Free Press

Hvor du kører til drive-thru klokken 2 om natten, bør du måske tænke dig om en ekstra gang over de burgere og pomfritter. Vi har kigget på næringsværdien af måltider fra alle større fastfoodkæder i USA og fundet de 17 værste varer, som du bør undgå, hvis du vil holde dit helbred i skak.

Fastfood: Alle ved, at det er dårligt for dig. Og alligevel fortsætter forbruget af fastfood med at stige voldsomt, idet 1 ud af 4 amerikanere spiser en eller anden form for fastfood hver dag.

Samfundet bruger amerikanerne faktisk hele 100 milliarder dollars om året på fastfood. Dette er et interessant paradoks, fordi de økologiske og glutenfri madbevægelser fortsætter med at tage fart.

Søger du at finde ud af præcis, hvad du skal spise på Paleo?
Se ikke længere end til vores GRATIS 21 dages Paleo måltidsplan

Så hvis dette er tilfældet, hvorfor spiser vi så stadig så meget fastfood? Med et ord: madafhængighed. Det er ekstremt svært at holde op med at spise fastfood, når man først er begyndt at spise det regelmæssigt.

Dette er med vilje. Fødevareproducenterne og de store fastfoodkæder bruger en specialiseret teknik kaldet “lyksalighedspunktet” til at gøre deres mad uimodståelig – bogstaveligt talt.

Hvis du ønsker at blive sundere, så se lige her: Vi har samlet en liste over de 17 værste fødevarer fra fastfoodkæderne – dem, du absolut skal undgå – så du kan begynde på din sundere rejse.

For at undgå at være forudindtaget har jeg holdt mig til elementer, der er alment anerkendt som usunde. Det betyder, at fødevarer kom på listen ved at have nogle af eller alle følgende kriterier:

• Ekstremt for højt kalorieindhold
• Dårlig-kvalitetsingredienser/kunstige ingredienser
• Mængder af sukker langt over din daglige grænse
• Transfedtstoffer
• Overdrevne mængder tilsat natrium
• Store mængder usunde fedtstoffer
• Mangel på vitaminer og næringsstoffer (kaloriemæssigt tomme)

En vigtig påmindelse: ikke alle fedtstoffer er skabt lige. Læs min artikel om, hvorfor ikke alle fedtstoffer gør dig fed, for at forstå de vigtigste forskelle mellem at spise en hamburger af lav kvalitet fra en fastfoodrestaurant og selv at lave en græsfodret hamburger.

Hvis du leder efter ingredienslister for disse varer, så held og lykke. Fastfoodfirmaerne ved, hvad de gør, og de slører med vilje deres ingredienslister. Normalt kan du selv sammensætte dem, med lidt dygtig Googling. Men vær forberedt på at stirre på en ingrediensliste, der er 40-60 punkter lang (som den her for KFC’s Pot Pie). Yikes.

Chicken Pot Pie – Kentucky Fried Chicken

Det er næsten svært at tro, at ernæringsoplysningerne for denne pot pie er ægte.

Men det er de. Tjek denne absurd lange liste over ingredienser. Og den virkelige kicker her er mængden af mættet fedt, hvor næsten 200 procent af den daglige værdi er opfyldt.

For at sætte det i perspektiv, skulle du spise 74 vinger fra KFC for at indtage det samme niveau af mættet fedt. Ja, du læste rigtigt. Yikes.

• Kalorier: 789
• Total fedt: 45g (69%)
• Sat. Fat: 37g (185%)
• Natrium: 1970mg (82%)
• Kilde: Calorie King

Cinnabon Delights – Taco Bell

Lad os være ærlige, tanken om at indtage kugler af stegt sukkerdej fyldt med sukkersauce til morgenmad er for god til at være sand. Og hvis tanken om at få en Cinnabon-lignende vare fra Taco Bell ikke er rødt flag nok, kan denne ingrediensliste fyldt med adskillige transfedtsyrer måske også være det.

Med en ingrediensliste, der er længere end de fleste romaner, er det bedst at undgå disse dejkogte mavebomber. Hold dig til nogle mørke bær og en omelet med æg og spinat fra græsningsopdræt om morgenen. Din mave vil takke dig.

