Free Press

• Hvornår kan babyer få gedemælk?
• Hvad er fordelene ved gedemælk?
• Hvordan vælger man gedemælk til en baby?
• Kan man give modermælkserstatning med gedemælk?
• Hvordan laver man modermælkserstatning med gedemælk?
• Getmælk vs. komælk – hvad er bedst?
• Er der nogen ulemper ved at give gedemælk til et spædbarn?
• Kan en baby være allergisk over for gedemælk?
• Kan man give gedemælk til en baby, der har komælksallergi?
• Kan en baby få gedeost og yoghurt?
• Er gedemælk sikkert for babyer med eksem?
• Kan man bruge laktosefri gedemælkserstatning?
• Er gedemælk godt for babyer med sure opstød?
• Hjælper gedemælk mod forstoppelse hos spædbørn?
• Er gedemælk godt for spædbørn med kolik?

Nyfødte får kun modermælk, men ældre spædbørn kan få alternativer som komælk eller plantebaseret mælk som sojamælk og mandelmælk. Komælk er et modermælksalternativ, som de fleste mødre foretrækker. Men nogle overvejer andre muligheder som f.eks. gedemælk. Det lyder eksotisk, men det er det ikke!

Gedemælk kan være en ideel erstatning for komælk og kan give babyer den samme mængde næring. Men hvornår er det rigtige tidspunkt at indføre gedemælk? Og hvor sundt eller risikabelt er det? MomJunction fortæller dig alt om brugen, fordelene og bivirkningerne ved at give gedemælk til babyer.

Læs videre for at få mere at vide.

Hvornår kan babyer få gedemælk?

Babyer kan få gedemælk, hvis de er et år gamle eller mere (1), dog kun efter samråd med børnelægen. Gedemælk kan gives, selv om barnet stadig ammer. Ayurveda anser faktisk gedemælk for at være tæt på modermælk og kan betragtes som en erstatning.

Back to top

Hvad er fordelene ved gedemælk for en baby?

Gedemælk giver følgende ernæringsmæssige fordele for et spædbarn:

1. Bedre biotilgængelighed af jern: Mere end 50 % af det jern, der findes i gedemælk, optages lettere af kroppen, sammenlignet med 13 % fra komælk. Et barn får mere jern pr. milliliter gedemælk end fra komælk (2).

1. Gedemælks pH-værdi ligger tættere på pH-værdien af modermælk: Gedemælk er basisk ligesom modermælk, men komælk er sur. Nogle eksperter hævder, at gedemælkens ideelle pH-niveau gør den til et bedre valg for spædbørn, da den også mindsker risikoen for gastrointestinale infektioner (3).

1. Forbedrer knoglesundheden hos blodfattige spædbørn: En undersøgelse viste, at mineraltab i knoglerne på grund af anæmi blev forbedret, når den berørte person fik gedemælk. Derfor kan gedemælk være godt for spædbørn, der er anæmiske (4).

1. Gedemælk kan have antiinflammatoriske egenskaber: Nogle undersøgelser har vist, at gedemælk har antiinflammatoriske egenskaber og hjælper med at pleje de “gode” bakterier i tarmene. Disse egenskaber kan være gavnlige ved behandling af inflammatoriske mave-tarmsygdomme som f.eks. colitis (5).

1. Letfordøjelig: Sammenlignet med proteinet fra komælk er gedemælksprotein mindre tæt. Fedtet, der findes i gedemælk, består af kortkædede fedtsyrer, der let knækker, hvilket betyder, at gedemælk kan fordøjes hurtigere og bedre.

Tilbage til toppen

Hvordan vælger man gedemælk til en baby?

Den gedemælk, du vælger til babyer, skal være:

• Pasteuriseret: Vælg pasteuriseret mælk, som er blevet opvarmet og afkølet for at fjerne patogener.

• Beriget: Vælg pasteuriseret mælk, som er blevet opvarmet og afkølet for at fjerne patogener: Vælg gedemælk, der er beriget med næringsstoffer, især D-vitamin, som er nødvendigt for en sund udvikling af knoglerne, og vitamin B9 (folat), som næsten ikke findes i naturlig gedemælk. Berigede produkter kan hjælpe dit barn med at opnå den anbefalede kosttilførsel (RDA) af alle de vitale næringsstoffer.

Foretrækker pakket gedemælk, da det er mere sandsynligt, at den er pasteuriseret og beriget end rå gedemælk, der sælges løst.

Tilbage til toppen

Kan man give gedemælkserstatning til en baby?

Ja. Man kan give gedemælkserstatning til babyer, der er gamle nok til at indtage naturlig gedemælk. Selv om det er sandsynligt, at modermælkserstatningen vil være beriget med mikronæringsstoffer, er det godt at tjekke etiketten for detaljer.

Back to top

Hvordan laver man gedemælkserstatning?

Getemælkserstatning fremstilles på samme måde som almindelig modermælkserstatning, nemlig ved at blande varmt vand og modermælkserstatningspulver. Du kan også se producentens vejledning på gedemælksformel dåse/pakke for at kende den præcise metode.

Back to top

Getemælk vs. komælk – hvad er bedst?

Getemælk indeholder lige så mange næringsstoffer som komælk. Dog har komælk lidt mere vitaminindhold sammenlignet med gedemælk (6). Her er en tabel, der sammenligner indholdet af vitale næringsstoffer i 100 g gedemælk og komælk.

