Von Carolyn Faulkner, Butte County Master Gardener, 25. November 2016.
Für viele Gärtner bringt der Herbst die Aufregung mit sich, die im Frühjahr blühenden Zwiebeln auszuwählen und zu pflanzen.
Der Begriff „Zwiebel“ wird allgemein verwendet, um eine breite Palette von Pflanzen zu beschreiben, die unterirdische Strukturen haben, in denen sie ihre Nährstoffreserven speichern. Diese Reserven ermöglichen es den Zwiebeln, von Jahr zu Jahr zu überleben und zu blühen, wenn die Bedingungen stimmen. Wenn Sie die Unterschiede zwischen den fünf Zwiebeltypen kennen, können Sie bestimmen, wann und wo Sie sie pflanzen sollten.
Von den fünf Zwiebeltypen sind die echten Zwiebeln am häufigsten. Das beste Beispiel für eine echte Zwiebel ist die Zwiebel. Die Ringe, die man sieht, wenn man eine Zwiebel halbiert, sind in Wirklichkeit Blätter, die so verändert wurden, dass sie Nahrung für die Zwiebel enthalten, wenn sie ruht. Auch Knoblauch ist eine echte Zwiebel. Häufig blühende echte Zwiebeln sind Tulpen, Narzissen, Hyazinthen, Amaryllis, Lilien und holländische Schwertlilien.
Die zweite Art von Zwiebeln ist die Knolle. Knollen sind eigentlich Stängel, die für die Lagerung modifiziert wurden. Sie sehen aus wie echte Zwiebeln, aber sie wachsen nicht in kreisförmigen Ringen nach außen. Einige haben eine pelzige Hülle und alle sind innen fest. An der Oberseite der Knollen bilden sich junge Knospen, aus denen die Stängel und Blüten hervorgehen; an der Unterseite entstehen Wurzeln und Knollen (Babyknollen). Die Wasserkastanie bietet ein gutes Beispiel dafür, wie das Innere einer Knolle aussieht. Zu den blühenden Knollen gehören Gladiolen, Krokusse, Freesien und Watsonia. Die Seerose ist ebenfalls eine Knolle.
Die dritte Art von Knollen ist das Rhizom. Diese haben längliche unterirdische Stängel, die manchmal über die Bodenoberfläche hinausragen. Manche dieser Stämme sind dick, andere wiederum so dick wie ein Grashalm, aber alle bilden an der Oberseite Blätter und an der Unterseite Wurzeln aus. Beispiele für rhizomatöse Zwiebeln sind Bart-Iris, Cannas und Calla-Lilien. Der Rohrkolben ist ein Rhizom. Leider sind auch Bermudagras und Minze Rhizome, und ihre kleinen unterirdischen Stängel ermöglichen es ihnen, sich leicht auszubreiten und invasiv zu werden.
Die vierte Art von Zwiebeln ist die Knolle. Knollen sind ebenfalls unterirdische Stämme, aber nicht an der Basis des Stängels wie bei einer Knolle. Knollen haben mehrere „Augen“ (Knospen) und die meisten von ihnen bevorzugen gefilterte Sonne. Die Kartoffel und die Yamswurzel sind Knollen. Begonien, Alpenveilchen und Anemonen sind allesamt Beispiele für blühende Knollen.
Die fünfte Art von Zwiebeln ist die Knollenwurzel. Das sind Wurzeln, die sich um einen zentralen Stiel bilden. Die Süßkartoffel ist eine Knollenwurzel, wodurch sie sich von der Süßkartoffel unterscheidet. Einige Beispiele für blühende Pflanzen mit Knollenwurzeln sind Dahlien, Agapanthus und Taglilien.
Die Tiefe, in der die Zwiebeln gepflanzt werden, variiert je nach Art: Einige (wie die rhizomatöse Bart-Iris) können knapp unter der Oberfläche gepflanzt werden, während andere (wie Tulpen) bis zu acht Zoll tief gepflanzt werden müssen. Da die Tiefe der Zwiebeln so stark variiert, ist es wichtig, sich vor dem Pflanzen über die Quellen zu informieren. Als allgemeine Faustregel für das Pflanzen von Frühlingszwiebeln gilt jedoch, dass die Zwiebeln zwei- bis dreimal so tief gepflanzt werden sollten, wie sie hoch sind.
Zu den Zwiebeln, die im Herbst gepflanzt werden sollten, damit sie im Spätwinter und im Frühjahr blühen, gehören Tulpen, Narzissen, Krokusse, holländische Schwertlilien und viele Liliensorten. Zu den Blumenzwiebeln, die im späten Winter und frühen Frühjahr für Sommerblumen gepflanzt werden, gehören Dahlien, Canna, Begonien und Gladiolen. Leichter Dünger kann verwendet werden, wenn die Zwiebeln zu wachsen beginnen.
Die meisten Zwiebeln mögen volle Sonne, aber es gibt einige Ausnahmen, wie z.B. Hyacinthoides (Blauglöckchen) und viele Narzissen, die im zeitigen Frühjahr blühen, bevor die Bäume ihr Laub abwerfen.
Die meisten Zwiebeln sind mehrjährig, und viele eignen sich gut für Kübel. Die meisten Zwiebeln bevorzugen einen gut durchlässigen Boden, aber Ausnahmen sind die Sommerschneeflocke (Leucojum), Camassia quamash und Lilium lancifolium (die orangefarbene Tigerlilie), Katzenschwanz und (natürlich) die Seerose, die alle feuchte, sogar sumpfige Bedingungen mögen.
Wenn die Zwiebeln geblüht haben, schneiden Sie ihre Blätter nicht zurück, bevor sie gelb geworden und offensichtlich abgestorben sind. Die Zwiebeln benötigen diese Blätter, um durch Photosynthese Kohlenhydrate herzustellen und Energie für das nächste Jahr zu speichern. Die Blütenstängel können jedoch bis zum Beginn des Laubes zurückgeschnitten werden. Es ist wichtig, nach der Blüte im Frühjahr einen Volldünger aufzutragen, der sich um den Blattansatz herum ausbreitet, und weiterhin minimal zu gießen. Nach dem Entfernen der Blätter kann die Zwiebel ausgegraben und an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort gelagert oder einfach in der Erde gelassen werden. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen. Sofern Ihre Zwiebeln nicht zu den wasserverträglichen Ausnahmen gehören, führt zu viel Wasser dazu, dass die Zwiebeln schimmeln oder verfaulen.
Eine hilfreiche Tabelle für das Pflanzen von Zwiebeln finden Sie unter Sacramento Bulb Planting Schedule. Beachten Sie jedoch, dass die Winter in Butte County tendenziell kälter sind als in Sacramento.