• Kalorier: 930
• Fedt i alt: 53g (82%)
• Transfedt: 2g
• Sukker: 59g
• Kilde: Fast Food Nutrition

Dave’s Triple – Wendy’s



Forstå mig ikke forkert, vi elsker burgere. Og hvis denne Wendy’s-burger var græsfodret og havde en ordentlig oprindelse, uden antibiotika og hormoner, ville der være mindre problemer. Men græsfødt er dette kød bestemt ikke. Læg dertil en hel dags natrium, og du står over for en af de værste kostfejl, du kan begå.

• Kalorier: 1090
• Total fedt: 66g (102%)
• Sat. Fat: 29g (145%)
• Natrium: 1990mg (83%)
• Kilde: Kilde: Kalorietælling

4. Big King Sandwich – Burger King



Vil du have et ton kalorier, mere end halvdelen af en dags mængde natrium og næsten ingen gavnlige næringsstoffer? Så sig goddag til denne dobbeltdækkersandwich fra Burger King. Spring i stedet bollerne over, og lav dine egne friske frikadeller derhjemme.

• Kalorier: 659
• Total fedt: 37g (57%)
• Sat. Fat: 8g (40%)
• Natrium: 1600mg (67%)
• Kilde: Calorie King

Meat Lover’s, Personal Pan Pizza – Pizza Hut



Læsset med natrium, mættet fedt af lav kvalitet, tonsvis af (meget lav kvalitet) kød og angiveligt kun beregnet til én person (så gang disse statistikker nedenfor med hvor mange skiver du spiser), er denne pizza sandsynligvis det mindst sunde produkt på hele Pizza Huts menu. Og det er ret svært.

• Kalorier: 210 (skive)
• Fedt i alt: 12 g (18 %)
• Sat. Fat: 4.5g (23%)
• Natrium: 540mg (23%)
• Kilde: Pizza Hut

Asiago Ranch Chicken Club Sandwich – Wendy’s



Det må da være sundere at gå på Wendy’s og bestille kylling i stedet for oksekød, ikke? Ikke rigtig. Denne kyllingesandwich indeholder en del protein, men den virkelige dræber her er natriumet. Mens sandwichen i sig selv indeholder 1/3 af dit daglige kalorieindtag, indeholder den også mere end 2/3 af dit daglige natriumbehov. Vær på udkig efter usunde varer, der er forklædt som sunde valg, på mange fastfoodrestauranter.

• Kalorier: 669
• Fedt i alt: 32 g (49 %)
• Sat. Fat: 9g (45%)
• Natrium: 1640mg (68%)
• Kilde: Calorie King

Triple Whopper With Cheese – Burger King



Som du har bemærket nu, har du måske bemærket, at Burger King er dukket op på denne liste ret ofte. Det skyldes, at de tilføjer astronomiske mængder salt, dårlige fedtstoffer og sukker til alle deres menupunkter.

Men denne Triple Whopper med ost er mere end dårlig. Halvdelen af din dags kalorier, næsten hele dit daglige natrium og endda halvdelen af dit daglige sukkerindtag (!) kan findes i denne kolossale burger.

• Kalorier: 1230
• Sat. Fedt: 32g (160%)
• Transfedt: 2g
• Natrium: 1550mg (65%)
• Kilde: Fast Food Nutrition

Double SmokeShack Burger – Shake Shack



Shake Shack vinder hurtigt i popularitet, men det betyder ikke, at de er et sundt valg for forbrugerne. Denne burger indeholder masser af transfedt og en hel dags mængde natrium og mættet fedt. Av.

• Kalorier: 930
• Sat. Fedt: 27g (135%)
• Transfedt: 2g
• Natrium: 2070mg (86%)
• Kilde: Nutritionix

Large French Fries – Five Guys



Næsten en hel dags kalorier og hele 71 gram fedt af lav kvalitet bliver her stukket ned i en papkrus. Selv om du har lyst til pommes frites, har vi gode nyheder: Det er latterligt nemt at lave en sundere, sød kartoffel-version på få minutter. Du er velkommen.

• Kalorier: 1474
• Total fedt: 71g (109%)
• Sat. Fat: 14g (70%)
• Sukker: 5g
• Kilde: Calorie Count

White Hot Chocolate, Venti – Starbucks



Sorry, Starbucks-fans.

