkelt ingrediens, der kan tage sig af din hud, dit hår og dit helbred på én gang? Og hvad nu hvis netop denne ingrediens også er en gift? Forvirret, er du ikke? Nå, men vi taler om cassava her! Hvordan den gavner din hud, dit hår og dit helbred er simpelthen ufatteligt godt!
Og når vi kommer til dens tilsyneladende giftige natur, er der visse fødevarer og ingredienser, som angiveligt er giftige, men som, når de spises rigtigt, kan give en række fordele. Kassava er en af dem!
Vil du vide mere om kassava, og hvordan det kan gavne din hud, dit hår og dit helbred? Så slap af og giv dette indlæg en læsning!
Indholdsfortegnelse
- Cassava – Kort om det
- Hudfordele ved kassava
- Matterer og lysner din teint
- God ansigtsmaske
- Hydrer huden
- Fjernelse af ar og pletter
- Hårets fordele ved kassava
- Hjælper dit hår til at vokse hurtigere
- Kontrollerer hårfald
- Giver næring
- Sundhedsfordele ved kassava
- Hjælper dig med at tabe dig
- Godt for dit fordøjelsessystem
- Hjælper med at overvinde hovedpine
- Forebygger kræft
- Behandler diarré
- Godt for øjnene
- Behandler feber
- Hjælp til behandling af reumatiske sygdomme
- Helbrede sår
- Klargør orme
- Udvikler appetitten
- Nyttigt for gravide kvinder
- Hjælp til at bekæmpe kwashiorkor
- Styrker immunforsvaret
- Styrker energi og forbedrer hjernefunktionen
- Nyttigt for nervesundheden
- Holder sunde muskler
- Sænker blodtrykket
- Gør dig mindre udsat for sygdomme
- Næringsværdi af cassava
- Anvendelser af kassava
- Varselord
- Anbefalede artikler:
- Sidste indlæg af Naomi (se alle)
- Naomi
- SIDSTE ARTIKEL
Cassava – Kort om det
Cassava er en tropisk rodfrugt, der kan bruges sammen med kartofler, gulerødder, radiser og andre knolde. Cassava bruges også i mel, som er en slags stivelse, der er nødvendig i køkkener rundt om i verden. Tørt cassava mel kan også købes i dagligvarebutikker. Det er næsten umuligt at finde friske rødder af maniokplanter, fordi de har en tendens til at rådne meget hurtigt.
Bladene fra denne grøntsag kan også bruges til at tilberede mad. Sammenlignet med andre grønne grøntsager er næringsværdien af kassava en smule lav. Bladene af denne plante har et højere proteinindhold sammenlignet med de næringsstoffer, der findes i kassavaens rødder.
Cassava har brug for et behageligt miljø for at vokse godt. Det bedste ved denne plante er, at den kan overleve meget længe i jord, der er af dårlig kvalitet.
Der findes to slags cassava-planter: søde og bitre. Bittere cassava-planter har et højere indhold af cyanid, og de skal vaskes og knuses godt, før de tilberedes. Dette vil fjerne alle skadelige toksiner. Når det er gjort, kan du male kassava-planternes rødder til mel for at tilberede forskellige slags retter.
Søde kassavaplanter indeholder på den anden side et lavere niveau af cyanid, og du kan spise dem som traditionelle rodfrugter.Kassava er kendt for sine fantastiske fordele. Lad os gennemgå nogle få af dem!
Hudfordele ved kassava
Matterer og lysner din teint
Skællen fra kassava planter kan bruges som en eksfoliering af huden. Du kan dele skrællerne, lave en frisk pasta ud af det og bruge det som en scrub. Børst ansigtet godt i et par minutter og vask det af med koldt vand. Gør dette tre gange om ugen for at få gode resultater.
God ansigtsmaske
Cassava-planter fungerer også som en god ansigtsmaske. Før du forbereder din ansigtsmaske, skal du sørge for, at du har vasket dit ansigt med varmt vand. Dette vil hjælpe med at åbne porerne. Kassava-masken vil let blive absorberet og forbedre din huds tekstur og tilstand. Når du har vasket dit ansigt, skal du vente på, at det tørrer helt. Du kan nu skylle med koldt vand, så porerne lukker sig. Brug dine fingre til at tørre dem. Hvis du gør dette tre gange om ugen, vil du forebygge og fjerne ar og give en sund glød til gengæld.
