Le dimanche du Super Bowl, Anheuser-Busch InBev a diffusé une paire de publicités Bud Light affirmant que la marque n’utilise pas de sirop de maïs dans sa bière. Elle a également affirmé que les marques concurrentes Miller Lite et Coors Light le font.
La campagne a rendu les consommateurs confus, les concurrents énervés et les producteurs de maïs cruellement déçus (sérieusement, ils versent des Bud Lights).
Miller Lite a riposté avec un tweet sarcastique dimanche, soulignant que Miller Lite a « plus de goût et la moitié des glucides » que Bud Light. MillerCoors a suivi avec un billet de blog expliquant que le sirop de maïs, un sucre dérivé du maïs, est largement utilisé dans l’industrie de la bière, des « lagers de premier plan aux stouts pâtissiers en passant par les ales pâles et les IPA. » Plus précisément, le blog appelle les piliers de l’artisanat Sierra Nevada Pale Ale et Russian River Pliny the Elder en tant que compagnons utilisateurs de sirop de maïs.
Le coup de grâce est venu mardi, lorsque Miller Lite a publié une publicité pleine page dans le New York Times sur la #corntroversy. Elle explique que le sirop de maïs (pas mauvais) n’est pas la même chose que le sirop de maïs à haute teneur en fructose (mauvais), et souligne que l’ingrédient « ne finit même pas dans » votre bière. (Le sirop de maïs est utilisé comme sucre fermentescible, et non comme ingrédient aromatique) Oh, et il est dit qu’Anheuser-Busch utilise à la fois le sirop de maïs et le sirop de maïs à haute teneur en fructose dans d’autres marques. Oups.
Je l’admets : Je pensais que la pub de Bud Light était intelligente. Elle a accompli quelque chose que les autres publicités pour la bière, et certainement les autres publicités de Bud Light, n’ont pas fait : Elle a fait réfléchir les gens sur les ingrédients. Et elle l’a fait sans faire honte aux consommateurs qui aiment certaines saveurs, comme elle l’a fait à plusieurs reprises dans le passé.
Cependant, elle a fait honte à MillerCoors pour l’utilisation d’un ingrédient qui, il s’avère, ne fait aucun mal réel à la bière, à la saveur de la bière, ou à votre ventre de bière, d’ailleurs.
La publicité est finalement un peu alarmiste à mon goût, mais elle a fait réfléchir les gens. Je prendrai cela plutôt que d’exploiter les femmes, de faire honte aux buveurs d’hydromel ou de fuir les robots n’importe quel jour.
Sierra Nevada Acquires Sufferfest Beer
Lundi, Sierra Nevada Brewing a annoncé son acquisition de Sufferfest Beer, un fabricant de « boissons alcoolisées fonctionnelles » basé à San Francisco, a déclaré le président et chef de la direction de Sierra Nevada, Jeff White, dans un communiqué de presse. La transaction devrait être conclue au début du mois d’avril, rapporte Brewbound.
Que sont les » boissons alcoolisées fonctionnelles « , demandez-vous ? Sufferfest se spécialise dans les bières sans gluten destinées aux sportifs, comme une bière de style kölsch à 95 calories brassée avec du pollen d’abeille, et la FKT (Fastest Known Time) Pale Ale à base de sel et de cassis. Le nom de la société fait référence à « un effort d’endurance prolongé, comme une course ou une séance d’entraînement intense », rapporte Brewbound.
Ce sont de grandes nouvelles pour les petites bières. L’éthique » transpirer pour la bière » n’est pas simplement du marketing ; elle témoigne d’une tendance croissante vers des bières et des boissons alternatives plus saines parmi les athlètes et autres consommateurs soucieux de leur santé. Je vois cela comme une autre avenue viable pour la bière et les buveurs de bière, au même titre que la bière sans alcool, la bière à faible teneur en calories et en glucides, le kombucha et les boissons à base de CBD.
La bière « saine » est-elle la prochaine IPA brumeuse ? Probablement pas, mais je suis pour l’innovation. Si les gens hésitent à ajouter de la bière à leur routine d’entraînement, il vaut mieux avoir de la « bière pour les athlètes » que pas de bière du tout (ou, Dieu nous en préserve, Mich Ultra).
La brasserie Bell se retire de la Virginie
La Virginie est peut-être pour les amoureux, mais pas pour les amoureux de la bière Bell. La brasserie Bell’s a annoncé qu’elle cessera ses expéditions vers l’État, invoquant des problèmes juridiques en cours avec l’autorité de contrôle des boissons alcoolisées de Virginie (ABC).
Un différend sur une tentative de vente des droits de distribution de Bell’s d’une société de distribution à une autre en est la cause. Apparemment, Bell’s a l’habitude de ne pas vouloir travailler avec Reyes Beverage Group, le plus grand distributeur de bière du pays, car elle craint que le conglomérat ne favorise les marques de Big Beer au détriment de ses plus petits brassins artisanaux.
Le fondateur Larry Bell peut faire ce qu’il veut de sa bière, mais refuser aux buveurs de Virginie une bière qu’ils aiment est-il la solution ? Je ne le pense pas. Bell a déclaré à Brewbound que la Virginie représentait 5 % de ses ventes de bière, soit l’équivalent d’environ 300 000 caisses de bière, « et en augmentation ». La surdistribution a ses propres conséquences, mais dans ce cas, retirer un produit de ce que Bell décrit comme un » très bon état » semble plus irréfléchi que judicieux.
L’industrie de la bière souffre dans son ensemble. Les brasseurs régionaux de taille moyenne, comme celui de Bell, sont les plus touchés par ce défi. Une réalité malheureuse pour les marques de cette taille est qu’elles ont besoin de partenaires de distribution pour atteindre plus de gens. Une autre réalité malheureuse est que ces partenariats, comme toutes les relations, exigent des compromis. Renoncer à un État entier parce que vous avez peur que votre marque soit snobée ne résout pas le problème, il le fuit. La seule solution que je vois est de vendre moins de bière dans cet État.