- Jaa
- Twiittaa
- Pinnaa
- Yummly
- Fläppitaulu
Viimeisin päivitetty heinäkuun 2. päivä, 2020 by Slow The Cook Down
Tämä helppo kurkumatee-resepti on tehty yksinkertaisista ja tuoreista raaka-aineista. Inkivääri, hunaja ja sitruuna yhdistyvät mausteisiin luodakseen tulehdusta ehkäisevän kuuman juoman, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi. Täydellinen, jos taistelet flunssaa vastaan tai haluat rauhoittaa kipeää kurkkua. Täynnä terveyshyötyjä ja sopii erinomaisesti detoxiin. Valmis juotavaksi alle 5 minuutissa.
Kylmät ilmat ovat saapuneet toden teolla, ja sen myötä myös kausittaiset flunssat! Se iski meihin molempiin, joten päätin tehdä kuuman version anti-inflammatorisesta smoothiestani. Se on kuin flunssan ja flunssan kuuma sitruunajuoma, mutta kotitekoinen ja täynnä luonnollisia ja terveellisiä ainesosia. Se saattoi olla psykosomaattista, mutta se tuntui ehdottomasti auttavan lievittämään joitakin noista oireista!
- Mitä tässä kurkumatee-reseptissä on ja niiden hyödyt
- Miten valmistat kurkumateetä kolmessa helpossa vaiheessa
- Helppo ja terveellinen kuuma juoma, joka lämmittää sieluasi
- Miksi juoda kurkumateetä?
- Miltä kurkumatee maistuu?
- Pari huomautusta käytettävistä ainesosista
- Enemmän kuin lämmintä vettä hunajan ja sitruunan kera!
- Lisää terveellisiä juomareseptejä:
- Ainesosat
- ohjeet
- Huomautukset
- Ravintosisältö
Mitä tässä kurkumatee-reseptissä on ja niiden hyödyt
- Kurkuma: Luonnollinen tulehduskipulääke, jolla on monia tieteellisesti todistettuja terveyshyötyjä. Muista tarkistaa nämä muut herkulliset kurkumareseptit.
- Sitruunamehu: Loistava C-vitamiinin lähde sekä edistää nesteytystä ja auttaa ruoansulatusta.
- Hunaja: Runsaasti antioksidantteja ja voi auttaa lievittämään kurkkukipua sekä sillä on antibioottisia ominaisuuksia.
- Inkivääri: Tulehduskipulääke, joka voi helpottaa lihaskipuja ja pahoinvointia.
- Mustapippuri: Mustapippuri auttaa aktivoimaan kurkumaa ja auttaa sen imeytymistä, joten se on todella tärkeä ainesosa tässä juomassa!
- Cayennepippuri: Voi auttaa tappamaan pöpöjä ja nostaa aineenvaihduntaa.
Miten valmistat kurkumateetä kolmessa helpossa vaiheessa
- Lisää kaikki ainekset kiehuvaa vettä lukuun ottamatta ja vatkaa hyvin (kuva 1).
- Lisää sekoitettuihin aineksiin kuumaa, ei kiehuvaa, vettä. Vatkaa hyvin, kunnes ne ovat yhdistyneet (kuva 2).
- Kaada kurkumatee mukeihin ja nauti (kuva 3).
Helppo ja terveellinen kuuma juoma, joka lämmittää sieluasi
Säännölliset lukijat tietävät, etten ole terveysruokablogi. Rakastan kasviksia, mutta nautin niistä mieluummin voissa kasteltuna! Meillä kaikilla on niitä hetkiä, jolloin tarvitsemme ylimääräisen annoksen hyvyyttä, ja siinä kohtaa tämä juoma tulee tarpeeseen. Olen suuri kurkuma-fani ja sisällytän sitä usein helppoihin arki-iltojen resepteihin, kuten vihreään linssi-daaliin ja kikherne- & pinaatti-curryyn, mutta kun tarvitset hyvää ja nopeasti, tämä juoma on täydellinen.
Miksi juoda kurkumateetä?
Kaikilla tämän juoman ainesosilla on hämmästyttäviä todistettuja terveysvaikutuksia. On kuolettavan tärkeää sisällyttää ruokavalioon tulehduskipulääkkeitä, sillä ne voivat auttaa vähentämään ikävien asioiden, kuten sydänsairauksien, riskiä.
En ole täällä tuomassa sinulle tonneittain terveysväitteitä, tunnet minut paremmin, mutta sen voin kertoa, että tämä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi ja se on tulehdusta ehkäisevä. Siinä faktat.
Parin näistä ainesosista, sitruunamehun ja cayennen, ajatellaan yleisesti auttavan painonpudotuksessa, mutta itse vetäisin mieluummin perseeni kuntosalille kuin tukeutuisin juomaan… jos haluaisit mielipiteeni…
Miltä kurkumatee maistuu?