Hydrer huden
Cassava kan også hydrere din hudtone og gøre den glat og blød. Du bliver nødt til at forberede en maske til denne derhjemme. Tag maniokplante rødder med noget honning eller olivenolie. Du kan også kombinere det med en frugt. Et par dråber citron vil også gøre det.
Fjernelse af ar og pletter
Cassava-stivelsesvand kan hjælpe med at helbrede sår og ar, hvis du påfører det forsigtigt over hele det berørte område omkring to gange om dagen.
Hårets fordele ved kassava
Det er ikke kun dit helbred og din hud, der vil være på den modtagende ende af fordele, når det kommer til kassava! Brug af cassava rødder og blade vil også hjælpe dig med at se ændringer i kvaliteten af dit hår.
Hjælper dit hår til at vokse hurtigere
Hvis du er træt af tilstanden af dit hår, især på grund af dets langsomme vækst, vil jeg helt sikkert anbefale Cassava. Dens rødder og blade kan bruges til at lave en frisk pasta, som kan påføres på olieret hår en time før du skyller det. Hvis du gør dette to gange om ugen, vil du kunne se ændringer.
Kontrollerer hårfald
Kvinder har ofte klaget over hårfald. De er trætte af at tale om det, og vi er trætte af at høre om det! En enkel, hurtig og effektiv løsning på dette problem er kassava. Det vil give næring til dit hår fra rødderne til spidserne, fugte det og kontrollere hårfald.
Giver næring
Cassava planter er et kraftcenter af næring. Hvis du har hår, der er tørt eller beskadiget, så overvej denne plante og lad den hjælpe med at reparere alle skaderne.
Sundhedsfordele ved kassava
Rørene og rødderne fra kassava-planten indeholder kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, jern, B- og C-vitamin og også stivelse. Bladene indeholder også calcium, jern, fedt og protein. Det er ikke underligt, at de har vist sig at være gavnlige for dit helbred, din krop og dit sind. Med det sagt, lad os gennemgå nogle af de vigtigste sundhedsfordele ved cassava.
Hjælper dig med at tabe dig
Cassava er meget vigtig for alle dem, der forsøger at smide de overskydende kilo, der har ophobet sig i årenes løb. Det findes i ris og brød og er også lavt i kalorier. Det høje fiberindhold i cassava hjælper dig med at holde dig mæt i længere tid og forhindrer spiseforstyrrelser.
Godt for dit fordøjelsessystem
Cassava indeholder fibre, som ikke er opløselige i vand. Det hjælper med at absorbere de toksiner, der kommer ind i dine tarme. På den måde forbedrer den dit fordøjelsessystem og holder det godt kørende.
Hjælper med at overvinde hovedpine
De fleste af os lider af hovedpine, og for nogle kan det blive uudholdeligt. Men du kan behandle det med hjælp fra kassava! Alt du skal gøre for dette er at tage 60 gram cassavarødder eller -blade og lægge dem i blød i vand i et par timer. Lav frisk juice ved hjælp af en blender og drik det derefter ned to gange om dagen. Og forvis de dræbende hovedpiner!
Forebygger kræft
Her kommer en fantastisk fordel ved Cassava. Cassava hjælper med at forebygge livstruende sygdomme som f.eks. kræft. B17-indholdet i disse blade hjælper med at stimulere indholdet af røde blodlegemer, hvis tab ofte fører til kræft.
Behandler diarré
Cassava behandler også tilstande som diarré. Du kan tage flere stykker cassava og koge det i vand. Vent på, at det kommer til stuetemperatur. Drik denne væske to gange om dagen for at mærke forskellen.
Godt for øjnene
Cassava er rig på A-vitamin og forbindelser som bakarotennya, der forbedrer dine øjeners sundhed og i fremtiden forhindrer blindhed eller dårligt syn.
Behandler feber
Cassava-blade er også effektive til behandling af feber. For at få de bedste resultater skal du bruge både stilken og bladene af cassava til at lave et afkog. For at lave dette skal du koge roden og bladene i stedet for at lade dem trække i varmt vand. Du skal blot tage 400 g cassava-blade og 80 g af stænglen og koge dem uden at dække dem i en liter vand. Når mængden af vand er reduceret til det halve, tages det af varmen og afkøles.
Hjælp til behandling af reumatiske sygdomme
Rheumatiske sygdomme refererer til sygdomme, der vedrører muskler og led. Osteoporose, arthritis, spondylitis og lupus er nogle eksempler. Kassava-blade er rige på magnesium. Faktisk fører en kost med et højt indhold af magnesium til lavere blodtryksniveauer, hvilket reducerer risikoen for reumatiske sygdomme hele livet igennem (1).
