A tápanyag-agar egy általános célú táptalaj, amely a nem fastidiózus szervezetek széles körének növekedését támogatja. Általában tartalmaz (tömeg/térfogat):
- 0,5% peptont – ez biztosítja a szerves nitrogént
- 0,3% marhahúskivonat/élesztőkivonat – ezek vízben oldódó tartalma hozzájárul a vitaminokhoz, szénhidrátokhoz, nitrogénhez és sókhoz
- 1.5% agar – ez adja a keverék szilárdságát
- 0,5% nátrium-klorid – ez adja a keveréknek a legtöbb élőlény citoplazmájában található arányokhoz hasonló arányokat
- desztillált víz – a víz az agar különböző anyagainak szállítóközegeként szolgál
- pH semlegesre állítva (6.8) 25 °C-on.
Több baktériumfaj csíklemezei tápanyag-agar lemezeken
Az összetevőket egyesítik és körülbelül egy percig forralják, hogy összekeveredjenek, majd autoklávozással sterilizálják, általában 121 °C-on 15 percig. Ezután kb. 50 °C-ra (122 °F) hűtik, és Petri-csészékbe öntik, amelyeket azonnal lefednek. Miután az edényekben megszilárdult agar van, fejjel lefelé fordítva tárolják őket, és gyakran felhasználásig hűtőben tartják. Az oltás inkább meleg, mint hűtött edényeken történik: ha a tárolás céljából hűtőben tárolják, az edényeket az oltás előtt újra fel kell melegíteni szobahőmérsékletűre.