Használd a lassú tűzhelyet vagy a tűzhelyet, és tedd otthonod karácsonyi illatúvá ezzel a párolgó ünnepi potpourrival! Csomagold kis csomagokba ajándékba, és csatolj hozzá egy nyomtatható ajándékcédulát.
Amíg ezt írom, ez a párolgó ünnepi potpourri van a lassú tűzhelyemen. A konyhámat fahéj, szegfűszeg, szegfűszeg, szegfűbors és narancs meleg, földes illata tölti be. Olyan illata van, mint a karácsonynak!
Úgy döntöttem, hogy ezt a lassú tűzhelyen párolgó fűszerkeveréket ajándékba csomagolom, miután kaptam egy kommentet a potpourri-keverékemről készült Instagram-fotóhoz. Az egyik követőm elmondta, hogy úgy döntött, kis dobozokat készít belőle ajándékba a barátainak. Nagyon jó ötletnek találtam, ezért mellékeltem hozzá kis nyomtatható “Az évszak illatai” ajándékcédulákat, amelyeket kinyomtathatsz, és te is csatolhatsz a csomagjaidhoz.
- A kedvenc illatok boldog emlékeket idéznek fel!
- Az ünnepi potpourri készítéséhez szükséges hozzávalók
- How to Make DIY Simmering Holiday Potpourri
- Hogyan csomagoljuk a Potpourri fűszerkeveréket ajándékba
- Hogyan szárítsuk a narancsszeleteket
- Készíts magadnak ünnepi párolgó potpourri ajándékot
- Ingredients
- Instrukciók
- Videó
- Más ajándékötleteket keresel a konyhádból?
A kedvenc illatok boldog emlékeket idéznek fel!
Neked van kedvenc illatod?
Nemrég a testvéreimmel felidéztük a nagyi frissen sült kalácsaival kapcsolatos gyerekkori emlékeinket. A kedd mindig mazsolás kifli nap volt a nagymamánál. A konyháját betöltötte a sütőből áradó meleg, a kiflikre olvadó vaj és az egyedülálló nagymamai szeretet.
Az évek során kerestem a receptjét a családi emlékdobozokban, de még nem találtam meg.
A szaglásunk emlékeket idéz, és olyan tiszta és éles képeket hoz vissza, mintha tegnap lett volna. Nagymama frissen sült kiflije, az örökzöld ágak és a Fekete Varázs csokoládé mind olyan illatok, amelyekre gyermekkorom karácsonyaiból emlékszem. A szaglórendszerünk az agyunknak abban a részében található, amely az emlékezet szempontjából fontos. Erős idegi kapcsolatok vannak e kettő között.
Remélem, az idei szezonban lesz alkalmad elkészíteni ezt a DIY ünnepi potpourrit. Hozd vissza az elmúlt karácsonyok boldog emlékeit!
Az ünnepi potpourri készítéséhez szükséges hozzávalók
A fűszerkeverék elkészítéséhez mindössze néhány összetevőre lesz szükséged. Egész fűszereket fogsz használni, nem őrölteket. Az őrölt fűszerek idővel trágyává válhatnak a lábas vagy a lassú tűzhely alján.
- Fahéjrudak: ezeket megtalálod a helyi szupermarket fűszeres folyosóján
- egész szegfűbors: az aromáját nehéz meghatározni, de olyan illata van, mint a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió kombinációja
- egész szegfűszeg: ezek édes és fűszeres aromát adnak. Tudta, hogy aromája csökkentheti az álmosságot, az ingerlékenységet vagy akár a fejfájást is?
- egész csillagánizs: csípős, kicsit édesgyökérre emlékeztető aromáért
- áfonya: friss vagy fagyasztott
- narancsszeletek: friss, tiszta illatért és a fűszerkeverék színesítéséért. Az almaszeletek is működnek!
- Friss rozmaringot vagy akár babérlevelet is adhat a keverékhez a további illatok és színek érdekében.
How to Make DIY Simmering Holiday Potpourri
- A recept egy csomagra való mennyiséget tartalmaz. Ha nagyobb mennyiséget szeretnél készíteni, csak állítsd be a mennyiséget a kis csúszkával, amikor az alábbi receptkártyán az adagokra kattintasz.
- Adj 2-4 csésze vizet vagy almalevet egy lábasba vagy lassú tűzhelybe, attól függően, hogy mekkorát használsz.