Cassava leverer mere end en tredjedel af dit daglige behov for magnesium pr. portion. For at lave en helt naturlig gigtmedicin skal du tage 150 gram cassava-blade, noget citrongræs og salt sammen med 15 gram ingefærrod. Kog disse ingredienser i en liter vand, indtil mængden er reduceret til omkring 400ccs. Drik denne drik hver morgen for at holde reumatiske sygdomme på afstand.
Helbrede sår
Cassava blade er gode til at helbrede skader og sår. Den har masser af næringsstoffer, der kan hjælpe med at helbrede sådanne skader hurtigt. Knus cassava blade i en lille mængde Aloe Vera gel og lav en glat pasta. Smør denne pasta på såret. Du kan også bruge stilken af kassava til at helbrede sår. Af den glatte pasta, der er lavet af bladene og gelen, skal du rive noget af cassavaroden. Hvis såret er fra en forbrænding, skal du presse frugtkødet ud af cassava-rhizomer og påføre det dagligt på såret.
Klargør orme
Denne fordel ved cassava-blade stammer fra noget solid forskning. Det er blevet fundet, at cassava blade reducerer nematodeinfektion i mave-tarmkanalen. Et forsøg blev udført på unge geder, der blev fodret med en fast diæt med fermenterende tilsætningsstoffer af ris og cassava-blade. Det viste sig, at tilskuddet drastisk reducerede symptomerne på nematodeangreb.
For at tage cassava for at fjerne orme kan du købe cassava-tilskud, som findes på apoteker. Du kan også lave en pasta af cassava-blade og spise den som en helhed.
Udvikler appetitten
Cassava er fuld af fordele, hvoraf genoprettelse af appetitten er en af dem. Hvis du føler dig modvillig over for mad, vil kassava blade genoprette din appetit. For at gøre dette skal du lave et opkog af cassava-blade med ingefær og drikke det hver morgen lige efter du er vågnet.
Nyttigt for gravide kvinder
Gravide kvinder har brug for masser af C-vitamin og folat(2). Faktisk er disse to kosttilskud ordineret lige fra begyndelsen af svangerskabsperioden. Nu findes disse to også i rigelige mængder i maniokblade. En kop cassava indeholder 15 procent af dit daglige folatbehov og 47 procent af det daglige kalciumbehov. Kassava-blade har en fad smag, så hak bladene, og kog dem sammen med kød og grøntsager i en gryderet. På den måde får du et godt måltid ud af det sunde blad.
Hjælp til at bekæmpe kwashiorkor
Cassava-blade er fulde af lysinprotein (3). Det gør bladene perfekte til at bekæmpe proteinmangeltilstande som Kwashiorkor. Det kan dog være skadeligt at være afhængig af cassava som eneste proteinkilde, hvis bladene ikke tilberedes korrekt. Der er beviser for, at maniok indeholder cyanogene glucosider. Dette kan føre til tab af synet og cyanidforgiftning. Så knolden og bladene skal vaskes ordentligt og koges godt, før de spises.
Styrker immunforsvaret
Folat og C-vitamin, som begge findes i rigelige mængder i cassava-blade, er meget gode for kroppens immunforsvar. C-vitamin hjælper immunforsvaret ved at angribe kernen i virus og bakterier og gøre dem døde. Det vedligeholder også knoglesundheden. Det er også en god antioxidant, der eliminerer frie radikaler i kroppen. Frie radikaler er kendt for at have forbindelse med kræft. Folat hjælper med at producere celler i vores krop og hjælper derved med at lave det genetiske materiale til livet og forhindre DNA-mutationer.
Styrker energi og forbedrer hjernefunktionen
Da maniokmel har et højt indhold af kulhydrater, hjælper det med at øge energien. Ikke kun det, din hjerne vil begynde at arbejde mere effektivt, når du tilføjer kassava mel til dine måltider. Hver portion indeholder 80 % kulhydrater, hvilket er mere end nok til dit daglige forbrug.
Nyttigt for nervesundheden
Nogle eksperter mener, at maniokmel er afgørende for et afbalanceret nervesystem. Det bekæmper ikke kun stress og angst, men giver også støtte til dit generelle helbred.
