Free Press

Vaihtoehdossa on kalsiumia, folaattia, K-vitamiinia ja rautaa, mikä tekee siitä loistavan lisän ateriaan. ”Kuitujen ja kasvipohjaisen proteiinin yhdistelmä tekee siitä tyydyttävän sovelluksen, joka sopii täydellisesti jaettavaksi”, Cecere sanoo.

Poistakaa tämä alkuruoka tai ainakin jakakaa ne. ”Ne ovat ruokalistan kohteita, joissa on eniten tyydyttyneitä rasvoja”, Cecere sanoo. ”Salaattikääreet kuulostavat terveellisiltä, mutta 46 grammaa rasvaa ja 2 540 mg natriumia sisältävät nämä ovat kaukana siitä.”

Keitot

”Vähäkalorisemman keiton, kuten Hot and Sourin, syöminen ennen ateriaa voi vähentää kalorien kulutusta, kun on alkuruoan aika”, Cecere sanoo. Tässä Pei Wei -menussa on myös 5 grammaa proteiinia.

Vaikka tämä keittovaihtoehto sisältää saman verran kaloreita ja vähemmän natriumia kuin kuuma-hapanimeläsoppakeitto, niin siinä ei ole kuitua eikä huomattavasti enempää hiilareita. Tämän keiton nauttiminen ennen alkuruokaa voi kasvattaa hiilihydraattimäärää.

Nuudeli- ja salaattikulhot

Vaihda tämä vaihtoehto värikkääseen salaattiin, joka on täynnä punaista paprikaa, porkkanaa, tomaattia, korianteria ja sekoitettua vihreää. Kanan proteiinin sekä kasvisten ravintoaineiden ja kuitujen yhdistelmä pitää sinut kylläisenä tuntikausia.

”Vaikka Pad Thai tarjoaa paljon proteiinia ja kuitua, rasva-, natrium- ja sokeripitoisuudet ovat mielettömät”, Cecere sanoo. Valitse tämä Pad Thai, ja saat yhtä paljon natriumia kuin melkein viisi Whopperia.

Rice Bowlin täytteet

”Valitsemalla pienen thai dynamiittisen ruokalajin pienen Pei Wein sijasta säästät 44 grammaa sokeria”

, Cecere sanoo.

Mikä on ihanteellinen yhdistelmä kulhoon? ”Oma valintani tässä olisi pieni Thai Dynamite höyrytetyn kanan ja kukkakaaliriisin kanssa”, hän sanoo. ”Tässä ateriassa on 516 kaloria, 26 grammaa rasvaa, 1385 milligrammaa natriumia, 36 grammaa hiilihydraatteja, 7 grammaa kuitua, 25 grammaa sokeria ja 25 grammaa proteiinia.”

Tämä on toinen loistava vähäkalorinen vaihtoehto. Muiden kuorrutteiden osalta ota huomioon, miten ne valmistetaan. ”Valitse höyrytetyt proteiinit paistettujen tai rapeiden versioiden sijaan”, Cecere sanoo. ”Tämä alentaa rasvapitoisuutta huomattavasti.” Hänen valintansa? Pienikokoisia höyrytettyjä katkarapuja tai höyrytettyä tofua ja vihanneksia.

Paras: Pei Wei (tavallinen)

570 kaloria, 30 g rasvaa (3 g tyydyttynyttä rasvaa), 770 mg natriumia, 97 g hiilihydraatteja (3 g kuitua, 87 g sokeria), 3 g proteiinia

Jos valitset tämän makean ja mausteisen alkupalan, aloitat 570 kalorilla. Se on jo yli 50 kaloria enemmän kuin Ceceren ehdottama rakenna itse riisikulho. Vaikka proteiinia voi lisätä reilusti (valitse taas höyrytetyt vaihtoehdot), myös natriumia, hiilihydraatteja ja sokeria tulee lisää.

Pahin: Honey Seared (tavallinen)

520 kaloria, 26 g rasvaa (4 g tyydyttynyttä rasvaa), 850 mg natriumia, 60 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 45 g sokeria), 1 g proteiinia

”Pei Wei- ja Honey Seared -vaihtoehto ovat kumpikin pelkkiä makeita, sokerilla ladattuja kastikkeita”, Cecere sanoo. Tämä tarkoittaa, että sinulla on luultavasti nälkä melko pian tämän Pei Wei -menun syömisen jälkeen.”

RELATED: Helppo opas sokerin vähentämiseen on vihdoin täällä.

Rice Bowl Base

Paras: Kukkakaaliriisi

120 kaloria, 8 g rasvaa (1 g tyydyttynyttä rasvaa), 70 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja (5 g kuitua, 5 g sokeria), 5 g proteiinia

Etkö vieläkään ole päässyt yli tästä ruokatrendistä? Emme ole mekään! Valitse tämä riisivaihtoehto säästääksesi lähes kaiken – kaloreista natriumiin, hiilihydraatteihin ja rasvaan. Ceceren mukaan ”Ristikukkaiset kasvikset, kuten kukkakaali, tarjoavat C-vitamiinia, fytoravintoaineita ja kuitua.”

Pahin: Paistettu riisi (tavallinen)

750 kaloria, 20 g rasvaa (4 g tyydyttynyttä rasvaa), 2360 mg natriumia, 118 g hiilihydraatteja (4 g kuitua, 25 g sokeria), 18 g proteiinia

”Isossa paistetussa riisissä on 630 kaloria enemmän kaloreita kuin kukkakaali- eli kukkakaali- eli kukkakaali- eli valkosipuli- eli valkosipuli- eli kukkakaali- eli valkosipuli- eli kukkakaali- eli valkosipuli- eli kukkakaali- eli kukkakaali- eli kukkakaali- eli kukkakaali- eli kukkakaali- eli friteeririisi”

750 kaloria. ”Siinä on myös noin 11 kertaa enemmän grammaa hiilihydraatteja ja 33 kertaa enemmän milligrammaa natriumia!” Jos siis valitset tämän vaihtoehdon hunajalla haudutetun lisukkeen kanssa, saat 1 270-kalorisen aterian, jossa on yli 3 000 milligrammaa natriumia, mikä on lähes kaksinkertainen päivittäinen suositusmääräsi.

jälkiruoat

Paras: Fortune Cookie

25 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 0 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 2 g sokeria), 0 g proteiinia

Et voi mennä pieleen valitessasi tätä ikonista jälkiruokaa, joka on valmistettu jauhoista, sokerista, vaniljasta ja seesamiöljystä, ja jonka kokonaiskustannus on vain 25 kaloria. ”Vaikka se ei ehkä tunnukaan jälkiruoalta”, Cecere sanoo. ”Se voisi tarjota rapeaa makeutta, jota useimmat ihmiset kaipaavat aterian jälkeen!”

Pahin: Thai Donuts with Dipping Sauce

760 kaloria, 25 g rasvaa (7 g tyydyttynyttä rasvaa), 620 mg natriumia, 118 g hiilihydraatteja (2 g kuitua, 92 g sokeria), 15 g proteiinia

Matalalla 1 dollarilla.99 -hinnalla voi olla vaikea vastustaa annosta, mutta 92 grammaa sokeria vain kuudessa näistä vastaa lähes neljää McDonald’sin vaniljajäätelötötteröä. ”Jos et todellakaan voi sanoa ei paistetuille donitseille, jaa ne ja jätä makeutettu kondensoitu maitokastike väliin”, Cecere sanoo.