¿Qué es el análisis de desviaciones?

El análisis de desviaciones puede resumirse como un análisis de la diferencia entre las cifras planificadas y las reales. La suma de todas las desviaciones da una idea del exceso o defecto de rendimiento global para un periodo de información concretoAño fiscal (AF)Un año fiscal (AF) es un periodo de tiempo de 12 meses o 52 semanas que utilizan los gobiernos y las empresas con fines contables para formular los informes anuales. Para cada partida, las empresas evalúan su favorabilidad comparando los costes reales Costes fijos y variablesEl coste es algo que puede clasificarse de varias maneras en función de su naturaleza. Uno de los métodos más populares es la clasificación según los costes estándar del sector.

Por ejemplo, si el coste real es inferior al coste estándar de las materias primas, suponiendo el mismo volumen de materiales, daría lugar a una desviación de precio favorable (es decir, a un ahorro de costes). Sin embargo, si la cantidad estándar era de 10.000 piezas de material y se requirieron 15.000 piezas en la producción, esto sería una desviación de cantidad desfavorable porque se utilizaron más materiales de los previstos.

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El papel del análisis de desviaciones

Cuando los estándares se comparan con las cifras reales de rendimiento, la diferencia es lo que llamamos una «desviación». Las desviaciones se calculan tanto para el precio como para la cantidad de materiales, mano de obra y gastos generales variables, y se comunican a la dirección. Sin embargo, no todas las desviaciones son importantes.

La dirección sólo debe prestar atención a las que son inusuales o particularmente significativas. A menudo, al analizar estas desviaciones, las empresas son capaces de utilizar la información para identificar un problema de modo que pueda ser solucionado o simplemente para mejorar el rendimiento general de la empresa.

Tipos de desviaciones

Como se mencionó anteriormente, los materiales, la mano de obra y los gastos generales variables consisten en desviaciones de precio y cantidad/eficiencia. Los gastos generales fijos, sin embargo, incluyen una desviación de volumen y una desviación presupuestaria.

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El método de columnas para el análisis de desviaciones

Cuando se calculan las desviaciones, la forma más sencilla es seguir el método de columnas e introducir toda la información relevante. Este método se muestra mejor a través del siguiente ejemplo:

La empresa XYZ produce aparatos. Los gastos generales se aplican a los productos en función de las horas de mano de obra directa. El nivel de actividad del denominador es de 4.030 horas. La tarjeta de costes estándar de la empresa es la siguiente:

Materiales directos: 6 piezas por gadget a 0,50 dólares por pieza

Trabajo directo: 1,3 horas por gadget a 8 dólares por hora

Gastos generales de fabricación variables: 1,3 horas por artefacto a 4 dólares la hora

Gastos fijos de fabricación: 1,3 horas por gadget a 6 dólares por hora

Durante el mes de enero, la empresa produjo 3.000 gadgets. El presupuesto de gastos generales fijos era de 24.180 dólares. Los costos reales en enero fueron los siguientes:

Materiales directos: 25,000 piezas compradas a un costo de $0.48 por pieza

Trabajo directo: Se trabajaron 4,000 horas a un costo de $36,000

Gastos indirectos de fabricación variables: El coste real fue de 17.000 dólares

Gastos generales de fabricación fijos: El costo real fue de $25,000

Varianza de materiales

Sumando estas dos variables, obtenemos una varianza global de $3,000 (desfavorable). Se trata de una desviación que la dirección debería analizar y tratar de mejorar. Aunque la desviación del precio es favorable, la dirección podría considerar por qué la empresa necesita más materiales que el estándar de 18.000 piezas. Puede deberse a que la empresa adquiera materiales defectuosos o tenga problemas/mal funcionamiento con la maquinaria.

Varianza de la mano de obra

Sumando las dos variables, obtenemos una varianza global de 4.800 dólares (Desfavorable). Esta es otra desviación que la dirección debería analizar. La gerencia debe analizar por qué el precio real de la mano de obra es un dólar más alto que el estándar y por qué se requieren 1.000 horas más para la producción. El mismo método de columna puede aplicarse también a los gastos generales variables. Es similar al formato de la mano de obra porque los gastos generales variables se aplican en base a las horas de mano de obra en este ejemplo.

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Varianza de los gastos generales fijos

Sumando la varianza del presupuesto y la varianza del volumen, obtenemos una varianza desfavorable total de $1,600. Una vez más, esto es algo que la gerencia puede querer analizar.

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El papel de los estándares en el análisis de la desviación

En la contabilidad de costes, un estándar es un punto de referencia o una «norma» utilizada para medir el rendimiento. En muchas organizaciones, los estándares se establecen tanto para el costo como para la cantidad de materiales, mano de obra y gastos generales necesarios para producir bienes o prestar servicios.

Los estándares de cantidad indican cuánta mano de obra (es decir, en horas) o materiales (es decir, en kilogramos) deben utilizarse en la fabricación de una unidad de un producto. En cambio, las normas de costes indican cuál debe ser el coste real de la hora de trabajo o del material. Los estándares, en esencia, son precios o cantidades estimadas en las que incurrirá una empresa.

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