Free Press

Finder du, at du nogle gange, når du ændrer din kost – spiser sundere mad som kimchi, tempeh eller drikker probiotiske drikkevarer som vandkefir eller kombucha, oplever hovedpine, diarré, udslæt eller endda kvalme?
Så ville du undre dig over, hvorfor du havde det dårligt, når du skulle spise mere sundt? Så stoppede du din nye sundhedsordning og gled tilbage til at spise forarbejdede og sukkerholdige fødevarer?
Det skal du ikke gøre! Fordi du kan være ved at opleve Candida Die-off-effekter, og det er midlertidigt. Så HVAD er Candida Die-off?

Hvad er Candida Die-off?

Hvis din tarmsundhed ikke er optimal, kan du nogle gange opleve “Candida Die-Off”, når du først begynder at indtage probiotiske fødevarer som mælk kefir, kombucha eller anden fermenteret mad, når du først begynder at indtage probiotiske fødevarer som mælk kefir, kombucha eller anden fermenteret mad. Dette sker, når du introducerer probiotika i din krop, og gærcellerne bliver hurtigt dræbt, der opstår en die-off (eller Herxheimer-reaktion), og metaboliske biprodukter frigives i kroppen.

Candida-gærcellerne frigiver faktisk 79 forskellige toksiner, når de dør, herunder ethanol og acetaldehyd. Disse toksiner forårsager allergiske reaktioner og betændelse, der fører til en række uønskede symptomer.

Die-Off-symptomer vil variere fra person til person, da de hver især vil have forskellige grader af angreb. Hvis du har alvorlige Die-Off-symptomer, skal du reducere din dosis af probiotika. Leveren er din vigtigste vej til at eliminere toksiner, og Die-Off-symptomerne betyder, at den bliver overvældet.

Hvornår vil du opleve Candida Die-Off ?

Du vil normalt opleve Candida Die-Off, når du ændrer din livsstil :

• Skift fra forarbejdede fødevarer til en kost med rigtige fødevarer (sulter patogenerne til døde)
• Start eller forøgelse af probiotika dosis gennem mad eller kosttilskud (forøgelse af antallet af gode soldater, som til sidst overvælder patogenerne)
• Start eller forøgelse af dosis af antiparasitære, anti-gær- eller antibiotika (død af patogener ved bombeangreb)

Hvad er Die-Off symptomer?

Her er en liste over nogle af de symptomer, du kan opleve under en die-off (også kendt som en Herxheimer-reaktion).

• Kvalme
• Hovedpine, træthed, svimmelhed
• Svulmende kirtler
• Opblødning, luft i maven, forstoppelse eller diarré
• Dårlig ånde
• Øgede led- eller muskelsmerter
• Øget hjertefrekvens
• Frysninger, kold fornemmelse i dine ekstremiteter
• Kropskløe, nældefeber eller udslæt
• Svedende sved
• Feber
• Hudududbrud
• Flere tilbagevendende vaginal-, prostata- og bihuleinfektioner

Hvordan håndterer du Die-Off-effekten?

Disse symptomer forsvinder normalt inden for en uge eller deromkring, men kan vare lidt længere (så hold ud). Der er dog et par ting, du kan gøre for at bremse denne reaktion eller uddrive giftstofferne hurtigere.

• Reducer din dosis probiotika.
• Øg vandindtaget for at skylle giftstofferne hurtigere ud.

Hvis du ønsker at få det bedre, skal alle de biprodukter, der frigives af Candida-gæren, forlade din krop. Du kan give dem et skub ved at drikke mere vand.

4 almindelige kropsreaktioner, som måske ikke skyldes Candida Die-Off

Derimod kan følgende 4 kropsreaktioner måske ikke skyldes Candida Die-Off.

1. Du begyndte på en ny fødevare, og dine symptomer blev værre. Så du siger til dig selv: “Die-off sker normalt, når jeg tilføjer ny mad til min kost”.

Die-off sker normalt i den indledende fase af skiftet til en ny diæt f.eks. SCD (Specific Carbohydrate Diet), GAPS (Gut and Psychology Syndrome) eller Paleo (Caveman) diæt. Men hvis du har været på den nye diæt i et par uger, og du pludselig får symptomer, når du tilføjer en ny fødevare, kan det være et tegn på, at din krop viser dig, at noget ikke er helt rigtigt.

Du har måske introduceret den nye fødevare for hurtigt og for meget til din krop, og din krop er ikke klar til at håndtere doseringen eller hyppigheden. Derfor skal du starte den nye mad op med en lille dosis, så din krop kan vænne sig til den.

2. Du får pludselig symptomer ud af ingenting, men du har ikke indført nogen ændring i din kost.

Dette er helt sikkert ikke en pludselig døende oplevelse. Hvis du ikke har ændret din kost, så sender din krop dig et signal om, at du har underliggende sundhedsproblemer, som du skal løse. Det anbefales, at du konsulterer din læge for at få foretaget nogle tests for at fastslå roden til problemet.

Du er begyndt på et nyt kosttilskud, og pludselig har du det dårligere.

Jamen, det er ikke en die-off-effekt. Hvis du ikke har tilsat et antiparasitisk, anti-gær- eller antibakterielt middel, så er det en reaktion på kosttilskuddet, du oplever. Reaktionen kan være forårsaget af fyldstoffer i kosttilskuddet, selve stoffet eller endda doseringsmængden. Du kan undersøge stoffet i kosttilskuddet og stoppe med at tage det, hvis du føler, at symptomerne bliver værre.

Du føler, at du har mange patogener (Candida, parasitter, bakterier osv.) i din krop, og derfor får du ofte die-off.

Hvis du konstant varierer dine antiparasitære, anti-svampe- eller antibiotika-doseringer, så KAN du få die-off oftere. Normalt bør dette gøres efter råd fra din læge.

Hvis du imidlertid ikke gør ovenstående, så sender din krop dig et signal om, at :

• Det, du forsøger at dræbe, har det meget godt og er i live. Et fint eksempel er parasitter. Parasitter har forskellige livscyklusser, og de kan ligge i dvale, før de springer til live igen og dermed udløser symptomerne forfra.
• Gode nyheder! Du har dræbt eller undertrykt de dårlige ting. MEN, du har ikke indstillet dig på din nye kost og kosttilskud og reagerer derfor på dem.
• Du oplever måske en sekundær infektion. Det skyldes, at dit immunforsvar er blevet kompromitteret, da du bekæmpede den første infektion. Så du kan have fået flere slags bakterier.

I de 3 ovenstående tilfælde oplever du ikke en die-off, men en reaktion på de underliggende helbredsproblemer.

Candida die-off er ikke et ligetil emne. Tag imod signalet fra din krop, ved at lytte til den og fortolke de subtile spor, der gives.

Men det skader aldrig at spise rigtig mad (ikke forarbejdede fødevarer), især probiotisk mad som kefir og kombucha, som sætter gode soldater i din krop til at bekæmpe patogenerne.