Jos luen vielä yhden listan, jossa kehotetaan menemään Bea Beasiin tai Jinkysiin tai 900 paikkaan Woodland Hillsissä, kyyneleet valuvat. Laakson asukkaat ansaitsevat hyvän ja kunnollisen elämän täynnä pekonia ja hollandaisea ja loxia ja linjoja, jotka eivät saa sinua kyseenalaistamaan elämänvalintojasi. Joten toverini Burbankissa, Sherman Oaksissa, Valley Villagessa, Pohjois-Hollywoodissa, Toluca Lakessa, Studio Cityssä ja Encinossa, – Olemme tarpeeksi hyviä, tarpeeksi fiksuja ja, hitto vie, ihmiset eivät pidä meistä, koska useimmat ihmiset eivät tiedä, missä Valley on, mutta ME tiedämme. Ja meidän pitäisi tietää, missä helvetissä syödä tänä viikonloppuna.
Harvest Moon
Valley Village
Jos pidät pekonista, mitä teet, koska olet ihminen, joka elää, tämä paikka valmistaa versiota, joka tunnetaan puhekielessä nimellä ”crack bacon”, joka parantaa elämääsi molekyylitasolla. Paksuksi leikattu, sokerilla kypsennetty, pureskeltava; se on tärkeä pekonisuikale. Kysyin, mikä on heidän salaisuutensa, ja minulle naurettiin päin naamaa. Kuten pitääkin.
Kaikki ruokalistalla oleva on hyvää. Heidän corned beef hash on ikimuistoinen stand out, maustettu ahdistava ja odottamaton maku allspice läpäisee vedetty, ei pilkottu, hash. Siellä valmistetaan myös talon omatekoista keksiä, joka on kaksi kertaa niin hyvää ja kuohkeaa kuin sillä on oikeus olla. Kokemuksen ainoa haittapuoli: He eivät tarjoa pehmennettyä voita. Pikemminkin tarjolla on perinteisiä ravintolavoi-paketteja, jotka tulevat suoraan jääkaapista, tiilimäisinä ja levittämättöminä. Tuo siis varmuuden vuoksi oma Kerrygold-voi ranskalaisessa kattilassa normaalin ihmisen tapaan.
Franks Coffee Shop
Burbank
Ollakseni sataprosenttisen rehellinen, tämä ruoka ei ole ylitsepääsemätöntä, palvelu on kamalaa, he yhdistelevät ketsuppejaan härskiintymiseen asti, ja se on yksi laakson parhaista paikoista. Miksi? En tiedä. Jokin saa kylmän ruisleivän maistumaan paremmalta, kun tietää istuvansa elokuvahistoriassa. Mutta heidän paahtoleipänsä on todella hyvää, ja he tekevät vanhanaikaisia puoliksi palaneita paahtoleipiä, jotka muistuttavat ajasta, jolloin tiesimme naapureidemme nimet. Ja se on täydellinen paikka viedä lapset, koska se on niin rauhallinen, eikä sinne kirjaimellisesti ole koskaan jonoja. Niin, ja heidän kahvinsa on juomakelvotonta.
EAT
NoHo
Tässä paikassa on arrrrrrrre jonot (huuto Arts Districtin gentrifikaatiolle), mutta se on sen arvoista. Sisällä syöminen on vähän hirveän meluista, joten yritä saada pöytä ulkoa edestä tai kujalta. Tilaa yksi kuudesta eri benedicts-annoksesta tai kokeile heidän ei-autenttista mutta erittäin herkullista Chilaquiles-annostaan. Heidän munakoisopelinsä on vahva, ja he ovat kuuluisia ”silpuista”, jotka ovat pohjimmiltaan paistettuja silputtuja kesäkurpitsasäikeitä, joihin voi dipata (hukuttaa) smetanaa.
Eat’n Park
Burbank
Olin siinä käsityksessä, että parkkeerattaisiin ENSIMMÄISENÄ, mutta minkäs minä tiedän. Ravintolan nimen kieliopillisella monimutkaisuudella ei ole merkitystä, kun siellä tehdään vartalosi kokoisia munakkaita. Ja he laittavat päälle viipaleita amerikkalaista juustoa.
Steampunk Coffeebar + Kitchen
NoHo
Täällä on yksi täydellinen ruokalaji. Ja se on ainoa tilattava ruokalaji. Sen nimi on The Stack. Ja se koostuu kirnupiimässä paistetusta kanasta, pekonista ja aurinkoisesta kananmunasta kaikki belgialaisilla vohveleilla, jotka on tilkitty cayenne-vaahterasiirapilla. NÄKEMIIN!
Hyvä naapuri
Studio City
Tässä vanhassa naapuruston vakiokohteessa on yksi niistä ruokalistoista, joissa on noin 487 vaihtoehtoa, useita nimikkoruokia, monia, monia ainesosia, joiden avulla voit ”askarrella” oman munakkaasi (huuto pavunversoille), ja se tarjoaa GRITSia lisukkeena. Jos tarvitset enemmän tietoa, olen hämmentynyt, mutta hyvä on, he tarjoilevat aamiaista koko päivän. Lisäksi näet siellä milloin tahansa vähintään kolme A-listan julkkista, mutta suhtaudu siihen rauhallisesti.
Blu Jam Cafe
Sherman Oaks
On olemassa ranskalaista paahtoleipää, ja sitten on olemassa blu jam -ravintolan tunnusomaista rapeaa ranskanpaahtoleipää. Myös he torjuivat perusteellisesti yritykseni selvittää, mikä tekee heidän ”salaisesta” taikinastaan niin koukuttavaa. Mutta joskus se ei ole meidän tehtävämme tietää. He ovat myös uskomattoman huomaavaisia vegaanikorvausten suhteen, ja heillä on runsaasti gluteenittomia vaihtoehtoja.
More Than Waffles
Encino
Encino
More Than Waffles
Encino
Lakeside Restaurant
Encino
Overlooks a lake. On CLUB BENEDICT. Fin.
Olive & Thyme
Burbank
Tämä gourmet-markkinapaikka ja -kahvila joutui muuttamaan kadun toiselle puolelle Riverside Drivelle kolminkertaiseen tilaan räjähdysmäisesti kasvaneen bisneksensä vuoksi. Joten ehkä ”aliarvostettu” ei ole paras sana. Tosin ne puuttuvat salaperäisesti useimmilta listoilta. He tekevät lounaaksi mielenmakuista fattoush-salaattia, jossa on pilkottua salamia, jonka voisin laskea heidän ruokalistansa kohokohdaksi, mutta he tekevät myös täydellisen aamiaisen. Varaisin vähintään kolme käyntiä kokeillakseni kaikki heidän parhaat juttunsa, nimittäin benedictin, briossivoileivän ja heidän erinomaisen ”eggs your way” -lautasensa, joka tarjoillaan savuisen pekonin, kirpeän hapantaikinapaahtoleivän ja makean kausisäilykkeen kera.