Tämä on yksi niistä juomista, joka maistuu terveelliseltä AF:ltä, muttei kuitenkaan ällöttävällä huonolla tavalla. Siinä on hieman potkua mustapippurista ja cayennesta ja hapokkuutta tuoreesta sitruunamehusta. Kurkumassa on maanläheinen ja hieman kitkerä maku, ja sitä kaikkea tasapainottaa makea hunaja.
Pari huomautusta käytettävistä ainesosista
Tässä inkiväärikurkumasitruunateessä on kyse parhaiden ja tuoreimpien ainesosien käyttämisestä:
- Tuore sitruunamehu on ehdoton edellytys, älkääkä herran tähden käyttäkö pullotettua tavaraa!
- Tahdot käyttää todella hyvälaatuista hunajaa, mieluiten raakaa, luonnollista ja käsittelemätöntä.
- Tarkista, että kurkumajauheesi ei ole vanhentunutta. Ota vähän jauhetta, hiero sitä sormiesi välissä ja sen pitäisi olla tuoksuvaa. Jos ei, osta lisää!
- Kun lisäät vettä, sen ei pitäisi kiehua. Kiehauta vedenkeitin, mutta anna sen seisoa muutama minuutti ennen veden lisäämistä.
- Tämä juoma ei sovi tiukoille vegaaneille käytetyn hunajan vuoksi. Voisit korvata hunajan vaahterasiirapilla – en ole kokeillut tätä, mutta olen melko varma, että se toimii hyvin.
Enemmän kuin lämmintä vettä hunajan ja sitruunan kera!
Hunaja ja sitruuna sekoitettuna lämpimään veteen on klassinen vanhan koulukunnan flunssalääke, ja se on ollut olemassa ikuisuuksia, koska se voi auttaa lievittämään näitä oireita. Minun versiotani on tehostettu maagisella mausteella, joka on kurkuma, sekä muilla ainesosilla, jotka auttavat taistelemaan noita pöpöjä vastaan.
Kylmään ei ehkä ole parannuskeinoa, mutta tämä antaa varmasti kehollesi kunnon piristysruiskeen.
Lisää terveellisiä juomareseptejä:
- Marja-kaura-smoothie kookosmaidon kera
- Lisätty vesi sitruunalla, mintulla ja inkiväärillä
- Evä punajuurismoothie: A Cold Busting Drink
Ihanaa kuulla teistä!!! Jos olet kokeillut tätä inkivääri-kurkuma-sitruunatee-reseptiä, muista vierittää alaspäin, antaa sille tähtiarvio ja kertoa, mitä mieltä olet!
Lisäksi maukkaita herkkuja, ruokainspiraatiota ja hauskaa, muista seurata minua Facebookissa, Instagramissa, Twitterissä ja Pinterestissä – tule moikkaamaan!
Muista pitää yhteyttä ja rekisteröidy Slow The Cook Downiin saadaksesi ilmaisen e-kirjan ’6 stressitöntä reseptiä, jotka on tehty jaettavaksi’
Tulosta Pin
Ainesosat
- 1 ruokalusikallinen kurkumajauhetta
- 1 ison sitruunan mehu
- 3 rkl. hunajaa
- 1/2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
- 1/4 tl tuoretta mustapippuria
- ripaus cayennepippuria
- 3 kuppia vettä raikkaasti keitettynä, mutta ei kiehuvaa
ohjeet
-
Kiehauta vedenkeitin.
-
Lisää pyrex-kannuun tai muuhun lämpökannuun kaikki ainekset kiehuvaa vettä lukuun ottamatta ja vatkaa, kunnes saat tasaisen koostumuksen ja kaikki on sekoittunut joukkoon.
-
Anna vedenkeittimen kiehua ja anna sen sitten seisoa muutama minuutti, ennen kuin kaadat veden kannuun muiden ainesten kanssa. Älä lisää vettä, jos se kiehuu.
-
Huiskuta vielä kerran hyvin, jotta kaikki ainekset sekoittuvat, ja kaada sitten kahteen kuppiin.
Huomautukset
- Tuore sitruunamehu on ehdoton edellytys, pyydän, luojan tähden, älkää käyttäkö pullotettua!
- Tahdot käyttää todella hyvälaatuista hunajaa, mieluiten raakaa, luonnollista ja käsittelemätöntä.
- Tarkista, ettei kurkumajauheesi ole vanhentunutta. Ota vähän jauhetta, hiero sitä sormiesi välissä ja sen pitäisi olla tuoksuvaa. Jos ei, osta lisää!
- Kun lisäät vettä, sen ei pitäisi kiehua. Kiehauta vedenkeitin, mutta anna sen seisoa muutama minuutti ennen veden lisäämistä.
- Tämä juoma ei sovi tiukoille vegaaneille käytetyn hunajan vuoksi. Voit korvata hunajan vaahterasiirapilla – en ole kokeillut tätä, mutta olen melko varma, että se toimii hyvin.
Ravintosisältö
- Jaa
- Twiittaa
- Pinnaa
- Yummly