Free Press

• Când pot primi bebelușii lapte de capră?
• Care sunt beneficiile laptelui de capră?
• Cum să alegi laptele de capră pentru un bebeluș?
• Poți da lapte de capră sub formă de lapte praf?
• Cum se prepară laptele de capră sub formă de lapte praf?
• Cum se prepară laptele de capră?
• Lapte de capră vs. lapte de vacă – care este mai bun?
• Există vreun dezavantaj în a da lapte de capră unui bebeluș?
• Poate un bebeluș să fie alergic la laptele de capră?
• Puteți da lapte de capră unui bebeluș care are alergie la laptele de vacă?
• Un bebeluș poate mânca brânză de capră și iaurt?
• Laptele de capră este sigur pentru bebelușii cu eczeme?
• Puteți folosi formula de lapte de capră fără lactoză?
• Laptele de capră este bun pentru bebelușii cu reflux acid?
• Laptele de capră ajută la ameliorarea constipației la sugari?
• Laptele de capră este bun pentru bebelușii cu colici?

Nou-născuții au parte doar de lapte matern, dar bebelușii mai mari pot primi alternative precum laptele de vacă sau laptele pe bază de plante, cum ar fi laptele de soia și laptele de migdale. Laptele de vacă este o alternativă la laptele matern pe care majoritatea mamelor o preferă. Dar unele iau în considerare și alte opțiuni, cum ar fi laptele de capră. Sună exotic, dar nu este!

Laptele de capră poate fi un substitut ideal pentru laptele de vacă și poate oferi aceeași cantitate de nutriție bebelușilor. Dar când este momentul potrivit pentru a introduce laptele de capră? Și cât de sănătos sau riscant este acesta? MomJunction îți spune totul despre utilizările, beneficiile și efectele secundare ale administrării laptelui de capră pentru bebeluși.

Citește mai departe pentru a afla mai multe.

Când pot primi bebelușii lapte de capră?

Bebelușilor li se poate administra lapte de capră dacă au un an sau mai mult (1), însă numai după ce se consultă cu medicul pediatru. Laptele de capră poate fi administrat chiar dacă bebelușul este încă alăptat. De fapt, Ayurveda consideră că laptele de capră este apropiat de laptele matern și poate fi considerat un înlocuitor.

Înapoi sus

Care sunt beneficiile laptelui de capră pentru un bebeluș?

Laptele de capră oferă următoarele beneficii nutriționale pentru un sugar:

1. O mai bună biodisponibilitate a fierului: Mai mult de 50% din fierul care se găsește în laptele de capră este mai ușor de absorbit de organism, comparativ cu 13% din laptele de vacă. Un copil primește mai mult fier pe mililitru de lapte de capră decât din laptele de vacă (2).

1. pH-ul laptelui de capră este mai apropiat de pH-ul laptelui matern: Laptele de capră este alcalin ca și laptele matern, dar laptele de vacă este acid. Unii experți afirmă că nivelurile ideale de pH ale laptelui de capră îl fac o alegere mai bună pentru sugari, deoarece scade și șansele de infecții gastrointestinale (3).

1. Îmbunătățește sănătatea osoasă a sugarilor anemici: Un studiu a constatat că pierderea de minerale în oase din cauza anemiei a fost îmbunătățită atunci când individului afectat i s-a administrat lapte de capră. Prin urmare, laptele de capră poate fi bun pentru sugarii care sunt anemici (4).

1. Laptele de capră poate avea proprietăți antiinflamatorii: Unele studii au arătat că laptele de capră are proprietăți antiinflamatorii și ajută la hrănirea bacteriilor „bune” din intestin. Aceste caracteristici pot fi benefice în tratarea bolilor gastrointestinale inflamatorii, cum ar fi colita (5).

1. Ușor de digerat: În comparație cu proteinele din laptele de vacă, proteinele din laptele de capră sunt mai puțin dense. Grăsimea care se găsește în laptele de capră este compusă din acizi grași cu lanț scurt care se rup ușor, ceea ce înseamnă că laptele de capră poate fi digerat mai repede și mai bine.

