Vediamo come fare l’infusione di zenzero, il modo più semplice per godere di questa radice quasi miracolosa con incredibili benefici per la salute.
Lo zenzero è stato usato per migliaia di anni in Cina e in India per trattare numerosi disturbi: allevia la congestione e la tosse, è un antinfiammatorio naturale, aiuta a combattere lo stress, è efficace contro le vertigini e la nausea, previene il cancro al colon e alle ovaie, combatte l’invecchiamento precoce, e se non è abbastanza, ci aiuta anche a perdere peso.
Se vuoi sapere tutto sulle proprietà e i benefici di questa radice ti invitiamo a leggere il nostro articolo, dove scoprirai alcune cose che forse non sapevi:
Zenzero (proprietà e ricette)
Anche se si possono gustare numerose ricette con lo zenzero, senza dubbio uno dei modi più semplici ed efficaci per godere delle sue proprietà è attraverso il noto tè allo zenzero e limone, sicuramente avrete sentito parlare di questo infuso, e oggi impareremo come prepararlo facilmente.
Ricetta per fare il tè allo zenzero
Come abbiamo visto sopra, il tè allo zenzero ha molte proprietà, ed è consigliabile berlo una o due volte al giorno. Vediamo come preparare un infuso:
Ingredienti
- 20 g di zenzero fresco
- 1 tazza d’acqua
- Optional: miele, limone, arancia, camomilla o cannella
Come fare il tè allo zenzero e limone
Mettere l’acqua a bollire. Quando bolle, aggiungere lo zenzero e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare riposare per circa 10 minuti. Se volete potete preparare lo zenzero con il limone, aggiungendo a questo infuso il succo di mezzo limone e il miele per addolcire.
Infuso di zenzero, limone e cannella
Se preferite potete anche aromatizzarlo con succo d’arancia o camomilla, o aggiungere cannella per aumentare il suo effetto dimagrante.
Ingredienti: 1 tazza d’acqua; succo di un limone; 20 g di zenzero fresco grattugiato; 1 stecca di cannella; miele (opzionale per dolcificare)
Preparazione: mettere una padella sul fuoco con la cannella, l’acqua e lo zenzero grattugiato, e quando l’acqua inizia a bollire, toglierla dal fuoco. Lasciate tutti gli ingredienti in infusione nell’acqua calda per 10 minuti. Versare il succo di limone in una tazza e aggiungere l’infuso di zenzero filtrato. Se volete, potete addolcire con un po’ di miele.
Diteci la vostra esperienza con il tè allo zenzero e se avete altre versioni di questo tè!
Si può anche aggiungere del miele al tè.