Næringsstoffer	Komælk	Gedemælk
Energi	42kcal	69kcal
Kulhydrater	4.99g	4.45g
Naturlige sukkerstoffer	5,2g	4,45g
Protein	3,37g	3,56g
Fedt	0.97g	4.14g
Kalcium	125mg	134mg
Iron	0.03mg	0.05mg
Magnesium	11mg	14mg
Phosphor	95mg	111mg
Kalium	150mg	150mg	204mg
Natrium	44mg	50mg
Zink	0.42mg	0.3mg
Vitamin C	0mg	1.3mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.02mg	0.048mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.185mg	0.185mg	0.138mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.093mg	0.277mg
	Vitamin B6	0.093mg	0.037mg	0.046mg
Vitamin B9 (Folat)	5µg	1µg
Vitamin A	14µg	57µg

Kilde: Ifølge eksperter er der ikke den store forskel på næringsværdien af komælk og gedemælk. Gedemælk kan være ideel til spædbørn, der ikke kan lide smagen af komælk (9). Hvis du stadig foretrækker gedemælk, skal du vælge mælk, der er beriget med vigtige næringsstoffer.

Back to top

Er der nogen ulemper ved at give gedemælk til et spædbarn?

Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) anbefaler ikke at give gedemælk eller modermælkserstatning til spædbørn på under 12 måneder, da det kan forårsage alvorlig mangel på næringsstoffer og andre sundhedskomplikationer (10).

Babyer over 12 måneder har sjældent komplikationer ved indtagelse af gedemælk. Eksperter foreslår dog, at gedemælk ikke bør være den eneste ernæringskilde til et spædbarn. Det kan bruges sammen med andre fødevarer for at sikre en afbalanceret ernæring (11).

Back to top

Kan en baby være allergisk over for gedemælk?

Ja. En baby kan være allergisk over for gedemælk (12). Symptomerne på gedemælksallergi omfatter nældefeber på huden, mavekramper, kvalme, opkastninger og diarré. Barnet kan også have et hævet ansigt og døsighed. Undgå gedemælk, hvis dit barn allerede har andre fødevareallergier. Hvis du ser tegn på en allergisk reaktion, skal du tage dit barn til lægen med det samme.

Back to top

Kan man give gedemælk til et barn, der er allergisk over for komælk?

Nej. Det er bedst at undgå gedemælk, hvis dit barn har komælksallergi eller intolerance. Gedemælk indeholder mere eller mindre den samme type proteiner som komælk. Derfor er der stor sandsynlighed for, at babyer, der er laktoseintolerante eller allergiske over for komælk, også vil være allergiske over for gedemælk (13). Nogle kan endda udvise en alvorlig allergisk reaktion på gedemælk (14).

Der er heller ikke tilstrækkelig forskning, der tyder på, at gedemælk er sikkert for spædbørn, der er allergiske over for komælk (15).

Back to top

Kan en baby få gedeost og yoghurt?

Ja. Babyer kan få gedeost og yoghurt, når de er 12 måneder gamle (16). Nogle gedeoste er lavet af upasteuriseret mælk, hvilket ikke anbefales til spædbørn. Så tjek etiketten, før du køber mejeriprodukter til babyen (17).

Back to top

Er gedemælk sikkert for babyer med eksem?

Konsulter en børnelæge, før du introducerer gedemælk til en baby med eksem. Hvis eksemet skyldes en komælksallergi, skal man undgå gedemælk. Omkring 90 % af spædbørn med allergisk dermatitis (eksem) på grund af mælkeallergi kan også være allergiske over for gedemælk (18).

Back to top

Kan du bruge laktosefri gedemælkserstatning?

Ja. Hvis dit barn har laktoseintolerance, kan du vælge en laktosefri gedemælkserstatning. Du skal under alle omstændigheder konsultere en børnelæge, før du ændrer barnets kost.

Back to top

Er gedemælk godt for babyer med sure opstød?

Der er ingen dokumentation for, at gedemælk kan være gavnligt for spædbørn med sure opstød. Kun modermælk har vist sig at mindske risikoen for refluks hos spædbørn (19).

Back to top

Hjælper gedemælk på forstoppelse hos spædbørn?

Forskning har ikke bevist, at gedemælk lindrer forstoppelse hos spædbørn. Hvis du har mistanke om, at barnet er forstoppet på grund af indtagelse af komælk, kan du skifte til gedemælk og se, om hans tilstand forbedres.

Er gedemælk godt for babyer med kolik?

Der er ingen beviser, der understøtter det. Kolik kan opstå på grund af gasdannelse forårsaget af fordøjelsesbesvær eller en allergisk reaktion på komælk eller gedemælk. Sådanne spædbørn kan have gavn af særlige allergivenlige modermælkserstatninger, der indeholder hydrolyseret komælksprotein i stedet for gedemælk (19).

Gedemælk kan være en vigtig fødevare for barnet, når den indgår i en afbalanceret kost. Husk at vælge berigede gedemælks- og modermælkserstatninger. Hold dig fra rå gedemælk, da det kan være skadeligt for babyer (20). Men før alt det, så tjek med din børnelæge, om gedemælk er egnet til din baby.

Tilbage til toppen

Anbefalede artikler:

• Næringsstofbehov for babyer
• Fødevarer, der vil øge babys hjernekraft
• Bedste babyspisningsfødevarer
• Fødevareideer til 9-måneders baby