Tootsie rolls er en lækker, fyldig slikklassiker, og denne lækre hjemmelavede veganske chokoladeopskrift er sikker på at behage dig!
Selvom det kan virke skræmmende at lave slik, er det faktisk overraskende nemt at lave dine egne hjemmelavede tootsie rolls. Det faktum, at det er en dessert uden bagning, gør den endnu bedre!
Disse hjemmelavede Tootsie Rolls kræver ingen bagning og kun 5 ingredienser. Smagsoplevelsen er en blanding mellem en tootsie roll og fyldig fudge.
Denne opskrift på chokoladeslik er endda fantastisk serveret til festlige godbidder på Halloween og Valentinsdag!
- Vi elsker denne veganske chokoladeopskrift, fordi den er…
- Hjemmelavede tootsie rolls 5 enkle ingredienser
- Sådan laver du denne veganske chokoladeopskrift
- Makning af havremel af hele havregryn
- Blanding og formning af dejen
- Perfekt til julelækkerier
- Tips &forslag til at lave denne veganske chokoladeopskrift
- Mere plantebaserede desserter
- Ingredienser
- Instruktioner
- Notes
- Anbefalede produkter
- Næringsindhold:
- Har du lavet denne opskrift?
- Plantbaseret Vegansk Starter Kits $27
Vi elsker denne veganske chokoladeopskrift, fordi den er…
- Nemt at lave
- Kræver ingen tilberedning
- Smuk og fyldig
- Mørk chokolade
- Perfekt dessert eller godbid til Halloween eller Valentinsdag
- Lækker!
Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Læs min fulde oplysning her.
Hjemmelavede tootsie rolls 5 enkle ingredienser
- hele havregryn brugt til at lave havremel
- kakaopulver
- jordnøddesmør eller mandelsmør
- ahornsirup
- brune ris sirup eller agave nektar
En af hovedingredienserne er havremel fremstillet af hele havregryn. Hvis du ikke allerede vidste det, er det nemt at lave dit eget havremel for en brøkdel af prisen.
En komplet liste over ingredienser, målinger, instruktioner og en udskriftsknap findes i opskriftskortet nederst på siden.
Sådan laver du denne veganske chokoladeopskrift
Denne opskrift er lavet med havremel, der nemt laves ved at male hele havregryn i din blender. At lave dette mel er det første skridt.
Makning af havremel af hele havregryn
Har du prissat havremel i købmandsbutikken eller helsekostbutikker? Det er ret dyrt! Den gode nyhed er, at du meget nemt kan lave dit eget med bare hele havregryn og en blender.
Du skal blot lægge hele havregryn i en blender. Blend tørre havregryn i en blender, indtil de er fintmalede og pulverformede, ca. 1 minut eller mindre. Dette er et fremragende mel til bananhavregrynspandekager og også til andre bagværk.
Måling: En kop tørre hele havregryn giver ca. 1/2 kop havremel. Dette kan variere, afhængigt af hvor længe det blendes, og hvor pulveragtigt det bliver.
Blanding og formning af dejen
I en stor robust skål tilsættes havremelet og alle de øvrige ingredienser – kakao, jordnøddesmør, ahornsirup, agave og vanilje.
På dette tidspunkt vil det være næsten umuligt at røre denne tykke chokoladeslik opskrift dej effektivt med nogen form for ske, så du bliver nødt til at bruge dine hænder.
Denne del er lidt tidskrævende og vil tage omkring 20-30 minutters æltning med hænderne for at få dejen til et punkt, hvor den kan formes til logs.
Vask dine hænder grundigt, smøg ærmerne op, og find et godt program i fjernsynet at se på, mens du ælter. Hvis du har familiemedlemmer, der vil hjælpe, kan du tage skift med æltningen.
Du skal ælte (fangede du det) dejen, indtil blandingen bliver klumpet. Vær tålmodig og arbejd med hånd- og armmusklerne.
En ting, der kan hjælpe, er at sætte skålen i mikrobølgeovnen i ca. 30 sekunder for at varme den en smule op. Det ser ud til at hjælpe med at få en god konsistens hurtigere. Jeg foreslår, at man ælter i ca. 10 minutter, før man prøver dette, og det er helt valgfrit.
Når blandingen er nået til det punkt, hvor den kan formes, tager man en god håndfuld af blandingen og begynder at danne en log. Læg den på et stykke vokspapir. Ja, jeg ved godt, hvordan det ser ud, men tro mig, det bliver lækkert.
Rul en del af vokspapiret over klumpen, og begynd at klemme den let sammen for at danne en tyndere klump.
Rul resten af vokspapiret over klumpen, og rul den på køkkenbordet eller skærebrættet, så den bliver fastere. Pak loggen ud, og læg den på skærebrættet.
Skær den derefter i chokoladestumper. Læg dem på en pande beklædt med vokspapir, og anret dem i et enkelt lag.
Perfekt til julelækkerier
Smagoplevelsen er en blanding mellem en tootsie roll og fudge, og åh så god! Spis straks og opbevar rester i fryseren eller køleskabet. Disse er fantastiske Halloween-godbidder eller en dessert til enhver tid af året.
Vi uddeler også nogle gange Halloween-dekorerede genanvendelige kopper fra dollarbutikken og fylder dem med blyanter med ferietema, mini-flaskevand og kasser med rosiner.
Andre fantastiske idéer til Halloween-snacks er inkluderet i denne artikel, Halloween-snacks: Popcornhænder & Mere.
Opskrift fra Physicians Committee.
Tips &forslag til at lave denne veganske chokoladeopskrift
For at lave havremel kan du bruge gammeldags havregryn eller hurtigkogende havregryn – begge dele vil fungere fint. Hvis du bruger den hurtigkogende variant, skal du dog reducere den anvendte mængde med ca. 2 spiseskefulde.
