Vesimeloni on kosteuttava kesähedelmä, jota kulutetaan laajalti ympäri maailmaa. Allergiset reaktiot vesimelonille ovat harvinaisia, mutta ne ovat mahdollisia. Tieteellisissä tutkimuksissa on todettu, että kolmen eri allergeenin esiintyminen vesimelonissa voi aiheuttaa vakavia reaktioita henkilöille, jotka ovat allergisia sille. On parasta, jos tällaiset henkilöt jättävät vesimelonin kokonaan pois ruokavaliostaan. Kaikki vesimeloniallergiat eivät ilmene syntymän yhteydessä, vaan joillakin henkilöillä voi esiintyä allergisia reaktioita, vaikka he olisivat aiemmin syöneet vesimelonia säännöllisesti ilman haittavaikutuksia.
Vesimeloniallergian syyt
Tutkimuksissa on tunnistettu kolme erilaista allergeenia, jotka aiheuttavat vesimeloniallergiaa. Nämä kolme allergeenia ovat:
- Malaattidehydrogenaasi
- Triosofosfaatti-isomeraasi
- Profiliini
Watermeloni sisältää allergiaa aiheuttavaa proteiinia, joka on samankaltainen kuin ragweedin siitepöly. Jos olet allerginen siitepölylle, on mahdollista, että sinulle kehittyy jopa vesimeloniallergia
Yliherkkyys vesimelonille voi johtua myös elimistön kyvyttömyydestä tunnistaa proteiineja. Tämä aiheuttaa vasta-aineiden aktivoitumisen ja allergisia reaktioita vesimelonia kohtaan, vaikka vesimeloni ei ole elimistölle vaarallinen.
Vesimeloniallergian oireet
Vesimeloniallergian oireet ovat samanlaisia kuin minkä tahansa muun ruoka-aineallergian reaktiot. Niitä ovat:
Ruuansulatuskanavan oireet:
Vesimelonin nauttiminen voi johtaa herkillä henkilöillä seuraaviin ruoansulatuskanavan oireisiin, joita ovat muun muassa:
- Yksentely
- Pahoinvointi
- Ripuli tai löysät ulosteet
- Vatsakipu
- Vatsakrampit
Joissain tapauksissa se voi johtaa kurkun kutinaan ja suun turvotukseen.
Vaikeissa tapauksissa se voi johtaa anafylaksiaan. Tämä on hengenvaarallinen tila, joka vaatii välitöntä lääkärinhoitoa. Oireita ovat mm:
- Tajunnan menetys
- Kiireä syke
- Verenpainetason lasku
- Hengitysvaikeudet
- Nielemisvaikeudet
- Hengenahdistus tai tukehtuminen
Vesimeloniallergian diagnosointi & Testit
Selviytymishäiriöt.Havainto:
Ensimmäinen askel allergian diagnosoimiseksi on tarkkailla oireita huolellisesti. Jos havaitset ei-toivottuja reaktioita vesimelonin nauttimisen jälkeen, ota välittömästi yhteyttä lääkäriin. Kerro lääkärillesi yksityiskohtaisesti oireista ja koko ruokahistoriastasi. Se, millaisia ruokia olet viime aikoina syönyt, auttaa lääkäriä ymmärtämään allergiaa paremmin.
Ihopistokoe:
Ihopistokokeen avulla allergialääkäri voi määrittää, oletko allerginen vesimelonille. Tässä testissä allergialääkäri pistää ihoasi lansetin avulla ja kyseiseen ihokohtaan levitetään vesimeloniuutetta. Muutokset ihossa, kuten punoitus, kutina ja kuoppien kasvaminen, ovat selvä merkki vesimeloniallergiasta.
Oraalinen ruoka-ainetestaus:
Tässä testissä havaitaan allergisia oireita epäillyn elintarvikkeen, eli vesimelonin, nauttimisen jälkeen. Tämä testi antaa luotettavimman vahvistuksen oireille.
Riskitekijät
- Henkilöillä, jotka ovat allergisia ragweedin siitepölylle, on suurempi riski sairastua vesimeloniallergiaan
- Henkilöillä, joilla on aiemmin ollut ruoka-aineallergiaa
- Henkilöillä, joilla on suvussa vesimeloni allergia
Vesimeloniallergian hoito
- Paras tapa hoitaa vesimeloniallergiaa on välttää vesimelonin sekä vesimelonista valmistettujen elintarvikkeiden nauttimista
- Lääkärisi voi määrätä sinulle anti-histamiineja, jotka auttavat allergisten oireiden estämisessä
- Jos oireet jäävät hoitamatta sinulle tulee anafylaksian oireita, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.
- Kuluta elintarvikkeita, jotka auttavat sinua vahvistamaan immuunijärjestelmääsi
- Varsimelonin satunnainen nauttiminen voi aiheuttaa haittavaikutuksia. Ota tällöin hedelmä välittömästi pois suusta ja huuhtele suu. Tämä voi auttaa sinua vähentämään oireita.
Varoitus
- Vaikeissa tapauksissa henkilö voi saada oireita pelkästään koskettamalla vesimelonia. Tällaisten herkkien henkilöiden on käytettävä käsineitä käsitellessään tätä hedelmää
- Tiedustele ravintolassa ennen mehun tai hedelmäsalaatin tilaamista. Usein vesimeloni on osa hedelmämehusekoitusta. Pyydä ravintolan henkilökuntaa hankkimaan sinulle mehu tai hedelmäsalaatti, jossa ei ole vesimelonia
- Karsia vesimeloni kokonaan pois ruokavaliostasi. Tee lista elintarvikkeista, jotka sisältävät vesimelonia, ja vältä niiden nauttimista
- Elintarvikkeiden lisäksi monet kosmetiikkatuotteet sisältävät vesimelonia, esimerkiksi- vesimelonin makuinen huulirasva, kasvovesi, kasvojen kuorinta ja shampoo. Vesimelonille herkkien henkilöiden on vältettävä tällaisten tuotteiden käyttöä
- Lue elintarvikkeen etiketti huolellisesti ennen elintarvikkeen ostamista (1, 2, 3)
Luettelo vältettävistä elintarvikkeista
Tässä on luettelo elintarvikkeista, joita tulee välttää, jos olet allerginen vesimelonille:
- Vatermelonimehu
- Vatermelonijäätelö
- Vatermeloninmakuiset makeiset ja hyytelöt
- Vatermelonisiirapit
- Vatermelonivinegretti
Henkilöiden, joilla on tällainen allergia, tulisi myös välttää muiden kurpitsoihin kuuluvien melonien nauttimista, näihin kuuluvat:
- Hunajameloni
- Kurkku
- Kantalouppi
Jos olet allerginen ragweedin siitepölylle, sinun tulisi välttää:
- Zucchini
- Banaani
- Avokado
- Appelsiinit
- Tomaatit
- Kiwi
- Persikka