Holder sunde muskler
Hvis du er sundhedsbevidst, vil maniokmel helt sikkert hjælpe dig med at opbygge stærke og slanke muskler. Det indeholder protein, der opretholder din muskelsundhed og nærer vævene. En portion indeholder 2 gram protein, hvilket er nok til at opfylde dit daglige behov.
Sænker blodtrykket
En anden fantastisk fordel ved kassava mel er, at det sænker blodtrykket betydeligt. Dette skyldes igen, at det er højt indhold af kostfibre. Hver kop cassava mel øger dit fiberindtag med 4 gram. Dette bidrager betydeligt til det ideelle fiberindtag, der anbefales til kvinder på regelmæssig basis.
Gør dig mindre udsat for sygdomme
Med cassavemel kan du mindske risikoen for sygdomme som osteoporose. Det skyldes, at det indeholder vigtige mineraler som kobber og magnesium, der fremmer en sund livsstil. En kop cassava indeholder kun 206 gram kobber, hvilket dækker ca. 24% af dit daglige behov.
Næringsværdi af cassava
Nedenstående tabel vil give dig en klar idé om næringsværdien af cassava.
En kop rå cassava indeholder:
- Kalorier: 330
- Total fedt: Et gram
- Colesterol: Natrium: 29 gram
- Kulhydrater: 1 gram
- Kulhydrater: 1 gram
- Kulhydrater: 1 gram: 78 gram
- Diætfibre: 4 gram
- Sukker: 4 gram
- Protein: 3 gram
Anvendelser af kassava
Cassava planter kan også bruges til flere formål. Du kan tilberede supper og gryderetter ved at bruge den som hovedingrediens. Dette vil fylde din mave og hjælpe dig med at holde dig mæt i en længere periode. Da det er en stivelsesholdig grøntsag, indeholder den et element af tykkelse, der stimulerer appetitten og også holder i lang tid. Vær dog forsigtig, mens du bruger denne plante. Et overdrevent forbrug bringer dig et skridt nærmere ernæringsmæssige mangler og sygdomme.
Varselord
Denne populære knold har også nogle bivirkninger, som du bør være opmærksom på. Her er et par af dem:
- Cassava indeholder et giftstof kaldet linamarin. Når det spises råt, omdanner det menneskelige fordøjelsessystem dette toksin til cyanid, hvilket kan vise sig at være dødeligt.
- Kassava-roden rådner hurtigt, hvilket fører til en udtynding af dens næringsværdi. Den kan også forårsage svampe- og bakterieinfektioner.
- De giftige stoffer i kassava er kendt for at påvirke hypofysen og påvirke leverens og nyrernes funktion.
Nu skal du ikke lade disse bivirkninger skræmme dig væk! Hvis du skræller, renser og tilbereder cassava godt, er der ingen grund til, at du ikke kan nyde dens godhed uden at bekymre dig om giftstoffer! Rensning og kogning skyller alle toksinerne ud af kassava og gør den helt spiselig.
Naturen er mirakuløs, ikke sandt? Noget, der er giftigt, kan blive til en sundhedsmæssig velsignelse! Utroligt! Planter som cassava bliver ofte misforstået. Men med viden kommer magt. Nu hvor du kender til fordelene ved kassava, og hvordan den kan hjælpe dig med at leve et sundere og smukkere liv, er der ingen grund til at vige tilbage for den. Men som altid skal du ikke glemme at tale med en læge og diskutere cassava fordele og bivirkninger for at undgå komplikationer!
Er du bekendt med andre fordele ved at spise maniok? Del venligst med os i kommentarfeltet nedenfor. Dine tanker og meninger er altid værdifulde for os!
Anbefalede artikler:
- 17 Amazing Benefits Of Alfalfa For Skin, Hair And Health
- 8 Amazing Benefits Of Lead Tree For Your Skin, Hair And Health
- 11 Amazing Benefits Of Water Hyssop For Skin, Hair And Health
- 16 Amazing Benefits Of Five-Leaved Chaste Tree For Skin, Hair And Health
- Er det sikkert at bruge stjerneanis i madlavning?
- Sidste indlæg
- Bio
Sidste indlæg af Naomi (se alle)
- 3 Best Exercises For Hiatal Hernia – August 6, 2015
- 3 Amazing Benefits And 2 Side Effects Of Tartaric Acid – juli 31, 2015
- 7 Amazing Benefits Of Hot Oil Manicure – juli 24, 2015
- 6 Amazing Health Benefits Of Ballerina Tea – juli 6, 2015
- Glutathione For Skin Whitening : Er det virkelig arbejde? – 3. juli 2015