Hvis dejen stadig virker for tør efter at have æltet i mindst 20 minutter, skal du tilsætte lidt mere ahornsirup til blandingen og fortsætte med at ælte.
Varme blandingen i 30 sekunder i mikrobølgeovnen hjælper virkelig med at løsne den lidt op og gør den nemmere at forme til ruller.
Disse tootsie rolls holder sig i køleskabet i op til en uge. De kan også fryses.
*Originalt offentliggjort den 25. oktober 2016.
Opskrift fra Physicians Committee for Responsible Medicine.
Sommetider har man bare lyst til chokolade, og i går tog jeg faktisk en pose Tootsie Rolls op i et svagt øjeblik. Efter at have læst, at der er olie i dem, gjorde jeg modstand.
Min belønning var, at jeg opdagede denne opskrift netop i dag. Lavede dem med det samme, og de ramte plet. Der er så mange opskrifter, der lover noget, men som ikke holder, hvad de lover. Denne her mere end tilfredsstillede. Tak!-Mary
Abonner på opskrifter
Mere plantebaserede desserter
- Glaseret gulerodskage
- Hot Fudge Cake
- Apple Sauce Cinnamon Muffins
- Best Chocolate Vegan Cupcakes
- Chocolate Vegan Cake: Sukkerfri
- Chokolade Vegansk Mug Cake
Ingredienser
- 1/2 kop havremel (dette vil være 1 kop hele havregryn før blanding)
- 1 kop kakao eller johannesbrødpulver, (3/4 kop for lysere chokolade)
- 1/3 kop naturligt jordnøddesmør, eller cashew-, mandelsmør
- 1/4 kop ahornsirup
- 2 spsk. brun rissirup, eller agave
- 1/4 tsk. vanilje
Instruktioner
- Denne opskrift er lavet med havremel, der nemt laves ved at male hele havregryn i din blender. Fremstilling af dette mel er det første trin.
- Virv tør havre i en blender, indtil den er fintmalet og pulverformet. Dette er et glimrende mel til pandekager og også til andre bagværk.
- Hæld havremelet i en stor skål, og tilsæt alle de øvrige ingredienser. Brug cremet eller sprødt jordnøddesmør, alt efter hvad du foretrækker. Hvis du bruger hele 1 kop chokolade, vil disse have en mørk chokoladesmag, så brug mindre for et lysere resultat.
- På dette tidspunkt vil det være næsten umuligt at røre denne tykke dej effektivt med en ske, så du bliver nødt til at bruge dine hænder.
- Denne del er lidt tidskrævende og vil tage omkring 20-30 minutter med æltning med hænderne for at få dejen til et punkt, hvor den kan formes til træstammer. Du skal ælte (fangede du det) dejen, indtil blandingen bliver klumpet. Vær tålmodig, og arbejd med dine hånd- og armmuskler.
- En ting, der kan hjælpe, er at sætte skålen i mikrobølgeovnen i ca. 30 sekunder for at varme den en smule op. Det ser ud til at hjælpe med at få en god konsistens hurtigere. Jeg foreslår, at man ælter i ca. 10 minutter, før man prøver dette, og det er helt valgfrit.
- Når blandingen er nået til det punkt, hvor den kan formes, tager du en god håndfuld af blandingen og begynder at danne en log. Læg den på et stykke vokspapir. Ja, jeg ved godt, hvordan det ser ud, men tro mig, det bliver lækkert.
- Tag en god håndfuld af blandingen ud, og begynd at forme en log. Læg den på et ark vokspapir. Ja, jeg ved godt, hvordan det her ser ud, men tro mig, det bliver lækkert.
- Rul en del af vokspapiret over klumpen og begynd at klemme den let sammen for at danne en tyndere klump.
- Rul resten af vokspapiret over klumpen, og rul den på køkkenbordet eller skærebrættet, så den bliver fast. Pak loggen ud, og læg den på skærebrættet.
- Derpå skæres den i chokoladestykker. Læg dem på en pande beklædt med vokspapir, og anret dem i et enkelt lag.
- Spis straks, og opbevar resterne i fryseren eller køleskabet. Disse er fantastiske Halloween-godbidder eller en dessert til enhver tid af året.
Notes
Detaljerede instruktioner, billeder undervejs i processen og mine personlige nyttige tips kan findes i artiklen ovenfor.
Anbefalede produkter
Som Amazon Associate og medlem af andre affilierede programmer tjener jeg en lille procentdel fra dine køb uden omkostninger for dig. Tak!
-
Quaker Oats, Old Fashioned, 18 Oz -
Sundt økologisk blå agave nektar, Sirup, Lav glykæmisk sødemiddel, Non GMO, 44 oz
Næringsindhold:
Udbytte: 10
Mængde pr. Portion: Kalorier: 123Total fedt: 5.7gNatrium: 4mgKulhydrater: 18gFibre: 3.7gSukker: 8.4gProtein: 4.8g
For at opnå den mest nøjagtige repræsentation af næringsoplysningerne i en given opskrift, bør du beregne næringsoplysningerne med de faktiske ingredienser, der anvendes i din opskrift, ved hjælp af din foretrukne næringsberegner. Du er selv ansvarlig for at sikre, at de angivne næringsoplysninger er nøjagtige, fuldstændige og brugbare.
Har du lavet denne opskrift?
Vurder og efterlad en kommentar, for jeg elsker at høre fra dig. Husk SHARING IS CARING!
Plantbaseret Vegansk Starter Kits $27
Klik på billedet ovenfor for at se mulighederne og indholdet af Starter Kit. Vælg, hvilken bog der følger med i dit sæt. $27 plus moms og forsendelse i USA.
