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Frische Erdbeeren, in Scheiben geschnittene Avocados, Mandelsplitter und Feta-Käse werden mit einem Spinatsalat vermischt und dann mit einem cremigen Mohndressing beträufelt, das den letzten Schliff verleiht. Von diesem Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat schwärmt jeder!
Salate sind leicht, frisch und voller Geschmack, wenn man sie richtig macht! Erdbeeren sind mein Favorit in Salaten und in diesem Salat sind sie enthalten: Leckerer Erdbeer-Spinat-Salat, Erdbeer-Spinat-Salat mit glasierten Walnüssen und Feta-Käse oder Erdbeer-Apfel-Birnen-Spinat-Salat mit Apfelwein-Mohn-Dressing.
- Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat
- Zutaten für den besten Salat:
- Schmeißen Sie etwas Salat:
- Das Dressing zubereiten:
- Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat aufbewahren:
- Weitere Salat-Favoriten:
- Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat mit cremigem Mohn-Dressing
- Beschreibung
- Zutaten
- Sahniges Mohndressing:
- Anleitung
- Rezeptnotizen
- Nährwertangaben
Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat
Heute teile ich mit euch meinen Lieblingssalat auf der ganzen Welt. Und das will schon einiges heißen! Das ist mein Lieblingssalat für jede Zusammenkunft und wird jedes Mal nachgefragt! Die frischen Erdbeeren und die Avocado tragen dazu bei, dass dieser Salat köstlich schmeckt. Aber das cremige Mohndressing oben drauf ist einfach zum Sterben schön! Der Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat ist zum Sterben schön!
Ich liebe es, dass die köstlichen frischen Erdbeeren jetzt Saison haben. Im Supermarkt sahen die Erdbeeren schon fantastisch aus, also habe ich zwei Kartons gekauft. Das Mittagessen stand an und ich wollte einen frischen, leckeren Salat. Alles sah so gut aus, dass ich die Avocado und die Erdbeeren kaum schnell genug schneiden konnte, bevor ich sie einzeln aß.
Wirf alles in eine Schüssel und rühre eines meiner liebsten cremigen Mohndressings an. Dieses Dressing ist zweifellos eines der besten, die es gibt. Es verleiht dem Salat einen unglaublich cremigen und süßen Geschmack. Es vervollständigt die köstliche Kombination aus Erdbeeren, Avocado und Spinat. Auch dieser Salat wird sofort zu einem Lieblingsgericht! Sie müssen diesen Salat unbedingt probieren, um Ihre Freunde zu beeindrucken!
Zutaten für den besten Salat:
Dieser Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat wird am besten frisch serviert, nachdem er zusammengeschüttelt wurde. Geben Sie alle Zutaten zusammen in eine Schüssel und lassen Sie sich überraschen! Schwenken Sie den Salat und Sie haben eine knackige, weiche, fruchtige Textur mit einem erstaunlichen Mohndressing, das Sie darüber träufeln.
- Babyspinat: Ich wasche und bereite meinen Spinat gerne vor, bevor ich alles zusammenschwenke.
- Erdbeeren: Halbieren oder in Scheiben schneiden. Ich liebe meinen Erdbeerschneider.
- Avocados: Große Avocados in dünne Scheiben geschnitten.
- Mandeln: Kaufen Sie sie bereits in Scheiben geschnitten oder gehackt.
- Feta-Käse: Zerbröseln Sie den Käse über den Salat, um ihm eine köstliche Note zu verleihen.
Schmeißen Sie etwas Salat:
Verlieben Sie sich in die Schnelligkeit und den Geschmack dieses Erdbeer-Avocado-Spinat-Salats. Ein köstlicher Salat ist in Arbeit und so einfach zu machen. Geben Sie alle Zutaten zusammen in eine große Salatschüssel und genießen Sie ihn innerhalb weniger Minuten. Alle frischen Zutaten machen diesen Salat noch besser!
- Zutaten vermengen: In einer großen Salatschüssel Spinat, Erdbeeren, Avocados, Mandeln und Feta-Käse vermengen.
