Spørg en sommelier, og de vil sandsynligvis fortælle dig, at det er en kunst at åbne vin – især når du har en kork, der sidder fast i din vinflaske. Uanset hvor meget vi prøver, er der nogle vinpropper, der ikke vil give op, uanset hvor meget muskelkraft vi lægger i det. Heldigvis er der et par nemme tricks, der kan hjælpe med at lokke dem ud af deres skjul – lige i tide til alle de festlige skåltaler!
Når du forsøger at åbne en flaske vin, men proppen bare ikke vil give sig, kan du prøve denne redning i et snuptag: Kør flaskehalsen ind under meget varmt vand i 30 sekunder, mens du holder flasken skråt, så proppen forbliver tør. Varmen vil få glasset til at udvide sig en smule – lige nok til at løsne proppen.
Derfra er det eneste, du skal gøre, at give proppen et sidste træk med din vinåbner – men det er ikke en hvilken som helst oplukker, der er god nok. Vino-aficionados vil ønske at investere i en af de bedste vinoplukkere på markedet.
For dem, der foretrækker den gammeldags, taktiske tilgang til en proptrækkeråbner, er det bedste valg helt klart Code38 P-Type Light (395 dollars, Wine Enthusiast). Før du skælder ud over prisen, så hør os lige: Dette semi-professionelle værktøj er ikke din gennemsnitlige vinåbner. Den er designet af den tidligere flyingeniør Jeff Toering, og nogle af de bedste i branchen siger, at denne tingest er den bedste af alle proptrækkere.
Amazon
“Jeg ønskede at skabe noget, som man ville elske og beholde for evigt”, forklarer Toering på sin hjemmeside.
Det skiller sig ud for flokken, hvilket i høj grad skyldes de robuste, avancerede dele – Code38 køber über-fine spiraler (skruer) fra Frankrig og kommer i enten rustfrit stål eller næsten uopslidelige titaniumversioner (625 $, Wine Enthusiast), som er beregnet til at holde hele livet og matche skønheden og kvaliteten af de dyre vinflasker, som de regelmæssigt vil åbne.
Disse åbnere er også udstyret med en kniv med lige kant, der kan åbnes med én hånd, er super lette og giver en fantastisk løftestangseffekt.
Bloomingdale’s
Hvis du har problemer med fingerfærdigheden eller blot foretrækker enkelhed, er en elektrisk vinåbner, som denne Rabbit RBT elektriske proptrækker (99 dollars, Bloomingdale’s), måske bedre egnet til dig. Denne højteknologiske model fra det første firma, der introducerede elektriske proptrækkeråbnere til masserne, åbner flasker problemfrit uanset korketype. Den har et indbygget genopladeligt batteri, der kan holde i op til 30 minutter, og en begrænset etårig producentgaranti, der sikrer, at tingene er i god stand. Fik vi nævnt, at den også tilfældigvis er en af Oprah Winfreys yndlingsting i 2019?
Med de rette tips og værktøjer til at fjerne en fastsiddende vinprop, er du godt på vej til drikkevarers lyksalighed. Det eneste, der er tilbage at gøre, er at skænke dig selv et glas og nyde det!
Vi skriver om produkter, som vi tror, at vores læsere vil kunne lide. Hvis du køber dem, får vi en lille andel af indtægterne fra leverandøren.
Se flere af vores bedste produktanbefalinger.
Mere fra FIRST
12 perfekte gaver til vinelskeren i dit liv
SipCaddy lader dig drikke vin i brusebadet eller badet
Ja, du kan drikke vin på keto diæt – men kun disse specifikke