- Adjuk hozzá a fűszereket, a fahéjrudat, a narancsszeleteket, az áfonyát és a rozmaringágakat a vízhez.
- A tűzhelyen vagy a lassú tűzhelyen óvatosan melegítsük fel a keveréket. Tartsa alacsony hőfokon vagy párolási fokozaton, és gyakran ellenőrizze, szükség szerint adjon hozzá még vizet.
- Nem tart sokáig, és máris megtölti otthonát az évszak illataival!
Hogyan csomagoljuk a Potpourri fűszerkeveréket ajándékba
Egy csomag vagy tégely ebből a párolgó fűszerkeverékből szívesen látott vendéglátói, tanári vagy szomszédi ajándék lenne. Jó előre elkészítheted. Mindenki nyerhet!
Csomagolja egy csinos üvegbe, egy kis díszdobozba vagy egy átlátszó ajándéktasakba, és máris nagyszerű vendéglátó ajándékot kap.
A szárított fűszerkeverék csomagolásához ne tegye bele az áfonyát vagy a friss narancsszeleteket. A keverékhez adhatsz extra őrölt fahéjat, szegfűszeget és szegfűborsot is. Az őrölt fűszerek gyorsabban kiadják az illatukat (de végül is iszapot képeznek majd a lábas vagy edény alján.”
Ha az áfonyát és a narancsot is bele akarja tenni az ajándékcsomagba, tartsa a csomagot hűtve az ajándékozásig. Az őrölt fűszereket ne tegye bele, mert azok a narancshoz és az áfonyához tapadnak.
Az ajándékozottnak így csak annyi a dolga, hogy a szárított keverékhez adjon néhány áfonyát és néhány szelet friss narancsot.
Hogyan szárítsuk a narancsszeleteket
A narancsszeleteket sütőben vagy dehidratálóban is száríthatjuk, ha a csomaghoz akarjuk adni. Vágjuk a narancsokat &frak13; egy hüvelyk vastagságú szeletekre. Helyezzük el egy sütőlap fölé helyezett rácson. Melegítsük a sütőben 250°F-on 1,5-2 órán keresztül, gondosan figyelve, hogy ne égjenek meg. Ha megszáradt, vegyük ki, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A receptkártya alatt találjuk az útmutatót és az ingyenesen letölthető, nyomtatható ajándékcímkéket.
Készíts magadnak ünnepi párolgó potpourri ajándékot
Nyomtassa ki a kitűzőt
Jump to Video
Ingredients
- ▢ 4 fahéjrúd összetörve (az illat felszabadítása érdekében)
- ▢ 1 evőkanál egész szegfűszeg
- ▢ 1 evőkanál egész szegfűbors
- ▢ 1 evőkanál egész szegfűbors
- ▢ 1 db. Evőkanál csillagánizs (opcionális), de enyhe édesgyökér illata van
- ▢ ½ csésze friss áfonya
- ▢ 1 egész narancs
- ▢ rozmaring vagy örökzöld ágak opcionális
- ▢ ml egy átlátszó zacskó vagy egy 250 (1 csésze) Mason üveg, vagy egy újrahasznosított lekvárosüveg.
- ▢ ünnepi szalag és címke
Instrukciók
-
A száraz keverékcsomagoláshoz ne tegyünk bele áfonyát vagy friss narancsszeleteket. A keverékhez adhatsz extra őrölt fahéjat, szegfűszeget és szegfűborsot is. Az őrölt fűszerek gyorsabban kiadják az illatukat.
-
Ha az áfonyát és a narancsot is tartalmazza, tartsa hűtőben az ajándékozásig. Az őrölt fűszereket ne tegyük bele, mert azok a narancshoz és az áfonyához ragadnak.
-
Adjuk a szárított keveréket, a friss áfonyát és a felszeletelt narancsot 2-3 csésze vízhez (vagy almaléhez) egy lábasban vagy lassú tűzhelyen. Alacsony hőfokon pároljuk.
-
Ne hagyjuk felügyelet nélkül, és szükség szerint adjunk hozzá vizet. Ez a keverék több napig is eláll.
Videó
Kattints ide az ingyenes Scents of the Season ajándékcímkéért
Más ajándékötleteket keresel a konyhádból?
Meleg kurkuma-fahéjas tejfűszerkeverék
Sózott karamellmártás
Ez a bejegyzés új fotókkal és információkkal frissült.
Sharing is caring!