Înapoi sus

Cum să alegeți laptele de capră pentru un bebeluș?

Laptele de capră pe care îl alegeți pentru bebeluși trebuie să fie:

• Pasteurizat: Alegeți lapte pasteurizat, care a fost încălzit și răcit pentru a elimina agenții patogeni.

• Îmbogățit: Alegeți lapte de capră îmbogățit cu substanțe nutritive, în special vitamina D care este necesară pentru dezvoltarea sănătoasă a oaselor și vitamina B9 (acid folic), care este aproape inexistentă în laptele natural de capră. Produsele îmbogățite pot ajuta copilul dumneavoastră să atingă doza zilnică recomandată (RDA) din toți nutrienții vitali.

Preferați laptele de capră ambalat, deoarece este mai probabil să fie pasteurizat și îmbogățit decât laptele de capră crud vândut vrac.

Înapoi sus

Puteți da lapte praf de capră unui bebeluș?

Da. Puteți da lapte praf de capră bebelușilor care sunt suficient de mari pentru a consuma lapte natural de capră. Deși este probabil ca formula să fie îmbogățită cu micronutrienți, este bine să verificați eticheta pentru detalii.

Back to top

Cum se prepară formula din lapte de capră?

Formula din lapte de capră se prepară în același mod în care se prepară formula obișnuită, prin amestecarea apei calde și a prafului de formulă. De asemenea, puteți consulta instrucțiunile producătorului de pe cutia/pachetul cu formula de lapte de capră pentru a cunoaște metoda exactă.

Back to top

Lapte de capră vs. lapte de vacă – Care este mai bun?

Laptele de capră conține la fel de mulți nutrienți ca și laptele de vacă. Cu toate acestea, laptele de vacă are un conținut ușor mai mare de vitamine în comparație cu laptele de capră (6). Iată un tabel care compară conținutul de nutrienți vitali din 100 g de lapte de capră și lapte de vacă.

.

Nutrienți	Lapte de vacă	Lapte de capră
Energie	42kcal	69kcal
Carbohidrați	4.99g	4.45g
Sucre naturale	5,2g	4,45g
Proteine	3,37g	3,56g
Grăsimi	0.97g	4.14g
Calciu	125mg	134mg
Fier	0.03mg	0.03mg	0.05mg
Magneziu	11mg	14mg
Fosfor	95mg	111mg
Potasiu	150mg	204mg
Sodiu	44mg	50mg
Zinc	0.42mg	0,3mg
Vitamina C	0mg	1,3mg
Vitamina B1 (Tiamina)	0.02mg	0,048mg
Vitamina B2 (Riboflavină)	0,185mg	0.138mg
Vitamina B3 (Niacina)	0,093mg	0,277mg
	Vitamina B6	0.037mg	0.046mg
Vitamina B9 (Folat)	5µg	1µg
	Vitamina A	14µg	57µg

Sursa: Departamentul de Agricultură al Statelor Unite ale Americii (7) (8)

Potrivit experților, nu există o mare diferență în ceea ce privește valoarea nutritivă a laptelui de vacă și a laptelui de capră. Laptele de capră poate fi ideal pentru sugarii cărora nu le place gustul laptelui de vacă (9). Dacă totuși preferați laptele de capră, selectați laptele care este îmbogățit cu nutrienți vitali.

Back to top

Există vreun dezavantaj în a da lapte de capră unui sugar?

Departamentul de Agricultură al Statelor Unite ale Americii (USDA) nu recomandă să se dea lapte de capră sau lapte praf sugarilor cu vârsta mai mică de 12 luni, deoarece poate cauza deficiențe nutritive severe și alte complicații de sănătate (10).

Copiii mai mari de 12 luni rareori au complicații la consumul de lapte de capră. Cu toate acestea, experții sugerează că laptele de capră nu ar trebui să fie singura sursă de nutriție pentru un copil mic. Acesta poate fi folosit împreună cu alte alimente pentru a asigura o nutriție echilibrată (11).

Back to top

Poate fi un bebeluș alergic la laptele de capră?