- Sofort servieren: Den Salat sofort servieren und nach Belieben mit mehr Fetakäse und Mandeln garnieren.
Das Dressing zubereiten:
Das cremige Mohndressing ist einfach zu machen
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Milch, Zucker, Apfelessig und Mohn verquirlen. Etwa die Hälfte davon über den Salat gießen und durchschwenken. Bei Bedarf mehr von dem Dressing hinzufügen.
- Mayonnaise: Dies ist ein cremiges Dressing als Basis im Dressing.
- Milch: 2% Milch ist am besten. Sie hat einen reichhaltigen und dicken Geschmack und eine gute Textur für das Dressing.
- Zucker: Süßen Sie das Dressing mit ein wenig weißem Zucker.
- Apfelessig: Verleiht dem Dressing eine würzige Note!
- Mohnsamen: Diese Mohnsamen sind ein Hit und der perfekte Hauch von Farbe und ein wenig Geschmack.
Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat aufbewahren:
Gemeinsam ist dieser Erdbeersalat schon beim Servieren weg. Er ist mein beliebtester Salat und das aus gutem Grund. Dieser altbewährte Salat ist köstlich und ein äußerst schmackhaftes Gericht! Am besten serviert man ihn kalt und sofort nach dem Zusammenrühren.
- Salat im Voraus zubereiten: Bereiten Sie alle Zutaten vor und geben Sie sie zusammen in eine Schüssel oder sogar in getrennte Schüsseln, bis Sie bereit sind, sie zu vermischen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Stunden nach der Zubereitung zusammenmischen.
- Das Dressing: Das Mohndressing kann im Voraus zubereitet und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
- Kühlen: Dieser Salat wird am besten im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt. Wenn der Salat bereits zusammen mit dem Dressing angerichtet ist, hält er sich im Kühlschrank 24 Stunden. Wenn Sie das Dressing separat aufbewahren, hält sich der Salat 2 bis 3 Tage, aber frisch ist er immer noch am besten. Die Erdbeeren und Avocados verfärben sich und verlieren sogar ihren Geschmack, wenn sie in Scheiben geschnitten werden.
Weitere Salat-Favoriten:
- Spargelsalat mit Zitronenvinaigrette
- Apfel-Speck-Rosenkohl-Salat
- Avocado, Tomaten-Gurken-Rucola-Salat
- Sommerlicher Cobb-Salat
- Balsamico-Hähnchen-Cobb-Salat mit Pasta
Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat mit cremigem Mohn-Dressing
Beschreibung
Mein absoluter Lieblingssalat, der mit frischen Erdbeeren und Avocado gefüllt ist und ein cremiges Mohndressing oben drauf hat!
Zutaten
- 6ozBabyspinat
- 1Tassefrische Erdbeeren in Scheiben geschnitten
- 2große Avocadosgeschnitten
- 1/4TasseMandeln in Scheiben
- 1/4TasseFetakäse
Sahniges Mohndressing:
- 1/3TasseMayonnaise
- 1/4Tasse2% Milch
- 3EsslöffelZucker
- 4TeelöffelApfelessig
- 2TeelöffelMohnsamen
Anleitung
-
In einer großen Salatschüssel, Spinat, Erdbeeren, Avocados, Mandeln und Fetakäse mischen.
-
In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, Milch, Zucker, Apfelessig und Mohn verquirlen. Etwa die Hälfte über den Salat gießen und durchschwenken. Bei Bedarf mehr von dem Dressing hinzufügen.
-
Sofort den Salat servieren und nach Belieben mit mehr Fetakäse und Mandeln garnieren.
Rezeptnotizen
Aktualisiert am 16. April 2020
Ursprünglich veröffentlicht am 1. Mai 2014
Nährwertangaben
Gehalten: 8
Alle Nährwertangaben beruhen auf Berechnungen Dritter und sind nur eine Schätzung. Jedes Rezept und jeder Nährwert variiert je nach den verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.