A Super Bowl vasárnapján az Anheuser-Busch InBev két Bud Light-reklámot sugárzott, amelyek azt állítják, hogy a márka nem használ kukoricaszirupot a sörében. Azt is állította, hogy a konkurens márkák, a Miller Lite és a Coors Light igen.
A kampány a fogyasztókat összezavarta, a versenytársakat felbosszantotta, a kukoricatermesztőket pedig mélységesen csalódottá tette (komolyan, a Bud Lightot lefolyóba öntik).
A Miller Lite vasárnap egy fanyar tweet-tel vágott vissza, rámutatva, hogy a Miller Lite “több ízt és fele annyi szénhidrátot” tartalmaz, mint a Bud Light. A MillerCoors egy blogbejegyzéssel válaszolt, amelyben elmagyarázta, hogy a kukoricaszirupot, a kukoricából származó cukrot széles körben használják a sörgyártásban, a “vezető lágerektől a pécsi stoutokon át a pale ale-eken át az IPA-kig”. A blog konkrétan a Sierra Nevada Pale Ale és a Russian River Pliny the Elder kézműves söröket nevezi meg kukoricaszirupot használó társaiként.
A végső csattanó kedden érkezett, amikor a Miller Lite egész oldalas hirdetést jelentetett meg a The New York Timesban a #corntroversy témájában. Ebben elmagyarázzák, hogy a kukoricaszirup (nem rossz) nem ugyanaz, mint a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (rossz), és hangsúlyozzák, hogy az összetevő “nem is kerül” a sörbe. (A kukoricaszirupot erjeszthető cukorként használják, nem pedig ízesítő összetevőként.) Ja, és azt írja, hogy az Anheuser-Busch más márkákban egyaránt használ kukoricaszirupot és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. Hűha.
Elismerem: Azt hittem, hogy a Bud Light reklámja okos volt. Olyasmit ért el, amit más sörreklámok, és minden bizonnyal más Bud Light reklámok nem: Elgondolkodtatta az embereket az összetevőkről. És mindezt anélkül tette, hogy megszégyenítette volna a fogyasztókat, amiért szeretnek bizonyos ízeket, ahogyan azt a múltban többször is tette.
Mégis megszégyenítette a MillerCoors-t egy olyan összetevő használata miatt, amely, mint kiderült, nem igazán ártalmas a sörre, a sör ízére, vagy a sörbélre, ami azt illeti.
A reklám végül is egy kicsit félelemkeltő az én ízlésemnek, de elgondolkodtatta az embereket. Ezt bármikor elfogadom a nők kihasználása, a mézsörivók megszégyenítése vagy a robotok elkerülésénél.
Sierra Nevada felvásárolja a Sufferfest Beer-t
Hétfőn a Sierra Nevada Brewing bejelentette a Sufferfest Beer felvásárlását, amely egy San Francisco-i székhelyű “funkcionális alkoholos italok” gyártója, mondta Jeff White, a Sierra Nevada elnöke és vezérigazgatója egy sajtóközleményben. Az üzletet várhatóan április elején zárják le, írja a Brewbound.
Mi az a “funkcionális alkoholos ital”, kérdezi? A Sufferfest olyan gluténmentesített, sportos típusoknak szánt sörökre specializálódott, mint például a méhpempővel főzött 95 kalóriás kölsch stílusú sör, vagy a sóval és feketeribizlivel készült FKT (Fastest Known Time) Pale Ale. A cég neve “egy hosszabb állóképességi erőfeszítésre utal, mint például egy verseny vagy egy kemény edzés” – írja a Brewbound.
Ez nagy hír a kis sörök számára. A “megizzadok a sörért” ethosz nem pusztán marketing; a sportolók és más egészségtudatos fogyasztók körében az egészségesebb sör- és italalternatívák iránti növekvő trendről szól. Úgy látom, hogy ez egy újabb életképes út a sör és a sörrel kapcsolatos italok számára, ugyanúgy, mint a nem-alkoholos sör, az alacsony kalória- és szénhidráttartalmú sör, a kombucha és a CBD italok.
Az “egészséges” sör a következő ködös IPA? Valószínűleg nem, de én az innováció híve vagyok. Ha az emberek ódzkodnak attól, hogy sört adjanak az edzésprogramjukhoz, akkor jobb a “sportolóknak való sör”, mintha egyáltalán nem lenne sör (vagy, Isten ments, Mich Ultra).
A Bell’s Brewery kivonul Virginiából
Virginia talán a szerelmeseknek való, de nem a Bell’s sör szerelmeseinek. A Bell’s Brewery bejelentette, hogy leállítja az államba történő szállítást, hivatkozva a Virginia Alcoholic Beverage Control Authority-vel (ABC) fennálló jogi problémákra.
A Bell’s sör forgalmazási jogainak egyik forgalmazó cégtől egy másikhoz történő eladási kísérlete miatti vita az oka. Úgy tűnik, a Bell’s nem akar együttműködni az ország legnagyobb sörforgalmazójával, a Reyes Beverage Grouppal, mert attól tart, hogy a konglomerátum a Big Beer márkákat részesíti előnyben a kisebb kézműves sörökkel szemben.
Az alapító Larry Bell azt csinál a sörével, amit akar, de vajon a virginiai ivók megtagadása egy általuk szeretett sörtől a válasz? Nem hiszem. Bell elmondta a Brewboundnak, hogy Virginia a söreladásainak 5 százalékát adja, ami körülbelül 300 000 láda sörnek felel meg, “és növekszik”. A túlterjesztésnek megvannak a maga következményei, de ebben az esetben a termék kivonása a Bell által “nagyon jó államnak” nevezett területről inkább elhamarkodottnak, mint okosnak tűnik.
A söripar egésze szenved. Az olyan közepes méretű, regionális sörfőzdék, mint a Bell’s, ennek a kihívásnak a súlyát tapasztalják. Az ilyen méretű márkák számára sajnálatos valóság, hogy forgalmazási partnerekre van szükségük ahhoz, hogy minél több emberhez eljussanak. A másik sajnálatos valóság az, hogy ezek a partnerségek, mint minden kapcsolat, kompromisszumokat igényelnek. Azzal, hogy egy egész államról lemondasz, mert attól félsz, hogy a márkádat elfelejtik, nem oldod meg a problémát, hanem elfutsz előle. Az egyetlen megoldás, amit látok, hogy kevesebb sört adunk el abban az államban.