Da. Un bebeluș poate fi alergic la laptele de capră (12). Simptomele alergiei la laptele de capră includ urticarie cutanată, crampe abdominale, greață, vărsături și diaree. De asemenea, bebelușul poate avea fața umflată și somnolență. Evitați laptele de capră dacă bebelușul dumneavoastră are deja alte alergii alimentare. Dacă observați semnele unei reacții alergice, duceți copilul la medic imediat.

Înapoi sus

Puteți da lapte de capră unui bebeluș care este alergic la laptele de vacă?

Nu. Cel mai bine este să evitați laptele de capră dacă bebelușul dumneavoastră are alergie sau intoleranță la laptele de vacă. Laptele de capră are mai mult sau mai puțin același tip de proteine care se găsesc în laptele de vacă. Prin urmare, bebelușii care sunt intoleranți la lactoză sau alergici la laptele de vacă sunt foarte probabil să fie alergici la laptele de capră (13). Unii pot prezenta chiar o reacție alergică severă la laptele de capră (14).

De asemenea, nu există suficiente cercetări care să sugereze că laptele de capră este sigur pentru sugarii alergici la laptele de vacă (15).

Back to top

Poate un bebeluș să mănânce brânză de capră și iaurt?

Da. Bebelușii pot mânca brânză de capră și iaurt odată ce au împlinit 12 luni (16). Unele brânzeturi de capră sunt fabricate din lapte nepasteurizat, care nu este recomandat pentru sugari. Așadar, verificați eticheta înainte de a cumpăra orice produs lactat pentru bebeluș (17).

Back to top

Este laptele de capră sigur pentru bebelușii cu eczeme?

Consultați un pediatru înainte de a introduce laptele de capră unui bebeluș cu eczeme. Dacă eczema se datorează unei alergii la laptele de vacă, atunci evitați laptele de capră. Aproximativ 90% dintre sugarii cu dermatită alergică (eczemă) datorată alergiei la lapte pot fi alergici și la laptele de capră (18).

Înapoi sus

Puteți folosi o formulă din lapte de capră fără lactoză?

Da. Dacă bebelușul dumneavoastră are intoleranță la lactoză, atunci puteți alege o formulă din lapte de capră fără lactoză. În orice caz, consultați un pediatru înainte de a modifica dieta bebelușului.

Back to top

Este laptele de capră bun pentru bebelușii cu reflux acid?

Nu există dovezi că laptele de capră poate fi benefic pentru bebelușii cu reflux acid. Doar laptele matern s-a dovedit că reduce șansele de reflux la sugari (19).

Înapoi sus

Laptele de capră ajută la ameliorarea constipației la sugari?

Rezultatele cercetărilor nu dovedesc că laptele de capră ameliorează constipația la bebeluși. Dacă bănuiți că bebelușul este constipat din cauza consumului de lapte de vacă, treceți la laptele de capră și vedeți dacă starea lui se îmbunătățește.

Este laptele de capră bun pentru bebelușii cu colici?

Nu există nicio dovadă care să susțină acest lucru. Colicile pot apărea din cauza gazelor cauzate de indigestie sau de o reacție alergică la laptele de vacă sau de capră. Astfel de sugari pot beneficia de formule speciale hipoalergenice care conțin proteine hidrolizate din lapte de vacă în loc de lapte de capră (19).

Laptele de capră poate fi un aliment esențial pentru bebeluș atunci când face parte dintr-o dietă echilibrată. Nu uitați să selectați opțiunile de lapte de capră și formule de lapte de capră fortificate. Stați departe de laptele crud de capră, deoarece poate fi dăunător pentru bebeluși (20). Dar, înainte de toate acestea, verificați cu medicul pediatru dacă laptele de capră este potrivit pentru bebelușul dumneavoastră.

Înapoi sus

Articole recomandate:

• Nevoia de nutrienți pentru bebeluși
• Alimente care vor stimula puterea cerebrală a bebelușului
• Cele mai bune alimente pentru înțărcarea bebelușului
• Idei alimentare pentru bebelușul de 9 luni

.