Selv om det ville have været nemt at inkludere næsten hele Starbucks’ menukort på denne liste, skiller denne varme chokolade sig ud som særlig dårlig.

Den er ikke kun en tung dosis drikkekalorier, men indeholder også 3 gange dit daglige maksimumindtag af sukker. Hvis du skal drikke kaffe, så gå efter sort og gør det økologisk. Og hvis du virkelig har brug for en slags chokoladedrik, så prøv denne opskrift på varm chokolade, og bland din yndlingsbryg i.

• Kalorier: 563
• Total fedt: 21g (33%)
• Sat. Fat: 13g (69%)
• Sukker: 76g
• Kilde: Calorie King

Grande Scrambler Burrito, Pølse – Taco Bell



Ja, tanken om et helt osteholdigt måltid pakket ind i en tortilla kan lyde tiltalende, men ikke når det kommer med en stor portion usundt fedt og næsten en hel dags natrium.

• Kalorier: 670
• Total fedt: 36g (55%)
• Sat. Fat: 9g (45%)
• Natrium: 1410mg (59%)
• Kilde: Fast Food Nutrition

Baconator – Wendy’s



Baconator indeholder 1200 milligram salt. Selv om vi har brug for lidt salt i vores kost, ønsker vi ikke at få så meget på én gang.

Og husk – Wendy’s pakker ikke disse burgere med græsfodret oksekød af høj kvalitet. Det er kød af lav kvalitet, som du aldrig selv ville vælge.

• Kalorier: 939
• Sat. Fedt: 23g (115%)
• Transfedt: 2,5g
• Natrium: 1890mg (79%)
• Kilde: Calorie King

Large Italian Meatball Sub – Quiznos



Sammenlignet med de arteriespækkende måltider, der findes i det meste af denne liste, er denne ret fra Quiznos stadig på en eller anden måde værre. Den her har 150 procent af din daglige natriumværdi og utrolige 81 gram (dårligt) fedt.

• Kalorier: 1530
• Total fedt: 81g (125%)
• Sat. Fat: 28g (140%)
• Natrium: 3580mg (150%)
• Kilde: Quiznos

Ultimate Breakfast Platter, Burger King



Dette menupunkt fra Burger King er en nem måde at bruge en hel dags natrium og næsten 2 dages sukker på inden middag, og det er en rigtig godbid. Hvad laver du i øvrigt på Burger King så tidligt? Lav disse kornfrie og sundere pandekager i stedet og tak os senere.

• Kalorier: 1190
• Sat. Fat: 15g (75%)
• Sukker: 32g
• Natrium: 2460mg (103%)
• Kilde: Calorie King

Charbroiled 2/3 lb Monster Thickburger – Hardee’s



Hardee’s er ikke helt så store som mange store fastfoodkæder, men de kompenserer for det med ekstremt dårlige ernæringsmæssige valg. Som denne burger. Mere end en dags natrium, næsten 75 % af din dags kalorier og svimlende mængder fedt stablet i én burger.

• Kalorier: 1329
• Total fedt: 95g (146%)
• Sat. Fat: 35g (175%)
• Natrium: 2820mg (118%)
• Kilde: Calorie King

SuperSONIC Bacon Double Cheeseburger – Sonic



Sonic formår at parre en natriumbombe med mayo af dårlig kvalitet (fyldt med dårlige fedtstoffer). En version af denne burger med en enkelt patte ville være slem nok, men fordoblingen gør dette valg direkte katastrofalt for din talje.

• Kalorier: 1239
• Sat. Fedt: 35g (175%)
• Transfedt: 3.5g
• Natrium: 1690mg (70%)
• Kilde: Calorie King

Taco Bell’s Quesarito, Beef



Dette tilsyneladende harmløse valg skiller sig ud af et par grunde. Den ene – det er knap nok oksekød. Denne vare har en ingrediensliste, der er så lang, at den måske skal trykkes på en skriftrulle. For det andet er dette et ton natrium (overraskelse!) for kun 620 kalorier. Endelig får du en slem dosis usunde fedtstoffer. Der er ikke noget godt at se her, folkens.